黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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在酒店管理工作中,班組是最小的管理單位,然而要管理好它,卻并非一件容易的事。因為你所面對的是十幾個不同性格、不同學(xué)歷、不同籍貫,各自有著不同人生目標(biāo)的人,他們往往受不同的環(huán)境、不同事物的影響產(chǎn)生不同的心理變化,這就給管理工作帶來許多障礙。如何跨越這些障礙,是酒店基層管理者必須解決的難題。因此,我們應(yīng)充分運用人本管理理念,努力增強班組的凝聚力,使班組發(fā)揮巨大的能動作用。
一、把提高班組長自身素質(zhì)作為起點。
班長在管理中要處處以身作則,充分運用自身良好的處世藝術(shù)去影響員工。俗話說“已身不正,何以正人?”因此,在業(yè)務(wù)管理上要不斷地加強學(xué)習(xí)和“充電”,不斷提高自身的管理能力。
二、贏得員工的信賴。
在業(yè)務(wù)知識和能力上的提高,是贏得員工信賴的有效途徑,大家會感到你業(yè)務(wù)能力強、水平高,有能力幫助和指導(dǎo)他們,尤其在出現(xiàn)工作難題和遇有突發(fā)事件時,要勇于出面解決,而不是推卸責(zé)任。這樣,才會有感召力,員工才會佩服你。
三、營造融洽的氛圍。
只有加強團隊協(xié)作,才能步調(diào)一致,從而形成團隊精神。其中,人際關(guān)系十分重要,許多成功的管理者,他們都是能充分運用良好的人際關(guān)系。班長要主動征求員工意見,達到集思廣義,可以調(diào)動大家參與管理的積極性,獲得許多解決問題的渠道。
四、爭取上級的支持。
尊重上級,不但可以得到上級的信任,而且你還會有意想不到的收獲,那就是:上級會及時指導(dǎo)你的工作,提供他們寶貴的經(jīng)驗,這樣一來,不但有助于你工作的開展,而且有許多不易解決的問題會迎刃而解。
五、鼓勵員工成功。
人總是要求上進的,然而,能否充分把握他們的“脈搏”,推動他們走向成功,這是件很“藝術(shù)”的事。因此,在工作中,不要去埋怨誤解員工,他們工作目標(biāo)是強調(diào)成功,而不是失敗,無論員工做出的大小成績,都要及時地去鼓勵他們。
六、理解人、關(guān)心人、尊重人、培養(yǎng)人。
企業(yè)競爭人才是焦點,作為一名成功的管理者,要始終圍繞著這幾個方面去做工作。要做到工作上的理解、生活上的關(guān)心、人格上的尊重、業(yè)務(wù)和思想上的培養(yǎng)。當(dāng)然這并非平時談心所能解決的,而是要讓員工感到:不是工作出了差錯時才找他們談話,你要能讓所有的員工向你打開他們的心扉。
七、嚴(yán)格的制度管理。
執(zhí)行制度管理規(guī)章要一絲不茍,平等待人,做到獎罰分明,善用批評和懲罰這種負(fù)激勵,去調(diào)動他們積極的因素,從而培養(yǎng)自覺遵守制度的良好習(xí)慣。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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