安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術視頻教程
安徽牛肉板面由專業(yè)師傅經(jīng)過多年的積累、傳承和改良,對料子的用量以及面條的筋道,有著自己的獨家...
為了督促員工認真工作,達到獎優(yōu)罰劣的效果,特制定此餐廳前廳員工獎罰制度。
1、拾金不昧者,獎勵5-20元
2、每月全勤(不公休、不遲到、不早退)者,獎勵50元
3、平時工作認真負責,任勞任怨,能起帶頭作用,支持工作者,獎勵20元
4、發(fā)現(xiàn)事故隱患,及時采取措施,防止重大事故發(fā)生者,獎勵20元
5、服務水平高、質量優(yōu),受到客人表揚者,按評分表情況進行獎勵
6、衣裝不整者,罰款5元
7、頭花未帶者,罰款5元
8、工號牌未帶者,罰款5元
9、遲到、早退者,罰款5元
10、上班玩手機者,罰款5元
11、上班時間瘋打,大聲喧嘩者,罰款5元
12、上班時間看電視者,罰款5元
13、對客人粗暴或不禮貌者,罰款10元
14、接到客人投訴者,每次罰款10元
15、上錯菜品或傳錯菜品者,扣菜品成本價
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本文轉載自互聯(lián)網(wǎng)
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