黃金土豆餅商用技術視頻教程
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個別客人的打架斗毆不但會影響酒店的正常運營，還會讓其他客人對酒店安保產(chǎn)生懷疑。那么酒店如何防范和處理打架斗毆事件，把負面影響降到最低呢？請參考下面的處理方法。
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1.注意觀察成群結(jié)隊來店的青年（言談舉止、有無酗酒），同時，注意發(fā)現(xiàn)可疑跡象和鬧事苗頭。
2.安全部巡視人員在巡視過程中，注意觀察酒吧有無飲酒過量的客人，發(fā)現(xiàn)后要及時勸阻，并通知大堂副理和酒吧負責人將客人勸離。
3.酒吧服務員應嚴格控制客人的飲酒量，發(fā)現(xiàn)飲酒過量的客人要立即報告在場的警衛(wèi)人員，同時停止向他出售烈酒。
4.聽到或看到有打架、流氓滋事以及公安機關查控通報通緝的可疑對象及時報告在場警衛(wèi)人員。
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1.報警：一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋擾事件，在場服務員要及時報安全部。報案人要講明發(fā)案地點、人數(shù)、國籍、鬧事人員是否攜帶兇器，并報告自己的姓名。
2.安全員接到命令后立即趕到出事現(xiàn)場，將斗毆雙方或肇事者分開把肇事者帶到辦公室處理。
3.安全部人員到現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)遺留物，查清酒店是否遭受損壞、損壞程度、數(shù)量。
4.如事態(tài)嚴重，有傷害事故發(fā)生，安全部應及時與當?shù)嘏沙鏊蚬矙C關聯(lián)系。
5.在將毆斗人帶往安全部途中，要提高警惕，以免其逃跑。
6.夜間值班經(jīng)理：接到報告后，立即到達現(xiàn)場，發(fā)出控制事態(tài)發(fā)展的指令。負責弄清雙方當事人的身份、國籍、居住地點，并進行必要的處理。
7.事后填寫緊急情況記錄單， 并發(fā)送給關聯(lián)部門。
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