我國的星級飯店評定標準

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飯店開業(yè)一年后可申請星級，經星級評定機構評定批復后，可以享有五年有效的星級及其標志使用權。開業(yè)不足一年的飯店可以申請預備星級，有效期一年。

　　用星的數(shù)量和設色表示旅游飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級（含白金五星級）。最低為一星級，最高為白金五星級。星級越高，表示旅游飯店的檔次越高。

　　預備星級 probationary star-rating

　　作為星級的補充，其等級與星級相同。

　　星級以鍍金五角星為符號，用一顆五角星表示一星級，兩顆五角星表示二星級，三顆五角星表示三星級，四顆五角星表示四星級，五顆五角星表示五星級，五顆白金五角星表示白金五星級。

　　一星級飯店要有適應所在地氣候的采暖、制冷設備；16小時供應熱水；至少有15間（套）可供出租的客房；客房、衛(wèi)生間每天要全面整理一次，隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套，并做到每客必換；能夠用英語提供服務。

　　二星級飯店在上述基礎上（下同）還需要有叫醒服務；18小時供應熱水；至少有20間（套）可供出租的客房；有可撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話；有彩色電視機；每日或應客人要求更換床單、被單及枕套；提供洗衣服務；應客人要求提供送餐服務；4層(含4層)以上的樓房有客用電梯。

　　三星級以上飯店需設專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務；有小件行李存放處；提供信用卡結算服務；至少有30間(套)可供出租的客房；電視頻道不少于16個；24小時提供熱水、飲用水，免費提供茶葉或咖啡，70%客房有小冰箱；提供留言和叫醒服務；提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務；提供擦鞋服務；服務人員有專門的更衣室、公共衛(wèi)生間、浴室、餐廳、宿舍等設施。

　　四星級飯店需要有中央空調（別墅式度假飯店除外）；有背景音樂系統(tǒng)；18小時提供外幣兌換服務；至少有40間(套)可供出租的客房；70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米；提供國際互聯(lián)網(wǎng)接入服務；衛(wèi)生間有電話副機、吹風機；客房內設微型酒吧；餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損；3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質量客用電梯，轎廂裝修高雅；代購交通、影劇、參觀等票務；提供市內觀光服務；能用普通話和英語提供服務，必要時能用第二種外國語提供服務。

　　五星級飯店除內部裝修豪華外，要求70%客房面積（不含衛(wèi)生間和走廊）不小于20平方米；至少有40間(套)可供出租的客房；室內滿鋪高級地毯，或用優(yōu)質木地板或其他高檔材料裝飾；每個客房配備微型保險柜；有緊急救助室。

　　白金五星級飯店要求具有兩年以上五星級飯店資格；地理位置處于城市中心商務區(qū)或繁華地帶，交通極其便利；建筑主題鮮明，外觀造型獨具一格，有助于所在地建立旅游目的地形象；內部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環(huán)境相結合，恰到好處地表現(xiàn)和烘托其主題氛圍；除有富麗堂皇的門廊及入口外，飯店整體氛圍極其豪華氣派；各類設施配備齊全，品質一流；有飯店內主要區(qū)域溫濕度自動控制系統(tǒng)；有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務區(qū)，至少對行政樓層提供24小時管家式服務；

　　并且在以下項目中至少具備5項：

　　a. 普通客房面積不小于36平方米；

　　b. 有布局合理、裝飾豪華、格調高雅、符合國際標準的高級西餐廳，可提供正規(guī)的西式正餐和宴會；

　　c. 有位置合理、裝飾高雅、氣氛濃郁的獨立封閉式酒吧；

　　d. 有凈高不小于5米、至少容納500人的宴會廳；

　　e. 國際認知度極高，平均每間可供出租客房收入連續(xù)三年居于所在地同星級飯店前列；

　　f. 有規(guī)模壯觀、構思獨特、布局科學、裝潢典雅、出類拔萃的專項配套設施。

　　旅游飯店星級評定工作由全國旅游飯店星級評定機構統(tǒng)籌負責，制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則，授權并督導省級以下旅游飯店星級評定機構開展星級評定工作，組織實施五星級飯店的評定與復核工作。

　　其他城市或行政區(qū)域旅游飯店星級評定機構按照全國旅游飯店星級評定機構的授權和所在地區(qū)省級旅游飯店星級評定機構的督導，實施本地區(qū)旅游飯店星級評定與復核工作。

　　國實際情況，國家旅游局制定了《中華人民共和國旅游涉外飯店星級標準》：

　　一星級飯店

　　建筑結構良好，內外裝修采用普通建筑材料，有一定面積的前廳，客房至少有20間可供出租，75%的客房有衛(wèi)生間，12小時供應冷熱水，有餐廳等設施，滿足經濟等級旅游者的需要。

　　二星級飯店

　　建筑結構良好，內外裝修采用較好的建筑材料，前廳具有一定飯店氣氛，客房至少有20間可供出租，客房有配套的家具，95%客房有衛(wèi)生間，16小時供應冷熱水，有較大的餐廳、商場、郵電、理發(fā)室，基本上滿足旅游者的生活要求。

　　三星級飯店

　　建筑結構良好，內外裝修采用較高檔建筑材料，布局基本合理，外觀具有一定特色或地方民族風格，大廳內裝修美觀別致，標準客房裝修美觀，都設有衛(wèi)生間，24小時內供應冷熱水、冷暖氣、直撥電話、彩電，設備齊全。有大小餐廳提供中西菜，還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室、健身室等設施。這類飯店數(shù)量多，服務具有一定水平，價格適中，國際上較流行，受到旅游者歡迎。　四星級飯店

　　飯店外觀獨具風格，或具有鮮明的地方民族風格。裝修豪華，大廳氣氛高雅，服務設施完善，環(huán)境幽雅，提供優(yōu)質服務，旅客進店后能得到較高級的物質和精神享受，主要滿足經濟地位較高的旅游者的高消費。

　　五星級飯店

　　飯店建筑設備十分豪華，大廳具有豪華氣氛，環(huán)境優(yōu)美，設施更加完善，衛(wèi)生間有淋浴、蒸氣浴、自動按摩缸等豪華設備，還有現(xiàn)代化設備如電腦、保冷箱等高檔設施。

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本文轉載自互聯(lián)網(wǎng)

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