餐飲企業(yè)人力資源管理之員工激勵

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　　一、員工激勵應(yīng)遵循的四個(gè)基本原則

　　激勵措施有很大的風(fēng)險(xiǎn)性，在制定和實(shí)施激勵時(shí)，一定要謹(jǐn)慎。下面就淺談一些關(guān)于激勵的原則，注意這些原則，能提高激勵的效果。

　　原則之一：激勵要因人而異

　　由于不同員工的需求不同，相同的激勵措施起到的激勵效果也不盡相同。即便是同一位員工，在不同的時(shí)間或環(huán)境下，也會有不同的需求。由于激勵取決于內(nèi)因，是員工的主觀感受，所以，激勵要因人而異。

　　在制定和實(shí)施激勵措施時(shí)，首先要調(diào)查清楚每個(gè)員工真正需要的是什么。將這些需要整理、歸類，然后再制定相應(yīng)的激勵措施。

　　原則之二：獎懲適度

　　獎勵和懲罰會直接影響激勵效果。獎勵過重會使員工產(chǎn)生驕傲和滿足的情緒，失去進(jìn)一步提高自己的欲望；獎勵過輕會起不到激勵效果，或者讓員工產(chǎn)生不被重視的感覺。懲罰過重會讓員工感到不公，或者失去對公司的認(rèn)同，甚至產(chǎn)生怠工或破壞的情緒；懲罰過輕會讓員工輕視錯(cuò)誤的嚴(yán)重性，從而可能還會犯同樣的錯(cuò)誤。

　　原則之三：公平性

　　公平性是員工管理中一個(gè)很重要的原則，任何不公的待遇都會影響員工的工作效率和工作情緒，影響激勵效果。取得同等成績的員工，一定要獲得同等層次的獎勵；同理，犯同等錯(cuò)誤的員工，也應(yīng)受到同等層次的處罰。如果做不到這一點(diǎn)，管理者寧可不獎勵或者不處罰。

　　管理者在處理員工問題時(shí)，一定要有一種公平的心態(tài)，不應(yīng)有任何的偏見和喜好，不能有任何不公的言語和行為。

　　原則之四：獎勵正確的事情

　　如果我們獎勵錯(cuò)誤的事情，錯(cuò)誤的事情就會經(jīng)常發(fā)生。這個(gè)問題雖然看起來很簡單，但在具體實(shí)施激勵時(shí)就會被管理者所忽略。管理學(xué)家米切爾.拉伯夫經(jīng)過多年的研究，發(fā)現(xiàn)一些管理者常常在獎勵不合理的工作行為。

　　二、員工激勵的高級原則

　　1．激勵要從結(jié)果均等變?yōu)閯?chuàng)造機(jī)會均等

　　激勵要從結(jié)果均等變?yōu)閯?chuàng)造機(jī)會均等，創(chuàng)造公平合理的競爭環(huán)境。這一原則對管理者是具有挑戰(zhàn)性的，因?yàn)樗�涉及到整體的企業(yè)文化。

　　2．激勵要把握最佳時(shí)機(jī)

　　我們在激勵員工的時(shí)候，如果錯(cuò)過了時(shí)機(jī)，即使花同樣的代價(jià)也達(dá)不到同樣的效果。管理者在分配任務(wù)之前，需要先激勵員工，把員工的斗志激發(fā)出來，執(zhí)行任務(wù)的過程中效果就會非常好。有的員工在遇到困難的時(shí)候，管理者要及時(shí)地幫助他，給予他關(guān)懷。這樣在以后的工作中，員工會更加懷著感恩的心情來努力工作。

　　3．激勵要有足夠的力度

　　對突出貢獻(xiàn)的要予以重獎，對造成巨大損失的要予以重罰。獎勵不到位，力度不夠還不如不獎勵。懲罰也是一樣。

　　4．激勵要講求民主、賞罰分明

　　首先要健全完善的績效考評體系，做到考核尺度相宜，公平合理。克服有親有疏的人情風(fēng)，切實(shí)關(guān)懷關(guān)系到員工切身利益的方方面面。例如漲工資、發(fā)獎金、給員工提級、評優(yōu)等方面，要力求民主，這樣才能做到公平，才能使員工沒有意見。

　　5．物質(zhì)激勵和精神激勵相結(jié)合，正負(fù)激勵相結(jié)合

　　物質(zhì)和精神激勵相結(jié)合。員工首先需要的是物質(zhì)利益，如果管理者擅長使用精神激勵，也能帶來意想不到的效果。

　　員工表現(xiàn)好要獎勵，員工表現(xiàn)不好要堅(jiān)持懲罰。聰明的管理者要培養(yǎng)員工正確的價(jià)值觀，使員工從自我上升到具有超我的價(jià)值觀，變成對社會有用的合格人才。

　　6．構(gòu)造員工分配格局的合理落差

　　現(xiàn)代管理者一定要鼓勵一部分人先富起來，使員工在反差對比中建立持久的推動力。要探索出好的分配機(jī)制，總結(jié)出適合企業(yè)自身發(fā)展特點(diǎn)的分配機(jī)制和績效考評機(jī)制。對高素質(zhì)、表現(xiàn)好的員工不斷地正激勵，對低素質(zhì)、表現(xiàn)差的員工不斷地負(fù)激勵，這樣對于中間的員工也就進(jìn)行了激勵。

　　三、應(yīng)獎勵和避免獎勵的十個(gè)方面的工作行為

　�。�1）獎勵徹底解決問題，而不是只圖眼前利益的行動；

　�。�2）獎勵承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)而不是回避風(fēng)險(xiǎn)的行為；

　�。�3）獎勵善用創(chuàng)造力而不是愚蠢的盲從行為；

　�。�4）獎勵果斷的行動而不是光說不練的行為；

　�。�5）獎勵多動腦筋而不是獎勵一味苦干；

　　（6）獎勵使事情簡化而不是使事情不必要地復(fù)雜化；

　�。�7）獎勵沉默而有效率的人，而不是喋喋不休者；

　�。�8）獎勵有質(zhì)量的工作，而不是匆忙草率的工作；

　�。�9）獎勵忠誠者而不是跳槽者；

　�。�10）獎勵團(tuán)結(jié)合作而不是互相對抗。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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