想去韓國做廚師,需要滿足什么條件和要求？

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中國菜因為色香味俱全，這些年來在韓國的飯店也越來越多，不僅是韓國人愛吃，很多在韓國的外國人也喜歡吃。在韓國開餐廳，廚師也是成功的關鍵因素之一，那么在韓國開飯店 以后如何從國內邀請正宗的中餐廚師倆韓國呢？本文將主要介紹從國內邀請廚師來韓國工作的主要過程，辦理方法和條件。

廚師在韓國是一個受人歡迎的職業(yè)，收入也不錯，并且韓國的政策對于廚師的資格也有很多的規(guī)定和審查要求，我們來具體介紹下成功到韓國做廚師的要求：

要求一： 廚師的國籍和餐廳的業(yè)務類型須相關

例如，如果是做川菜的廚師，想去韓國的俄羅斯餐廳做廚師，這從道理上說不通，肯定無法獲得韓國的廚師工作簽證。換句話說，你的烹飪領域，應該僅適用于專業(yè)餐廳。（外國人只能在娛樂場所和普通餐廳工作，不能在學校食堂等工作）

整理：越南廚師=越南餐廳，泰國廚師=泰國餐廳，中餐廚師-中餐廳

要求2 ：飯店的規(guī)模決定邀請的外國廚師人數(shù)

根據韓國出入境管理部門的規(guī)定，在同一家韓國飯店內最多可雇用12名外國廚師。

根據飯店在韓國納稅金額，營業(yè)面積的不同，可以雇傭外國人廚師的數(shù)量也不一樣，詳情如下： 

雇用1名外籍廚師的資格

納稅業(yè)績：附加稅300萬韓元以上，或年銷售額6千萬韓元以上

一般飯店（面積60m 2以上，雇用韓國籍2名）

中餐廳（面積200m2以上，雇傭韓國籍3名以上）

雇傭2名外籍廚師的資格

納稅業(yè)績：附加稅500萬韓元以上，或年銷售額7500萬韓元以上

一般飯店（面積70m 2以上，雇用韓國籍3名）

中餐廳（面積250m2以上，雇用韓國籍5名以上）

雇傭3-11名外籍廚師的資格

納稅業(yè)績、附加稅5千萬韓元以上業(yè)績或銷售課稅標準1億1千萬韓元以上

一般飯店（面積600m2以上，雇用韓國籍11名）

中餐廳（面積1000m2以上，雇用韓國籍16名以上）

雇傭12名外籍廚師的資格

納稅業(yè)績、附加稅5千萬韓元以上業(yè)績或銷售課稅標準1億2千韓元以上

一般飯店（面積700m2以上，雇用韓國籍12名）

中餐廳（面積1000m2以上，雇用韓國籍20名以上）

要求三：需要有官方認可的廚師資格證

#廚師想去韓國工作，必須滿足以下條件之一：

>獲得國際級別的料理大賽獎項（國內或國外的料理賽事）

>初級以上料理資格證（須做公證和認證）+3年以上的經歷

>中級以上料理資格證（須做公證和認證）

>如果沒有廚師資格證，需要完成為期六個月的料理課程教育課程+5年以上的從業(yè)經歷證明（須做公證和認證）；或提供10年以上的工作經歷證明（須做公證和認證）。

哪些飯店的工作不允許外國人工作呢？

1. 簡單的工作，如幫廚：因為雇傭本地韓國員工就可以做好。

2. 面包師

3. 食品派送（外賣小哥）

4. 服務員或大堂經理

5. 營業(yè)狀況不明確的情況：例如商場內的試吃柜臺，高速公路收費站的餐廳都不可以雇傭外國人廚師。

如果想去韓國做廚師，一定要選擇正規(guī)的勞務渠道，辦理正規(guī)的韓國E7工作簽證，避免非法務工。在韓國廚師的月收入一般在250-300萬韓元之間，很多有手藝的師傅都在韓國實現(xiàn)了自己的高薪理想。

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本文轉載自：在韓華人圈
https://www.jinse.com/news/blockchain/907748.html

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