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五一餐廳引流大招放送!6個(gè)成功案例一一解析(建議收藏)

2020年04月24日  轉(zhuǎn)載自:火鍋餐見(jiàn) 木貝

第2頁(yè)(共2頁(yè)):五一餐廳引流大招放送!6個(gè)成功案例一一解析(建議收藏)[2]

內(nèi)容摘要:除了常規(guī)的地推,很多餐飲老板不知道,導(dǎo)航地圖的引流妙用,外賣(mài)員和跑腿男也能為門(mén)店引流,還有KOL合作引流、贈(zèng)品引流,創(chuàng)意折扣活動(dòng)引流……想“五一”生意火爆,現(xiàn)在就得準(zhǔn)備起來(lái),本文詳細(xì)拆解6個(gè)成功的...
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4、地圖系引流  

智能導(dǎo)航地圖作為指路工具,極少有商家想過(guò)用此引流。早前,網(wǎng)爆某地圖為“涉黃”指路,不得不佩服這些桑拿店、洗浴店的經(jīng)營(yíng)頭腦。

截止目前,導(dǎo)航地圖依然是被忽視的流量池,這個(gè)流量池隱藏了大量“外部流量”,  即非周邊、遠(yuǎn)距離的潛在顧客。  加之導(dǎo)航地圖與點(diǎn)評(píng)平臺(tái)合作,搜餐飲店同時(shí),也能看到大眾對(duì)其的點(diǎn)評(píng),故,地圖流量池作為引流潛力股,

絕對(duì)不可小覷。

云南芒市強(qiáng)記刀叉牛肉,最開(kāi)始做百度地圖是為了方便加盟商導(dǎo)航,隨著越來(lái)越多外地旅游顧客的光顧,地圖引流被強(qiáng)記重視起來(lái)。強(qiáng)萬(wàn)成說(shuō),“芒市是旅游城市,外地游客會(huì)通過(guò)地圖發(fā)現(xiàn)我們,況且去地圖上標(biāo)注門(mén)店又不收費(fèi),何樂(lè)而不為!”

  ▲強(qiáng)記地圖設(shè)置,基礎(chǔ)信息+評(píng)論都有

如今流量池被瓜分的年代,一切能引流的池子都要積攢起來(lái)。導(dǎo)航地圖引流操作簡(jiǎn)單,但一定要注意2點(diǎn):

第一,地址認(rèn)領(lǐng)準(zhǔn)確無(wú)誤,店名、電話(huà)、營(yíng)業(yè)時(shí)間等信息盡可能完善;  

第二,觀察后臺(tái)數(shù)據(jù),通過(guò)瀏覽量、停留時(shí)間,對(duì)店鋪信息優(yōu)化。  

5、贈(zèng)品引流  

雖然贈(zèng)品是引流的第一法寶,但很多商家還停留在最基礎(chǔ)的理解上,如果做的好,贈(zèng)品也可以引起消費(fèi)裂變。

某縣城牛雜火鍋店開(kāi)店初,在當(dāng)?shù)刈畲筚?gòu)物中心出口,租了一塊桌子大小的位置,連續(xù)15天,菌湯煮牛雜,用一次性小碗裝好,連同抽獎(jiǎng)券,分發(fā)給從超市出來(lái)的消費(fèi)者,并告知沒(méi)有空獎(jiǎng)。

該店離購(gòu)物中心僅2公里,不少領(lǐng)券的消費(fèi)者去店內(nèi)參與抽獎(jiǎng),

老板設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)很取巧:

一等獎(jiǎng)  ---4-6人免費(fèi)大餐一次

二等獎(jiǎng)  ---50元無(wú)門(mén)檻現(xiàn)金券一張,與鍋底券不可疊加使用

三等獎(jiǎng)  ---蔬菜一盤(pán),可現(xiàn)場(chǎng)打包打走

該店老板說(shuō):火鍋店免費(fèi)領(lǐng)菜,在當(dāng)?shù)乜h城造成人傳人效應(yīng),不少人領(lǐng)了,還會(huì)帶人過(guò)來(lái)領(lǐng),我們不嫌多,越多越好,我們新店,要的就是人氣。

隨著蔬菜一同附贈(zèng)的,還有一張38元鍋底券,也就是說(shuō)吃火鍋,鍋底免費(fèi),同時(shí),服務(wù)員會(huì)引導(dǎo)顧客說(shuō),可直接用免費(fèi)的鍋底,涮3等獎(jiǎng)得到的蔬菜,不愿意這樣做的,領(lǐng)菜領(lǐng)券走人,可一旦有顧客愿意了,那又豈止涮一個(gè)蔬菜那么簡(jiǎn)單?

 ▲有拈頭火鍋抽現(xiàn)金直降券

贈(zèng)品不是“你滿(mǎn)足我,我送給你”那么簡(jiǎn)單,這樣做只會(huì)讓商家囤大批僵尸粉,商家贈(zèng)品送出去,一定要有目的性:  要么帶來(lái)訂單、要么帶來(lái)名氣!  

6、創(chuàng)意折扣引流  

眼下,純粹的折扣引流成為許多商家的“玩不起系列”。折扣引流商家必然讓利,期間,商家會(huì)得到部分顧客支持,但隨著競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,周邊、競(jìng)對(duì)都開(kāi)始大幅讓利,最終每家都只能賠本賺吆喝。

那么折扣引流如何玩,才能使商家控制成本、長(zhǎng)效吸引客源呢?

答案很簡(jiǎn)單:讓利方---商家制定折扣門(mén)檻,  參與者---顧客被動(dòng)變主動(dòng)。  

重慶沙坪壩某火鍋店老板,推出“逗笑老板就打折”活動(dòng),由顧客講笑話(huà),老板根據(jù)笑話(huà)級(jí)別給不同折扣,

在門(mén)檻設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)上,是這樣的:

微笑級(jí)笑話(huà)---九折

露齒級(jí)笑話(huà)---八折

出生級(jí)笑話(huà)---七折

捧腹級(jí)笑話(huà)---六折

流淚級(jí)笑話(huà)---五折

活動(dòng)一經(jīng)推出,在周邊引起不小的轟動(dòng),很多顧客也憑著各自的本事,拿到了該得的折扣。

  ▲該活動(dòng)推出后效果很好

諸如此類(lèi)的折扣活動(dòng)很多:根據(jù)立定跳遠(yuǎn)的距離,拿不同的折扣;“王者榮耀”風(fēng)靡時(shí),根據(jù)玩家段位給不同的折扣;腰越細(xì)折扣越多等等?偨Y(jié)起來(lái)就一點(diǎn):免費(fèi)給的,干不過(guò)憑本事拿的,  越是顧客參與的,  其重視度、傳播力、影響力、互動(dòng)指數(shù)越強(qiáng)。  玩法新穎的,很容易就被參與者發(fā)朋友圈,或者當(dāng)成笑料傳播出去。

值得注意的是,設(shè)置此類(lèi)參與性活動(dòng),門(mén)檻設(shè)定上要多檔位、易達(dá)到, 規(guī)則明細(xì),譬如幾折、幾次機(jī)會(huì)、兒童是否參與、是否需要提供材料等等。

結(jié)尾  

最后,再回顧一下今天列的6個(gè)方法:

1. KOL合作引流---利用意見(jiàn)領(lǐng)袖或者大平臺(tái)的高號(hào)召力

2. 外賣(mài)員引流---借助他人的優(yōu)勢(shì)

3. 周邊地推引流---千錘百煉的傳統(tǒng)方法不容忽視

4. 地圖系引流---隱形的大流量池

5. 贈(zèng)品引流---老法新用

6. 創(chuàng)意折扣引流---充分調(diào)動(dòng)顧客積極性、實(shí)現(xiàn)自傳播

有品牌、有名氣的,顧客主動(dòng)找,沒(méi)品牌、沒(méi)名氣的,商家主動(dòng)找。

但引流方法百千種,不能實(shí)戰(zhàn)落地都是白搭。

作為商家,一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況選用。如果你還有什么引流妙招,歡迎在留言區(qū)我們一起交流。

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本文轉(zhuǎn)載自:火鍋餐見(jiàn) 木貝

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