山東老家餐廳清明節(jié)活動(dòng)方案

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　　清明節(jié)如何搞好促銷活動(dòng)，提升餐廳人氣？下面是一份山東老家餐廳清明節(jié)活動(dòng)方案，供參考。

　　一、活動(dòng)目的

　　利用南方清明節(jié)祭祖的商機(jī)，開展乳豬預(yù)定業(yè)務(wù)，提升分店利潤(rùn)。

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　2012年3月12日至2012年4月30日

　　三、活動(dòng)內(nèi)容

　　*會(huì)員

　　1.3月12日系統(tǒng)自動(dòng)注入30元乳豬消費(fèi)券到會(huì)員卡，有效期至3 月31日。（目的：刺激會(huì)員提前訂購(gòu)，以便做好原材料備貨）

　　2.會(huì)員在有效期前到分店訂購(gòu)乳豬，并繳納訂金，享受會(huì)員價(jià)同時(shí)，可使用消費(fèi)券（即再減30元）。

　　3.4月1日，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)注入30元的用餐消費(fèi)券至所有會(huì)員卡，消費(fèi)限制：消費(fèi)滿100元方可使用，限正餐消費(fèi)，4月15日前有效。（目的：刺激會(huì)員在清明祭祖后到分店消費(fèi)）

　　*非會(huì)員

　　1.本次活動(dòng)只針對(duì)會(huì)員進(jìn)行優(yōu)惠，目的是體現(xiàn)會(huì)員價(jià)值。

　　2.非會(huì)員在預(yù)訂時(shí)，分店人員必須向顧客進(jìn)行會(huì)員服務(wù)推廣，促使顧客成為會(huì)員，儲(chǔ)值開卡即可享受會(huì)員價(jià)，同時(shí)4月1日可以獲贈(zèng)30元用餐消費(fèi)券（3月31日前成功開卡的顧客）。

　　四、宣傳方式

　　1、短信

　　會(huì)員短信

　　尊敬的***，您的會(huì)員卡已注入30元乳豬預(yù)訂優(yōu)惠券，有效期至3月31日。【食尚國(guó)味.山東老家】

　　注：3月12日注入30元乳豬優(yōu)惠券；4月1日注入30元用餐代金券。

　　非會(huì)員短信

　　*氣清景明金豬祭祖，先人得孝后人得福。山東老家安心乳豬，質(zhì)檢精良貨源信孚。色澤紅潤(rùn)皮脆肉嫩，名廚炮制風(fēng)味獨(dú)秀。會(huì)員專享優(yōu)惠豐厚，廣東各店均可訂購(gòu)。

　　*氣清景明，金豬祭祖--山東老家乳豬經(jīng)名廚炮制，色澤紅潤(rùn)，皮脆肉嫩！會(huì)員尊享會(huì)員價(jià)！【食尚國(guó)味.山東老家】

　　2、微博宣傳

　　【先人得孝，后人得福。氣清景明，金豬祭祖�！可綎|老家乳豬經(jīng)名廚炮制，色澤紅潤(rùn)，皮脆肉嫩，風(fēng)味獨(dú)特！廣東省內(nèi)分店均已接受預(yù)訂，會(huì)員尊享會(huì)員價(jià)！

　　五、操作注意事項(xiàng)

　�。ㄒ唬� 預(yù)訂乳豬的會(huì)員不僅可以享受會(huì)員價(jià)，還可以立減30元（憑電子券），并且在預(yù)訂乳豬后的4月1日還可以獲贈(zèng)30元電子用餐券。請(qǐng)分店務(wù)必向會(huì)員解釋清楚。

　�。ǘ�） 在非會(huì)員預(yù)訂乳豬時(shí)，分店一定要主動(dòng)向非會(huì)員推銷會(huì)員卡（因?yàn)槿樨i的價(jià)格與辦理會(huì)員卡須至少儲(chǔ)值的五百元相差無(wú)幾，會(huì)員優(yōu)惠力度較大，非會(huì)員一定會(huì)考慮辦理會(huì)員卡。）

　�。ㄈ�） 請(qǐng)分店在接到行政中心下發(fā)的《關(guān)于2012年祭祖乳豬預(yù)訂通知》后，及時(shí)擺放乳豬預(yù)訂的相關(guān)宣傳物料（噴繪牌），并結(jié)合乳豬預(yù)訂方案做好相關(guān)培訓(xùn)。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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