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酒店員工行為準則

2019年11月04日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:員工上崗不準接到上級下發(fā)的罰單且證據(jù)確鑿拒絕簽字的。以上條列如有違反處以元以上,元以下罰款,情節(jié)嚴重予以除名以上條列如有違反處以50元以上...
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  員工是企業(yè)的重要組成部分,而員工的一切工作必須體現(xiàn)企業(yè)行為,酒店員工行為準則就是針對員工的一些不良行為和無意識行為而制定的,同時也對管理中的一些薄弱環(huán)節(jié)提出要求。

  制定本制度的原則:罰款不是目的,是希望員工從根本上得到認識和改正。

  制定本制度的目的:提高工作質(zhì)量和效率,規(guī)范員工紀律和工作行為。

  具體要求如下:

  1、員工上崗不準遲到、早退、溜崗、竄崗、隨意離崗。

  2、員工上崗不準未穿工服、工帽、未戴工號牌和工服不整潔進入崗位的和走客用通道。

  3、員工上崗不準濃妝艷抹、涂有色指甲油及留長指甲。

  4、員工上崗不準留怪發(fā)型、鬢角、胡須、和染發(fā)。(除黑色)

  5、員工上崗不準帶手飾、手鏈、耳環(huán)、項鏈和穿露腳趾的工鞋。

  6、員工上崗不準吃帶有異味的食物和喝含酒精的飲品。

  7、員工上崗不準簽到時替人簽或代人簽。

  8、員工上崗不準會私客、干私活。

  9、員工上崗不準將個人物品帶入工作崗位。

  10、員工上崗不準利用工作之便看報紙、電視或閑書。

  11、員工上崗不準手插口袋、打鬧嬉戲、吹口哨、吃零食、唱歌曲、摳鼻、剔牙、嘴叼牙簽和倚墻靠背等不雅行為。

  12、員工上崗不準在工作區(qū)域和工作時間內(nèi)吸煙。

  13、員工上崗不準扎堆聊天,三人以上自行離開。

  14、員工上崗不準將客用物品、餐巾紙、小毛巾、杯具、客房浴品作私人用途。

  15、員工上崗不準講臟話、粗話、當?shù)赝猎捈皩ν聼o理和不尊重

  16、員工上崗不準隨意走客用通道和使用客用衛(wèi)生間。

  17、員工上崗不準隨地吐痰和亂丟廢棄物。

  18、員工上崗不準惡意損壞公物和見長流水、長明燈不管不問。

  19、員工上崗不準在酒店任何場所大聲喧嘩。

  20、員工上崗不準因個人情緒不佳而影響工作。

  21、員工上崗不準下班后在工作場所閑逛和逗留。

  22、員工上崗不準穿工服外出購物、辦私事和在本店消費。

  23、員工上崗不準不配合保安人員的例行檢查。

  24、員工上崗不準在行走時勾肩搭背,邊走邊笑邊聊天。

  25、員工上崗不準從客人中間穿過和搶道。

  以上條例,如有違反視情節(jié)嚴重,處以2元以上,50元以下罰款,情節(jié)惡劣者追加雙倍罰款。

  26、員工上崗不準對客人不尊重、漫罵、刁難以及見上級不理不睬。

  27、員工上崗不準隨意議論和歧視客人。

  28、員工上崗不準頂撞客人和上級,且不服從分配。

  29、員工上崗不準和客人有私人交易行為。

  30、員工上崗不準向客人或供貨商索取小費和有價值的禮品。

  31、員工上崗不準對客人結(jié)帳單無認真核查,造成結(jié)帳出現(xiàn)疏漏。

  32、員工上崗不準在值班期間工作失職,造成惡劣影響的。

  33、員工上崗不準有意欺詐客人和欺瞞上級。

  34、員工上崗不準因營業(yè)前準備、營業(yè)尾善后工作未做好,而影響酒店正常運轉(zhuǎn)。

  35、員工上崗不準不按規(guī)程操作造成損失和安全隱患的。

  36、員工上崗不準未經(jīng)上級批準,惡意曠工。

  37、員工上崗不準未經(jīng)上級授權(quán)私自從各類收費中提價打折和中飽私囊的。

  38、員工上崗不準未經(jīng)上級同意將店內(nèi)管理、培訓、菜譜、帳務等資料外傳。

  39、員工上崗不準采用引誘、威逼、誤導等手段迫使客人消費。

  40、員工上崗不準私帶、私藏兇器和刀具。

  41、員工上崗不準煽動集體鬧事和參與打架、斗毆,無事挑起事端。

  42、員工上崗不準在店內(nèi)賭博和變相賭博。

  43、員工上崗不準隨意挪用和挪動消防設備。

  44、員工上崗不準偷盜店內(nèi)物品和同事財物。

  45、員工上崗不準使用非法手段涂改原始票據(jù)和賬單。

  46、員工上崗不準私配店內(nèi)任何部位鑰匙。

  47、員工上崗不準玩忽職守,利用職權(quán)謀取私利。

  48、員工上崗不準隨意散發(fā)小道消息,對店內(nèi)未決定的事情胡亂猜想。

  49、員工上崗不準發(fā)現(xiàn)對酒店經(jīng)營不利的事不制止、不及時匯報的

  50、員工上崗不準發(fā)現(xiàn)事故隱患,不及時請示匯報和初期解決。

  51、員工上崗不準私藏店內(nèi)發(fā)票。

  52、員工上崗不準在任職期間,采用威脅、恐嚇、暴力等手段阻擾上級行使管理權(quán)力的。

  53、員工上崗不準消極怠工,服務態(tài)度不好而引起客人投訴的。

  54、員工上崗不準違悖酒店經(jīng)營理念、特色,未向客人做好服務

  55、員工上崗不準在結(jié)帳時,未向客人唱収唱付,引發(fā)客人拒付賬單。

  56、員工上崗不準偷食客人剩余食品或偷拿、偷占客人遺留物品作為己用。

  57員工上崗不準接到上級下發(fā)的罰單且證據(jù)確鑿拒絕簽字的。以上條列如有違反處以元以上,元以下罰款,情節(jié)嚴重予以除名以上條列如有違反處以50元以上,100元以下罰款,情節(jié)嚴重予以除名。

  注:員工在工作中違反以上紀律,酒店任何管理人員有權(quán)指正并行使罰款權(quán)利。 如管理人員發(fā)現(xiàn)問題坐視不管,被員工檢舉也應一視同仁進行雙倍罰款,本條例從制定起即日執(zhí)行。

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