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酒店餐飲裝飾照明的設(shè)計(jì)

2017年12月25日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:從愛(ài)迪生發(fā)明的白熾燈至今,人類應(yīng)用電光源進(jìn)行電氣照明已有一百多年的歷史。近年來(lái),我國(guó)建筑裝飾行業(yè)的電氣照明技術(shù)有了很大的發(fā)展。電氣照明技術(shù)作為專門(mén)的學(xué)科,在各個(gè)領(lǐng)域得到了很大的重視,新型的電光源不斷地...
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  從愛(ài)迪生發(fā)明的白熾燈至今,人類應(yīng)用電光源進(jìn)行電氣照明已有一百多年的歷史。近年來(lái),我國(guó)建筑裝飾行業(yè)的電氣照明技術(shù)有了很大的發(fā)展。電氣照明技術(shù)作為專門(mén)的學(xué)科,在各個(gè)領(lǐng)域得到了很大的重視,新型的電光源不斷地出現(xiàn),新的照明技術(shù)得到充分應(yīng)用。

  在酒店的專業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)中,酒店照明設(shè)計(jì)是非常重要的,在照明工程設(shè)計(jì)中通常把工廠車間、學(xué)校、教室、辦公室、實(shí)驗(yàn)室及體育場(chǎng)所等,以功能為主的照明系統(tǒng),稱為普通照明或一般照明。而把賓館酒店、廣告、櫥窗、舞廳、餐廳等稱為裝飾與藝術(shù)照明(簡(jiǎn)稱裝飾照明)。

  一、照明設(shè)計(jì)的基本概念

  1、光和光譜

  光是能引起視覺(jué)的輻射能,它以電磁波的形式在空間傳播,人眼所感覺(jué)到的光僅是電磁波中很小的一部分,稱為可見(jiàn)光?梢(jiàn)光的波長(zhǎng)度量單位是納米(nm),一般在370-780 nm范圍之間。把光線中不同強(qiáng)度的單色光按波長(zhǎng)長(zhǎng)短依次排列,稱為光源的光譜。

  2、光通量和發(fā)光效率

  光源在單位時(shí)間內(nèi)通過(guò)某一面積的光能,稱為該面積上的光通量。其符號(hào)Φ,單位為流明(lm)。1lm相當(dāng)于波長(zhǎng)為555nm的單色輻射,功率為1/680wh的光通量。每消耗1W 電功率所發(fā)出的光通量(lm/w)稱為發(fā)光效率,簡(jiǎn)稱光效。

  3、發(fā)光強(qiáng)度

  桌上有一盞燈,有燈罩時(shí)比沒(méi)有燈罩時(shí)亮,此時(shí)燈泡發(fā)出的光通量沒(méi)有變化,只是光通量在空間分布的狀況有了變化,由燈罩反射向下時(shí)光通量增加了,光通量在空間的分布密度,即發(fā)光強(qiáng)度。發(fā)光強(qiáng)度是表征光源發(fā)光能力大小的物理量。它表示光源向空間某一方向輻射的光通密度。符號(hào)為I,單位為坎德拉(cd)。

  4、亮度

  即使兩個(gè)光源發(fā)光強(qiáng)度相同,它們?cè)谝曈X(jué)上引起的明亮程度也會(huì)不同。例如功率相同的一個(gè)白熾燈泡和磨砂燈泡。后者看起來(lái)不如前者亮,這是因?yàn)槟ド安AП砻姘纪共黄,發(fā)光面積較大的緣故,通常把光源表面每單位面積的發(fā)光強(qiáng)度,稱為光源的亮度,符號(hào)L,單位為cd/m2,L=I/A。

  5、照度

  受照物體表面每單位面積上接收到的光通量稱為照度。用E表示,單位為勒克司(lx)。

  被光均勻照射的平面照度為E=Φ/A。Φ-A面上接收的總光通量,單位為流明(lm)。A-被照面積,單位為平方米(m2)。

  二、酒店照明的設(shè)計(jì)主要部位范圍

  室外裝飾照明:

  1、建筑物的立面照明;2、庭院照明;3、廣場(chǎng)道路照明;4、噴泉及造型照明。

  室內(nèi)裝飾照明:

  1、大堂、客房、餐廳、咖啡廳、酒吧宴會(huì)廳、健身娛樂(lè)、舞廳、會(huì)議廳等;2、藝術(shù)裝飾品照明(如雕塑、浮雕、壁毯、壁畫(huà)等)和重點(diǎn)目的性照明;3、辦公室、廚房等。

  三、酒店裝飾照明設(shè)計(jì)的色彩與裝飾環(huán)境協(xié)調(diào)

  1、酒店客房是以休息為主的,應(yīng)使用低照度和光線柔和的照明,以構(gòu)成寧?kù)o、舒適的氣氛。考慮到客人需要工作或?qū)W習(xí),通常局部裝有壁燈、臺(tái)燈落地?zé)、床頭燈最好加上調(diào)光裝置,所用燈罩的顏色和造型也要適合環(huán)境與客房裝飾設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào)。

  2、餐廳和宴會(huì)廳需要暖色和較高的照度,多采用有較豐富紅黃色成分的光照和較好的顯色性能,使食物色澤鮮美,有助于增強(qiáng)食欲。

  3、咖啡廳、酒吧需要輕松、寧?kù)o的氣氛,應(yīng)使用低照度加調(diào)光開(kāi)關(guān)照明,在每張臺(tái)面上點(diǎn)1-2支若明若暗的蠟燭,將使環(huán)境更加具有親密遐想的感受。

  4、舞廳照明則需要強(qiáng)烈的燈光對(duì)比,多種鮮艷的色彩加上旋轉(zhuǎn)閃爍等特殊效果,更加烘托出興奮熱烈的氣氛。

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