10月全國人民吃喝花了4300億！餐飲消費持續(xù)回暖

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人間煙火氣，最撫凡人心。

11月15日，《華夏時報》記者在北京大興區(qū)某大型購物中心看到，商場三層的餐飲區(qū)內(nèi)幾乎家家飯店爆滿，而在一些網(wǎng)紅店鋪門前甚至排起了長龍。綠茶餐廳經(jīng)理劉先生對記者表示，最近一段時間餐廳上坐率普遍在80%以上，周末排長隊的現(xiàn)象十分普遍。

在剛剛公布的10月份消費成績單中，餐飲收入達到了4372億元，同比增長0.8%，增速年內(nèi)首次轉(zhuǎn)正。對此，有網(wǎng)友戲稱，“這成績可是大家伙兒一口一口吃出來的”。

事實上，成績不僅是“吃出來的”，更是干出來的。商務(wù)部消費促進司負責(zé)人17日表示，今年以來，面對疫情影響，商務(wù)部會同各地區(qū)、各部門統(tǒng)籌抓好疫情防控和消費促進工作，密切監(jiān)測研判消費形勢，出臺一系列激發(fā)市場活力、促進消費復(fù)蘇的政策措施，市場人氣明顯回升，居民消費信心強勁恢復(fù)。

數(shù)據(jù)顯示，10月份，社會消費品零售總額（下稱“社零總額”）同比增長4.3%，增速比9月份加快1個百分點，市場銷售連續(xù)三個月同比正增長�？鄢齼r格因素，社零總額增長4.6%，增速比9月份加快2.2個百分點。

對此，中泰證券研究所政策組負責(zé)人、上海財經(jīng)大學(xué)公共政策與治理研究院首席經(jīng)濟學(xué)家楊暢對《華夏時報》記者表示，社零延續(xù)回升態(tài)勢，必需消費品與可選消費品均呈現(xiàn)高位平穩(wěn)增長，汽車類增速明顯，銷售增速仍繼續(xù)上行，地產(chǎn)對于下游產(chǎn)品的拉動作用進一步顯現(xiàn)。

餐飲收入首次由負轉(zhuǎn)正

世界那么大，讓我們?nèi)コ猿钥窗桑≡趧倓傔^去的十一長假中，餐飲業(yè)再次成為了經(jīng)濟復(fù)蘇的“晴雨表”。

從3月份-46.8%到10月份的0.8%，從各餐館門口的門可羅雀到如今的門庭若市，我國餐飲業(yè)正在逐步復(fù)蘇。

15日，記者來到位于大興區(qū)的某大型購物中心，正值周末，商場內(nèi)人頭攢動，很多市民都戴著口罩來到商場內(nèi)。而在三樓的餐飲區(qū)內(nèi)聚集了二三十家餐飲機構(gòu)，中午12點過后，一些飯店門前就開始排起了隊，在一家網(wǎng)紅奶茶店前，排隊的人從店門前一直延伸到電梯處，多達四五十人。

劉先生告訴記者說，從8月份開始餐館的客流量就逐漸恢復(fù)了，十一長假期間更是天天滿員，現(xiàn)在平時時段上座率也在八成以上，周末等位也比較普遍。目前店內(nèi)流水已經(jīng)完全恢復(fù)到疫情前的水平了。

在中國飯店協(xié)會會長韓明看來，餐飲收入由負轉(zhuǎn)正說明國內(nèi)餐飲消費信心逐步恢復(fù)，疫情防控常態(tài)化下各項防控措施成效明顯，從中央到地方的消費促進政策持續(xù)發(fā)力，對餐飲消費帶動作用成效顯著；也說明在國民經(jīng)濟穩(wěn)中向好、長期向好的態(tài)勢下，就業(yè)改善、收入增加，居民消費能力逐步恢復(fù)�！�

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，10月份餐飲收入同比增長0.8%，比上月回升3.7個百分點，今年以來首次實現(xiàn)正增長。交通運輸、文化體育娛樂等服務(wù)業(yè)市場活力旺盛，商務(wù)活動指數(shù)處于59%以上較高水平。全國快遞業(yè)務(wù)量達80億件，同比增長38.9%，連續(xù)7個月增幅超過30%。

社零延續(xù)修復(fù)，汽車地產(chǎn)支撐消費

除了餐飲消費表現(xiàn)亮眼之外，10月份在限額以上單位18個商品類別中，17類商品零售額同比正增長，其中汽車地產(chǎn)支撐消費。

楊暢向本報記者分析表示，10月社零總額同比增長4.3%（前值3.3%），限額以上同比增長7.1%（前值5.6%）；剔除汽車后的消費品零售額同比增長3.6%（前值2.4%）。

其中，必需消費品中，糧油食品、飲料、日用品、中西藥品同比增長8.8%、16.9%、11.7%、10.8%，除飲料外，其余增速提升；而在可選消費品中，煙酒、化妝品、金銀珠寶同比增長15.1%、18.3%、16.7%，升跌互現(xiàn)。

“值得關(guān)注的是，汽車鏈條上，汽車類同比增長12%，石油及制品類同比下降11%，考慮到CPI中的交通工具用燃料跌幅進一步擴大，當(dāng)月同比下降17.2%，消費端對于石油及制品的用量增速回落。在地產(chǎn)鏈條上，家電同比2.7%、家具同比1.3%、建材同比4.2%�！睏顣痴f。

此外，10月網(wǎng)絡(luò)實物商品銷售較快增長。數(shù)據(jù)顯示，1至10月份，全國實物商品網(wǎng)上零售額同比增長16.0%，增速比1至9月份加快0.7個百分點，明顯高于同期社會消費品零售總額。在實物商品網(wǎng)上零售額中，吃類和用類商品零售額同比分別增長34.3%和17.4%，繼續(xù)保持快速增長。

百貨店等實體店鋪也持續(xù)改善。數(shù)據(jù)顯示，1至10月份，限額以上超市商品零售額同比增長3.0%，與1-9月份基本持平；百貨店、專業(yè)店和專賣店商品零售額降幅繼續(xù)收窄，分別比1至9月份收窄2.7、1.4和2.1個百分點。

“從趨勢看，消費明顯呈現(xiàn)出數(shù)字化、個性化多樣化的特征，即網(wǎng)絡(luò)零售呈現(xiàn)高增長勢頭，而個性化多樣化的消費升級趨勢更加明顯，新消費、新零售等新業(yè)態(tài)、新模式涌現(xiàn)�！眲�暢表示。

商務(wù)部消費促進司負責(zé)人表示，疫情在全球持續(xù)擴散蔓延，“外防輸入、內(nèi)防反彈”壓力仍然較大，國內(nèi)外形勢復(fù)雜嚴峻，消費市場發(fā)展還面臨諸多制約因素。與此同時，我國經(jīng)濟較快實現(xiàn)恢復(fù)性增長，助企紓困、有效投資、惠民利民等政策落地見效，內(nèi)需復(fù)蘇明顯，為消費市場更快高質(zhì)量發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。下一步，商務(wù)部將堅持實施擴大內(nèi)需戰(zhàn)略，統(tǒng)籌推進疫情防控和各項促消費政策落地落細，持續(xù)完善現(xiàn)代商貿(mào)流通體系，組織實施好歲末年初消費促進活動，保障市場供應(yīng)穩(wěn)定，進一步鞏固消費市場穩(wěn)步復(fù)蘇、持續(xù)回升的良好勢頭。

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本文轉(zhuǎn)載自：華夏時報 徐蕓茜

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