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吃了幾十年糯米粽子，這樣的你吃過嗎？

詩經(jīng)《七月》中有這么一句詩：黍稷重穋，禾麻菽麥。其中就說到我國最古老五大谷物之一——黍。端午節(jié)將近，又是鋪天蓋地的糯米粽!要不，今年，來點不一樣的?我對端午節(jié)再熟悉不過，因為那天是我的生日。對于端午的一...
這幾道菜不僅口感好，還能滋陰養(yǎng)胃、補虛潤膚

【爆炒魷魚】▼▼用料：魷魚1000g、洋蔥300g、二荊條250g、油適量、鹽適量、蔥適量、泡椒適量、泡姜適量、干辣椒適量、郫縣豆瓣適量、火鍋底料適量、姜適量、蒜適量▼制作步驟：魷魚買回來之后撕掉上面那層紫色的膜，...
白切雞的做法

今天第一次做白切雞，沒想到口感還真不錯，以前總是燉著吃或紅燒，孩子都吃膩了。雞的菜式有許多種，而最為人常食不厭的正是白切雞，原質(zhì)原味，皮爽肉滑，大筵小席皆宜，深受食家青睞。食材主料土雞1只輔料姜適量蒜適...
少數(shù)民族的特色菜新疆大盤雞做法

我愛喜歡的少數(shù)名族菜就是新疆大盤雞了。新疆大盤雞起源于90年代初期，主要是雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成，新疆大盤雞色彩鮮艷，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，而且經(jīng)濟實惠。原料嫩土雞500克，土...

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