店面選址陷阱大總結(jié)

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店面選址的門(mén)道非常多，根據(jù)定位的不同，你可以有無(wú)限多的選擇，但以下這些店面選址陷阱是切記要注意的：

   1、客流冷清的店鋪切莫去租：客流來(lái)往很冷清的街道店鋪，一定有它冷清的原因，雖然你大約覺(jué)得它應(yīng)該可以賺錢(qián)，也不要信這個(gè)邪。當(dāng)然，你如果無(wú)所謂賺不賺錢(qián)，只為玩票又另當(dāng)別論。

   2、絕不相信酒香不怕巷子深的老話，時(shí)代不一樣了，沒(méi)有誰(shuí)是非要在你這里吃飯才能飽的。一定要讓你的店引人注目，這年頭，注意力就是競(jìng)爭(zhēng)力呀。

   3、情愿去租房?jī)r(jià)高的店鋪，也不租多幾倍面積的偏僻胡同，即使資金不足，也應(yīng)該租相當(dāng)鬧市的地方。即使資金有限，一開(kāi)始店面小點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系，人流多，資金周轉(zhuǎn)就快，賺錢(qián)也多。很多人在這上面犯了毛病，求面積不求人流，是生意的最大忌諱。

   4、太寬的路面都不合適做餐飲，在城市里尤為重要。

   5、很重要也很需要注意的一條是：每條街道都是有陰陽(yáng)兩面的，有時(shí)候街的左邊也許比不上右邊，可在這個(gè)地段是這樣，另外一個(gè)地段則不是。要看清楚，有的街很奇怪，通過(guò)街的一邊很賺錢(qián)，街的另一邊則虧錢(qián)無(wú)數(shù)，租金卻差不多。你說(shuō)那是風(fēng)水不好？得，問(wèn)風(fēng)水不如問(wèn)自己，你先坐公交、地鐵、打車(chē)、開(kāi)車(chē)、步行自己試著走走，看你自己愛(ài)走哪邊？

   6、肯德基、麥當(dāng)勞選址肯定沒(méi)有問(wèn)題，你在旁邊也開(kāi)一餐館就能火？錯(cuò)！你得看你的定位和它們是否相似，能不能拼過(guò)人家的服務(wù)，最重要的是，你的顧客會(huì)不會(huì)被對(duì)手截��？

   7、切莫跟風(fēng)：某某美食一條街，某某小吃一條街，大忌！你首先得看清這條街是不是現(xiàn)在大家都在賺錢(qián)，還是總體在虧錢(qián)，以后會(huì)怎么樣？周?chē)�還有沒(méi)有別的種類(lèi)的店鋪？還是那句話，你別指望大家專門(mén)為吃而囑專程拜訪你的美食．

   8、你的資金如果還等不到生產(chǎn)好起來(lái)，你就無(wú)法生存下去就必須離開(kāi)的街道，一定不要去租，生意不好，越是虧錢(qián)的時(shí)候，越是無(wú)人救你。

   9、不要相信朋友無(wú)數(shù)，店鋪偏僻點(diǎn)沒(méi)關(guān)系的大話，這是感覺(jué)自我良好的最大錯(cuò)誤，做餐飲的人最容易這樣做，很多原本在老店生意很好的餐館開(kāi)了新店后卻雄風(fēng)不在，大一半就是犯了這樣的錯(cuò)誤。

   10、大型賣(mài)場(chǎng)旁邊的餐館就一定火？在選址時(shí)，你可千萬(wàn)別忘記看看主要來(lái)買(mǎi)東西的是什么人，商戶習(xí)慣于怎么吃飯，一般來(lái)說(shuō)，慢餐的話很難活起來(lái)，除非這賣(mài)場(chǎng)也開(kāi)在繁華地段。

   11、有此寺段有很多空著的店面，那是是說(shuō)通常是生意最不好的地段。你如果沒(méi)有非凡的經(jīng)營(yíng)手段與調(diào)動(dòng)客流的本領(lǐng)，請(qǐng)你離開(kāi)。因?yàn)椋�很多人都死了，你不�?jiàn)得比人家厲害。。。。。

   12、別去相信“和尚也能用上你的梳子”那種財(cái)富故事，這或許對(duì)其他行業(yè)有用，但對(duì)餐飲業(yè)沒(méi)用。就算你打折券送得再多，他也不吃你那種菜，也是枉然．

   13、中間有柵欄的路兩旁基本不能開(kāi)餐館，或者說(shuō)，你只能吸引路一邊的人流，算算看吧。

   14、租房，一定要看清楚是第一房東還是第二房東，與第一房東的簽訂合同時(shí)要看是不是允許轉(zhuǎn)租。如不是，則最好慎重，首次租房時(shí)尤其要注意這一點(diǎn)，以防萬(wàn)一選址的決策失敗。

   15、銀行旁邊不合適做餐飲，甭管你要租的地方有多繁華。

   16、婚紗店這邊不太適合做餐飲。一輩子照三兩次婚紗照到頭了吧，誰(shuí)會(huì)忍著不拍完就餓得出去吃飯呀？

   17、打著“黃金旺鋪，火爆招租”這種廣告越多的地方，商鋪肯定租售得不好，這是房地產(chǎn)業(yè)的一個(gè)內(nèi)行人都知道的秘密。

   18、周?chē)�有太多與你定位雷同的餐館不要去租，他不好，你也別想好。

   19、較大型餐館周?chē)鷽](méi)有停車(chē)位的地方不要租，你別指望顧客會(huì)把車(chē)停在2公里之外再打車(chē)回來(lái)吃你的菜，再說(shuō)一遍，這個(gè)世界上對(duì)美食狂熱追求的人畢竟是少數(shù)。

   20、交通不方便的地方不要選。

   21、車(chē)站下方的位置最好不要選。

   22、最重要最重要的是要時(shí)刻記著，這是個(gè)競(jìng)爭(zhēng)充分的市場(chǎng)，沒(méi)有誰(shuí)會(huì)非吃你這一口不可，選址與定位，都要圍繞顧客的真正需要來(lái)做文章。（來(lái)源：連鎖山東）

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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