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脾氣暴躁的魷魚的做法

2018年03月07日  轉(zhuǎn)載自:今日頭條

第2頁(yè)(共2頁(yè)):脾氣暴躁的魷魚的做法[2]

內(nèi)容摘要:原料:魷魚孜然粉辣椒粉番茄沙司白芝麻將魷魚表面外面的一層膜用手撕掉然后將魷魚翻過來沿著對(duì)角線的走向間隔0.5厘米下斜刀注意不要切斷全部切好再用同樣的方法垂直于剛才切的那些平行線下斜刀同樣也是不要切斷切好之...
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魷魚一打卷 就馬上撈出來(這樣的魷魚花非常漂亮 如果覺得麻煩 可以完全忽略切魷魚花的步驟 直接切條或者干脆大塊)

鍋燒熱后 放入油 油熱之后放入番茄沙司簡(jiǎn)單翻炒幾下

然后加入小半碗水 放入辣椒粉和孜然粉 加入鹽 雞精 糖 料酒 小火熬

等到鍋里的湯汁粘稠了 把剛才焯好的魷魚放進(jìn)去 快速翻炒

把每個(gè)魷魚花上都沾滿醬汁了 就可以出鍋了 撒上一點(diǎn)白芝麻更香

快點(diǎn)吃起來吧!。

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