黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛(ài)的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
這兩天,一張圖片刷爆了社交媒體:Facebook創(chuàng)始人兼CEO馬克·扎克伯格北京天安門(mén)前跑步。好多評(píng)論都圍繞著霧霾,調(diào)侃他是“最貴吸塵器”……但內(nèi)參君卻發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)更貴的邏輯!
你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),小札曬的這張照片,10分鐘引來(lái)百萬(wàn)閱讀量,不計(jì)其數(shù)的評(píng)論。
類似的現(xiàn)象還有:馬云的演講,周鴻祎的“弓箭射手機(jī)”,劉強(qiáng)東的“京東愛(ài)情故事”,就連鐵娘子董明珠也上線了“董明珠的自媒體”……
所以,最貴的價(jià)值實(shí)際上在這里:CEO不花一分錢(qián)帶動(dòng)自己的品牌影響力!
有人會(huì)說(shuō),他是名人啊,普通人去曬,累死也沒(méi)人關(guān)注。那今天我們就來(lái)看看重慶燒白哥的故事,一個(gè)普通人,不僅把自己營(yíng)銷成了名人,上了《人民日?qǐng)?bào)》,還營(yíng)銷出了自己的品牌,自己的火鍋生意。
他的故事會(huì)告訴你,草根該如何從零開(kāi)始,把自己打造成一個(gè)超級(jí)IP。
♨餐飲老板內(nèi)參 許星 發(fā)于重慶
扎克伯格從天安門(mén)前跑過(guò)的照片刷爆了社交媒體。草根創(chuàng)業(yè)者要如何自我營(yíng)銷?
一個(gè)草根從零開(kāi)始的自我營(yíng)銷過(guò)程
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燒白,是一道鄉(xiāng)土特色濃郁的川渝民間菜,也是“燒白哥”葉春城店里的招牌菜。
葉春城就是內(nèi)參君今天要說(shuō)的主角,最早他只是一名程序員,但一次小小的創(chuàng)業(yè),他的互聯(lián)網(wǎng)生意潛能被挖掘,從此,一發(fā)不可收拾。
●– 2012年5月,和同學(xué)一起辭職賣燒白盒飯
●–2012年7月,賺回12000元啟動(dòng)資金
●–2012年9月,在淘寶開(kāi)設(shè)網(wǎng)店“重慶燒白哥”
●–2013年,淘寶店月純利1萬(wàn)元
●–2014年,開(kāi)火鍋店
●–2015年,粉絲近3萬(wàn),他順勢(shì)新增三家火鍋店,并增加了火鍋 O2O 配送業(yè)務(wù)。
如今,燒白哥火鍋店在重慶已經(jīng)有3家直營(yíng)店,全國(guó)范圍內(nèi)的加盟店有20多家,另外通過(guò)學(xué)員輔導(dǎo),燒白哥輸送底料、管理等方式,已經(jīng)出師了44名學(xué)員。
當(dāng)然,在大型餐企看來(lái),算不上什么很牛逼的成績(jī)。但外界看到的是,葉春城從程序員到“賣燒白飯的”,從微博達(dá)人到 O2O 草根領(lǐng)袖,再到微商總舵主……
而這背后的商業(yè)邏輯其實(shí)是,他敏銳地意識(shí)到粉絲經(jīng)濟(jì)的力量,抓住了聚粉留粉的精髓,更難得的是,摸索出了一套適合自己的變現(xiàn)路徑。
|賣盒飯|
線上吸引粉絲,線下賣飯?zhí)赚F(xiàn)
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2012年辭職后賣盒飯,他用微博宣傳,意外得到紙媒報(bào)道,粉絲從二三十到兩三千,盒飯訂單量激增。
后來(lái),前期炒作浮云散去,他的粉絲數(shù)竟然還在漲,他突然意識(shí)到,這是程序員熟悉的“流量模式”:線上吸粉,線下賣飯?zhí)赚F(xiàn)。
他抓住機(jī)會(huì)在微信上“直播創(chuàng)業(yè)”,開(kāi)設(shè)“亂彈情”欄目,征集發(fā)布情感傾訴故事,為單身粉絲“牽紅線”。
通過(guò)媒體朋友圈的拓展換來(lái)各種渠道的報(bào)道
從這時(shí)起,燒白哥開(kāi)始具有社交屬性:通過(guò)吃燒白交朋友。
而葉春城是敏銳的,他加快了這個(gè)蛻變,把盒飯不斷地送給重慶的報(bào)社、網(wǎng)站、電臺(tái)工作人員品嘗,通過(guò)媒體朋友圈的拓展換來(lái)各種渠道的報(bào)道,獲得更多流量。
很快,新浪就把葉春城樹(shù)立為“微博達(dá)人”,向其提供了大量的本地宣傳機(jī)會(huì)。 轉(zhuǎn)瞬間,一個(gè)賣燒白飯的,微博粉絲過(guò) 2 萬(wàn)。
|開(kāi)網(wǎng)店|
實(shí)踐O2O,線上離不開(kāi)線下
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而為了更大的市場(chǎng),葉春城開(kāi)了淘寶網(wǎng)店,出售12元一份的真空包裝燒白,每月能賣好幾萬(wàn)元。
葉春城的燒白
葉春城開(kāi)通了微信,他開(kāi)始嘗試微信訂餐,或利用朋友圈向網(wǎng)店導(dǎo)流。
無(wú)師自通,葉春城自創(chuàng)了一種線下玩法。他會(huì)從微信訂餐者中挑出特別的有故事的人,拍個(gè)照,說(shuō)幾句俏皮話或感言,發(fā)到朋友圈中,其實(shí)就是后來(lái)流行的“買家秀”。
他清楚一個(gè)道理:線上離不開(kāi)線下。
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本文轉(zhuǎn)載自:餐飲老板內(nèi)參
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