黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
懂得學(xué)習(xí)同儕(拼音tóng chái,是指與自己在年齡、地位、興趣等方面相近的平輩),才是成為領(lǐng)導(dǎo)者的前提。跟同儕學(xué)習(xí),潛移默化的力量比較大,因?yàn)樗銢]有從屬關(guān)系。上司易瞞,同事難欺,同事對(duì)你比較容易表現(xiàn)出真情流露。
我們公司對(duì)道德要求很高。一個(gè)天條是,只要貪污 100 元,就會(huì)被開除。對(duì)這件事我感到有些太過(guò)嚴(yán)苛,所以有次在會(huì)議中提出說(shuō)明,是不是把 100 元改成1000元比較合理。結(jié)果參加會(huì)議的 20 人全部否決。當(dāng)有些事已經(jīng)成為公司的價(jià)值時(shí),我反而在同事身上,學(xué)到他們對(duì)此堅(jiān)定不移的態(tài)度。
對(duì)我來(lái)說(shuō),最大的學(xué)習(xí),倒不是常常在身邊的同事,而是我鎖定的對(duì)象和同儕。別人的人生,是可以“仿冒”的,比如亞都麗致集團(tuán)總裁嚴(yán)長(zhǎng)壽、奇美集團(tuán)創(chuàng)辦人許文龍,就是我“仿冒”的對(duì)象。
學(xué)習(xí)不是只有當(dāng)面,可以從他被報(bào)道的行事風(fēng)范學(xué)起。
有個(gè)工讀生到亞都麗致大飯店實(shí)習(xí),結(jié)果主廚罵他三字經(jīng),他寫信給嚴(yán)長(zhǎng)壽后,嚴(yán)長(zhǎng)壽的處理方式是,他利用公司全體會(huì)議時(shí),找來(lái)那位工讀生,并在大家面前,代表公司致歉。這種處理方法,會(huì)讓下面的人感覺很羞愧,以后也不會(huì)再犯同樣錯(cuò)誤。
▲從傳送小弟做到亞都麗致大飯店總裁,嚴(yán)長(zhǎng)壽一度被譽(yù)為“飯店教父”。大陸可能很多人沒有聽說(shuō)過(guò)他,但臺(tái)灣甚或海外華人圈,嚴(yán)長(zhǎng)壽是眾多企業(yè)家學(xué)習(xí)的典范
最近我們發(fā)生一件20年來(lái)最離譜的事?腿四靡皇▉(lái),要我們同仁隔天在某道菜上完之后,把花送上來(lái),讓他向女友求婚。結(jié)果隔天,因?yàn)橥蕸]有交代清楚,花竟送給另外一桌,讓客人傻了眼。后來(lái)我們啟動(dòng)一連串彌補(bǔ)措施,從道歉到總經(jīng)理請(qǐng)他們兩位跟家人一起來(lái)用餐,當(dāng)場(chǎng)再道歉一次,我也手寫卡片向他們道歉。
這次我在嚴(yán)長(zhǎng)壽身上學(xué)到的是,我沒有去追究到底是誰(shuí)送錯(cuò),因?yàn)檫@樣對(duì)同仁沒有啟發(fā)作用。責(zé)任不見得在于送錯(cuò)花的那個(gè)人,可能是前一人沒交代清楚,去追究沒有意義。
我們就是一直道歉,那封道歉的信也印出來(lái)貼在店鋪?zhàn)屚士矗屗麄冎牢覀兪且恍囊灰庠诜⻊?wù)客人,而不是一味追究責(zé)任。
向許文龍學(xué)的,則是他兼具事業(yè)、家庭和興趣的方法,也就是充分授權(quán)。因?yàn)槲腋曳窒、授?quán),讓下面的人去做事,所以人家說(shuō),我是王品里面最閑的人。
▲授權(quán)會(huì)給員工更多發(fā)揮的空間,西貝、海底撈都是這一思想的踐行者
如果當(dāng)一個(gè)董事長(zhǎng)還非常忙,員工就要擔(dān)心了,因?yàn)樗刻焓虑槎紤?yīng)付不了了,怎么還有時(shí)間去思考公司的發(fā)展方向、照顧公司的公平正義?王品的利潤(rùn)分享制度,其實(shí)也是跟許文龍學(xué)來(lái)的。
他在10幾年前就跟員工說(shuō):“你們來(lái)工作的目的,不是為了創(chuàng)造公司的價(jià)值,而是創(chuàng)造自己的幸福!蔽矣X得很有道理,10幾年前的奇美實(shí)業(yè),所有人平均薪水就達(dá)8萬(wàn)元了,因?yàn)樗挤窒斫o員工。這讓我知道,唯有分享,才能留下人才。
所以這叫做“仿冒的人生”,去仿冒他的價(jià)值觀、行事風(fēng)格、作為等,雖然他的成就不會(huì)變成你的,但你的為人處世會(huì)變成他,就不會(huì)失去焦點(diǎn),做出讓人覺得不可思議的事。
當(dāng)初創(chuàng)業(yè)的伙伴,也讓我學(xué)習(xí)到很多,例如我們的副董事長(zhǎng)王國(guó)雄,我從他身上反思到自己的角色。他替我承擔(dān)了三分之二的事情,要開的會(huì)議更是我的兩倍,但王國(guó)雄還有時(shí)間去念商學(xué)博士,每天論文寫2、3000字,今年可能還會(huì)拿到學(xué)位。
我問(wèn)他怎么那么厲害?他說(shuō),只要事先規(guī)劃時(shí)間就好,時(shí)間管理得非常好。但其實(shí)我不用去學(xué)這塊,因?yàn)橐粋(gè)領(lǐng)導(dǎo)者太勤勞、跳下去做太多事,那些事卻往往不是應(yīng)該做的。所以這反而是我要反思的地方:我應(yīng)該要更“懶惰”。
每個(gè)人的角色,都有他分配時(shí)間的方法,或應(yīng)該使力的地方,這是因人而異的。身為公司董事長(zhǎng),卻錯(cuò)置資源跟時(shí)間,其實(shí)對(duì)公司是一種傷害。比如同仁很認(rèn)真、做很多事,我應(yīng)該是要學(xué)習(xí)他們認(rèn)真的那面,然后用來(lái)“思考”很多事,而不是用來(lái)“做”很多事。所以不能全部都抄過(guò)來(lái),要清楚自己的角色定位。向身邊的人學(xué)習(xí),是可以量化的。
▲領(lǐng)導(dǎo)者只指引方向,而管理者需要親身帶隊(duì)。很多領(lǐng)導(dǎo)者卻混淆了兩者,總?cè)ァ鞍鼣堃磺小?
把身邊的人做人力資源總整理,每個(gè)人都可以是你的老師。比如某個(gè)人 EQ 好、另一人很照顧家庭,還有人 PPT 做得特別好。把身邊的人都量化、整理后,可能就有 50 個(gè)老師,這會(huì)是全面式的學(xué)習(xí)。
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本文轉(zhuǎn)載自:Cheers雜志 作者:盧昱瑩
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