當(dāng)前位置：『創(chuàng)業(yè)學(xué)院』->文章正文

百合餐廳：為女人味蕾私人訂制昆明首家女性主題餐廳

2018年01月02日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

第2頁（共7頁）：百合餐廳：為女人味蕾私人訂制昆明首家女性主題餐廳[2]

內(nèi)容摘要：（贏商網(wǎng)報道）強調(diào)體驗的今天，消費者越發(fā)挑剔，市場就越發(fā)精細(xì)化，想不被淘汰就必須走在前沿。眼下流行一個詞叫“私人定制”，同樣，餐飲也可以私人定制。為你，為我，為我們的女人�？v觀各大城市，花樣百出的概念...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

　　為女性造一個夢幻的就餐之地

　　說起主題特色餐廳，似乎逐漸成了昆明餐飲市場的一支生力軍。但自去年以來，昆明廣場、萬達(dá)廣場、愛琴海購物公園相繼開業(yè)，同時帶來了一大批新興的餐飲品牌，使得主題餐廳不再是一個新鮮的話題。雖然這些主題餐廳擁有極具特色的裝修，但細(xì)細(xì)品味你會發(fā)現(xiàn)，餐品本身的味道和用餐的氛圍實在讓人難以接受。

　　針對此種現(xiàn)象，李顯峰告訴記者：“餐飲最重要的是踏實做好菜品，其次才是考慮餐廳布置等方面�！钡俸现黝}餐廳卻不僅擁有漂亮的顏值，還擁有不錯的口味。

　　2014年3月8日，百合主題餐廳昆明首家門店在金鷹購物中心開業(yè)，總面積360平米，可同時容納150多人就餐。從裝修風(fēng)格到環(huán)境布置再到菜單的設(shè)計與搭配，都從女性的角度來考慮，在昆明一落戶就受到廣大女性的歡迎。據(jù)李顯峰回憶，在昆明金鷹店開業(yè)之際，金鷹總部的高層看到百合主題餐廳如此新穎的呈現(xiàn)出來，十分驚嘆，對超前的硬件設(shè)置和創(chuàng)意的想法給予了高度肯定。

　　隨著昆明西山萬達(dá)廣場及愛琴海購物公園的相繼開業(yè)，百合主題餐廳第二家、第三家門店陸續(xù)營業(yè)。餐廳主要理念是時尚、小資、高雅，如同餐廳的名字百合一樣，富有創(chuàng)意，以都市女性餐廳定位。

　　餐廳的裝修風(fēng)格是白色調(diào)浪漫縈繞，地中海元素穿插其中，知性中張揚洛麗塔風(fēng)格，美味中滲透傳神滋味，格調(diào)明亮歡快，整個餐廳布置充滿女性氣質(zhì)：夢幻馬車、秋千、碎花窗幔、半開式的白色金絲鳥籠、舒適的各式沙發(fā)、精致吊燈、百合花......

　　除優(yōu)雅的室內(nèi)布置外，百合音樂主題餐廳的菜品也十分考究。這里的菜品以融合菜為主，略偏西式，涵蓋涼菜、沙拉、靚湯、營養(yǎng)簡餐、海味撈飯、養(yǎng)生佳品、意大利批薩、功夫中菜、臺灣蜜糖吐司等多個品種的特色美味；飲品也很豐富，其中百合茶、百合音樂咖啡是其特色。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)