黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
投資金額一萬以內(nèi)。
一個(gè)30平方左右、以搶眼黃色為主色調(diào)來裝修的店面,正在售賣一種3元一個(gè)的手抓餅。油膩膩、香噴噴,就連口味講究清淡的潮汕人,也放下矜持爭相品嘗。 近期,一種據(jù)稱來自臺(tái)灣的小吃———手抓餅,在市區(qū)各個(gè)角落里冒了出來,在短短的時(shí)間里就開了大約20家分店。這種經(jīng)營單一品種的食品專賣店、連鎖店,雖然看上去店面很小,但由于成本低、經(jīng)營規(guī)范,再加上所售賣食物口味獨(dú)特,吸引了相當(dāng)多的市民去嘗鮮,尤其是上下學(xué)高峰期更有不少孩子購買這類“零嘴”。據(jù)一間燒餅店工作人員介紹,該店地處市場附近,人流量較大,每天都有近千的銷量。
不論在臺(tái)灣,還是在內(nèi)地,只要有手抓餅的外賣窗口,都排起長龍隊(duì)伍等待出爐,新鮮扒出的手抓餅千層百疊,層如薄紙,用手抓之,一股蔥油與面盤的香味撲鼻而來,讓每一個(gè)人來不及等待,抓起就吃……
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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