漢字那么多，卻取不出一個(gè)好名字....餐廳命名真就那么難？

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消費(fèi)者與餐廳互動(dòng)，首先就從名字開始。

即便沒有謀面，但聽到了名字以后，

消費(fèi)者就會(huì)根據(jù)名字，產(chǎn)生餐廳的第一印象。

因此一個(gè)通俗的名字，遠(yuǎn)比一個(gè)拗口的名字更有優(yōu)勢(shì)。

漢子千千萬，但真正能取好名字，還得仔細(xì)琢磨下。

“小米”的由來  

先來看一段故事。

黎萬強(qiáng)回憶小米這個(gè)名字的來源時(shí)，這么說：

“小米誕生的第一個(gè)月，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)討論過至少上百個(gè)名字，比如紅星、千奇、安童、玄德、靈犀等。

這些備選的名字回過頭看看，有的很有趣，有的很獵奇。

比如靈犀，我們想取“心有靈犀”的意頭，甚至在紙上畫過犀牛吉祥物的草圖。

又比如“玄德”這個(gè)名字來自于最早討論時(shí)所在茶館的包廂名。

我們差點(diǎn)定的一個(gè)名字是“紅星”，它有很好的識(shí)別度，而且“紅星閃閃”的色彩感富有正能量。

原有的頂級(jí)域名所有者甚至也已向我們報(bào)價(jià)，但由于“紅星”在酒類中是著名商標(biāo)，有著特殊保護(hù)，即便是在科技類別中的工商注冊(cè)也會(huì)受阻。

最終我們選擇了“小米”。小米是五谷之一，溫潤(rùn)滋養(yǎng)，人們耳熟能詳，顯得親切平和�！�

好名字都長(zhǎng)什么樣？  

小米是個(gè)合格的名字，為什么這么說？

因?yàn)檫@個(gè)名字的成本很低（傳達(dá)成本低、傳播成本低、使用成本低、營(yíng)銷成本低）。

它唯一的不足，就是名字跟產(chǎn)品搭不上邊（不知道小米公司的人，首次聽到這個(gè)名字以為是做農(nóng)業(yè)的公司）。

但這個(gè)劣勢(shì)，可以在消費(fèi)者記住小米這個(gè)名字后，進(jìn)行彌補(bǔ)。

現(xiàn)在回頭想想，那些讓你印象深刻的品牌，都叫什么？

蘋果、迅雷、百事、旺旺、紅旗、快播……

他們的名字歸結(jié)起來就是“直白”、“通俗”、“熟悉”。

給品牌命名，這兩句話要反復(fù)提醒自己：名字是用來叫的，不是用來看的。名字是給使用者的，不是自己的。

經(jīng)常會(huì)有一些餐企老板，為了凸顯自己的品牌文化底蘊(yùn)，起一個(gè)拗口的名字。

自己覺得名字很好而沾沾自喜，但講給顧客聽，別人一臉茫然。

如果你不確認(rèn)名字的成本高不高，可以通過電話測(cè)試法去驗(yàn)證：

在電話中向不了解你的人，解釋你餐廳的名字。并計(jì)算你要花多少時(shí)間，才能讓對(duì)方明白。

名字到底怎么起？  

1.名字盡量靠定位  

餐廳是什么品類、定位、特色，最好在名字中就體現(xiàn)出來。

賣小龍蝦的，名字中最起碼得包含“蝦”吧，霸王蝦、豪蝦傳、有間蝦鋪都算合格的名字。

把你品牌的價(jià)值融進(jìn)名字，也是一個(gè)省營(yíng)銷費(fèi)用的好想法：

比如葵花藥業(yè)的“小兒肺熱咳喘口服液”，名字是很長(zhǎng)，但是功能和名字合為一起了。

消費(fèi)者一聽，知道這個(gè)口服是干嘛用的了。

如果名字與品類無關(guān)，那你就得花費(fèi)大量金錢去教育消費(fèi)者了。

比如特侖蘇，單說名字沒人知道是干嘛的。所以品牌商只能一遍遍告訴消費(fèi)者，“不是所有牛奶都叫特侖蘇”。

此外，名字也可以往品牌特性，文化特征上靠。

比如“不是外人”是一個(gè)冒菜品牌名，就是往品牌文化上靠�！按簖垹D”一個(gè)火鍋品牌，往品牌特征“辣”上靠。

2.用口語思維起名  

當(dāng)找準(zhǔn)了你的品類、定位、特色，剩下的就是用口語表達(dá)出來。

盡量不要用生僻字，“西貝莜面村”就是為了教育消費(fèi)者“莜”這個(gè)字的讀音，花費(fèi)了大量金錢。

名字是用來傳播的，所以簡(jiǎn)單、好記的名字，會(huì)讓你后期營(yíng)銷成本降到很低。

因此，取名就往“俗”上靠。人們熟悉的超級(jí)詞語，都可以直接拿來用。

比如“外婆家”，就很通俗易懂，而且也很符合它自由的品牌定位。

比如SKⅡ的面膜系列，在天貓上的名字，直接就取“前男友面膜”。比原本官方正式的名字，更易傳播。

在取名過程中，這些技巧可以拿去參考：

加疊詞：比如哇哈哈、旺旺等。加疊詞的目的還是為了更貼近口語，用來降低傳播成本。

利用諧音：比如“沒想稻”，用諧音雖然方便了傳播，但是卻不一定能跟產(chǎn)品進(jìn)行關(guān)聯(lián)。比如金五門火鍋，諧音“精舞門”會(huì)讓人誤以為是舞蹈班。

用量詞：比如“三只松鼠”。

用動(dòng)詞：比如“叫個(gè)鴨子”、“舉個(gè)栗子”。

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本文轉(zhuǎn)載自：餐飲人必讀 作者：劉春龍

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