黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛(ài)的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
國(guó)務(wù)院近日批準(zhǔn)文化和旅游部確定的第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄共185項(xiàng)和國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄共140項(xiàng)。四川省川菜烹飪技藝等14個(gè)項(xiàng)目入選。
文化和旅游部于2019年6月啟動(dòng)第五批國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目推薦申報(bào)工作,2020年以來(lái)組成民間文學(xué)、傳統(tǒng)醫(yī)藥、民俗等共11個(gè)評(píng)審專家小組,按照程序?qū)ι陥?bào)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)審。此次公布的325個(gè)項(xiàng)目覆蓋全國(guó)31個(gè)。▍^(qū)、市)以及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)、香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)。
四川省入選項(xiàng)目分別是:端公戲(旺蒼端公戲)、藏棋、青城武術(shù)、滑竿(華鎣山滑竿抬幺妹)、藤編(懷遠(yuǎn)藤編)、彝族刺繡(涼山彝族刺繡)、川菜烹飪技藝、彝族傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝(涼山彝族傳統(tǒng)民居營(yíng)造技藝)、龍舞(安仁板凳龍)、藏族唐卡(郎卡杰唐卡)、釀醋技藝(保寧醋傳統(tǒng)釀造工藝)、手工制鞋技藝(唐昌布鞋制作技藝)、綠茶制作技藝(蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝)、中醫(yī)診療法(李仲愚杵針療法)。(吳曉鈴)
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本文轉(zhuǎn)載自:四川日?qǐng)?bào)
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