重燃“煙火氣”！廣州全市11個(gè)行政區(qū)均已恢復(fù)堂食服務(wù)

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抗住了本輪疫情的廣州，正恢復(fù)它原有的繁華景象，城市道路車水馬龍，商鋪重新開(kāi)門(mén)迎客，“老廣”們又回到了茶樓里談天說(shuō)地，“一盅兩件”從早嘆到午……

隨著疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好，6月26日開(kāi)始，廣州中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)正式“清零”，全市均為低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)。6月29日0時(shí)至24時(shí)，廣州市無(wú)新增本土確診病例和本土無(wú)癥狀感染者，這已是該市連續(xù)第11天“零新增”。

截至6月28日18時(shí)，廣州全市11個(gè)行政區(qū)均已恢復(fù)堂食服務(wù)，久違的“煙火氣”又回來(lái)了。記者6月30日走訪發(fā)現(xiàn)，在廣州的大街小巷，餐飲店鋪撤去了“謝絕堂食，僅供外賣”的告示，紛紛重啟堂食模式。

廣州市商務(wù)局發(fā)布的最新通知要求，餐飲企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步落實(shí)疫情防控主體責(zé)任。以適度從嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)，做好常態(tài)化疫情防控措施，包括申報(bào)使用本場(chǎng)所專屬“通行健康碼”；落實(shí)進(jìn)門(mén)測(cè)溫掃碼、顧客流量管控、場(chǎng)所清潔通風(fēng)消毒；不同餐桌間顧客就坐后最小距離不小于1米。該通知與此前的相關(guān)規(guī)定相比，不再要求每桌不超10人。

30日上午11時(shí)許，記者在廣州越秀區(qū)中山四路的廣式茶點(diǎn)“點(diǎn)都德”餐廳看到，大堂里的桌位上座率超過(guò)七成，每桌的食客2至4人居多，現(xiàn)場(chǎng)無(wú)須排隊(duì)等候。食客入店須先測(cè)體溫、掃描申報(bào)健康碼。

“今天約了3個(gè)朋友一起喝茶、聊天，這是一個(gè)多月以來(lái)第一次�！弊≡诟浇�的市民劉女士已經(jīng)退休數(shù)年，是茶樓里的�？��！拔r餃、燒賣、蘿卜糕，我都很愛(ài)吃。”她笑著說(shuō)。

為了鼓勵(lì)市民錯(cuò)峰用餐，該餐廳規(guī)定，食客11時(shí)前買單離座，或者14時(shí)開(kāi)卡入座至收市前買單離座，可享受點(diǎn)心8.8折優(yōu)惠�！耙咔閷�(duì)生意還是有不小影響，往常這時(shí)候已經(jīng)出現(xiàn)食客排長(zhǎng)隊(duì)的現(xiàn)象，但相信很快就會(huì)恢復(fù)到這個(gè)水平�！薄包c(diǎn)都德”店員告訴記者。

在廣州各大著名商圈，連日來(lái)人流量持續(xù)回升，一掃過(guò)去一個(gè)多月的冷清場(chǎng)面。在北京路商圈的惠福西路美食一條街，新式茶飲、廣式?jīng)霾桎�、港式茶餐廳、牛雜店等店鋪門(mén)前，不時(shí)有顧客前來(lái)消費(fèi)。中午時(shí)分，在天河路商圈正佳廣場(chǎng)，市民在翠園、太二酸菜魚(yú)、陶陶居等餐廳用餐，需要排隊(duì)等候。

為了促進(jìn)疫后餐飲消費(fèi)，廣州不少餐廳紛紛推出了打折促銷措施，比如廣州中國(guó)大酒店四季廳推出早茶特惠點(diǎn)心、白天鵝賓館玉堂春暖餐廳和流浮閣自助餐廳也均提供了優(yōu)惠套餐。

本輪疫情防控，在廣州全市層面，街道、區(qū)域的封閉封控是局部的，但是堂食的管控卻幾乎是全面的�！霸谔檬郴謴�(fù)這一具體舉措中，市民們能直接感受到疫情防控成效�！睆V州市社會(huì)科學(xué)院高級(jí)研究員彭澎指出。

不過(guò)，與以往熱鬧非凡、日進(jìn)斗金的盛況相比，當(dāng)前廣州北京路商圈、天河路商圈的人流量仍然處于低位狀態(tài)，餐飲、服裝、文化娛樂(lè)等產(chǎn)業(yè)的完全恢復(fù)尚需一定時(shí)間。

廣州市人民政府近日印發(fā)了《關(guān)于積極應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情影響著力為企業(yè)紓困減負(fù)若干措施》，推出“紓困九條”，預(yù)計(jì)可為企業(yè)減負(fù)超過(guò)300億元人民幣，其中將加大對(duì)住宿餐飲及零售企業(yè)幫扶力度，研究制定住宿餐飲業(yè)消費(fèi)促進(jìn)政策，幫助企業(yè)渡過(guò)難關(guān)、平穩(wěn)發(fā)展。

紅餐點(diǎn)評(píng)

經(jīng)歷風(fēng)雨，終見(jiàn)彩虹，廣州的“煙火氣”終于回來(lái)了！久未飲茶的老廣們，帶著滿心的歡喜奔赴茶樓。相信接下來(lái)，廣州餐飲將超速?gòu)?fù)蘇，報(bào)復(fù)性消費(fèi)也不是沒(méi)有可能。不過(guò)，餐飲老板們?cè)诜酪叻矫孢�是不可松懈，能夠平安復(fù)蘇才是最重要的！

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本文轉(zhuǎn)載自：中新社 程景偉

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