黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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海洋藍(lán)精靈——金槍魚(yú)
金槍魚(yú):是一種大型遠(yuǎn)洋性重要商品食用魚(yú)。見(jiàn)于世界暖水海域。金槍魚(yú)體形較長(zhǎng),粗壯而圓,呈流線形,向后漸細(xì)尖而尾基細(xì)長(zhǎng),尾鰭為叉狀或新月形,使它在大海里能夠很快地向前沖刺。
世界上最巨大而稀少的金槍魚(yú):是藍(lán)鰭金槍魚(yú),又稱黑金槍魚(yú),是珍貴的游釣種類。最大可長(zhǎng)到約4.3米,800千克重。
大多數(shù)金槍魚(yú)棲息在100-400米水深的海域,幼體的金槍魚(yú)一般不超過(guò)50米水深。金槍魚(yú)的繁殖能力很強(qiáng),一條50千克重雌魚(yú),每年可產(chǎn)卵500萬(wàn)粒之多。它的產(chǎn)卵期很長(zhǎng),產(chǎn)卵海域甚廣,使得全年都有金槍魚(yú)在各海域中產(chǎn)卵,加上旺盛的繁殖力,全世界的食家才得以享受它得鮮美滋味。
金槍魚(yú)是唯一能夠長(zhǎng)距離快速游泳的大型魚(yú)類,據(jù)測(cè)算記錄,金槍魚(yú)每天游程可以達(dá)到230千米。金槍魚(yú)也適于快速游泳,一般時(shí)速為每小時(shí)30-50千米,最高速可達(dá)每小時(shí)160千米,比陸地上跑得最快的動(dòng)物還要快。只有極為兇殘的鯊魚(yú)和大海豚方能與它匹敵。
金槍魚(yú)的食性較雜,烏賊、螃蟹、鰻魚(yú)、蝦及諸如此類的海洋動(dòng)物都是它的佳肴。
商業(yè)金槍魚(yú)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:金槍魚(yú)是女性美容、減肥的健康食品。能夠保護(hù)肝臟,強(qiáng)化肝臟功能。防止動(dòng)脈硬化。提供人體所必需的氨基酸。
盡管大量的金槍魚(yú)用于商業(yè),但由于過(guò)度的捕撈,有幾種珍貴的金槍魚(yú)已經(jīng)大量減少。例如:藍(lán)鰭金槍魚(yú)。所以,仍需保護(hù)它們。
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本文轉(zhuǎn)載自:頭條號(hào)動(dòng)物百介
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