安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術(shù)視頻教程
安徽牛肉板面由專業(yè)師傅經(jīng)過多年的積累、傳承和改良,對(duì)料子的用量以及面條的筋道,有著自己的獨(dú)家...
一、組織紀(jì)律類
1.工作時(shí)間未經(jīng)允許接、傳、打私人電話。(20分)
2.工作時(shí)間睡覺。(100—200分)
3.工作時(shí)間吃零食。(50—100分)
4.工作時(shí)間談?wù)撆c工作無關(guān)的事或嘻笑、打鬧。(20—100分)
6.工作時(shí)間聚堆聊天,跨部門聚堆聊天。(20—100分)
7.未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn),離開工作崗位即脫崗或串崗。(50—100分)
8.當(dāng)班時(shí)間未經(jīng)允許會(huì)客或不在酒店規(guī)定的地點(diǎn)會(huì)客。(20—100分)
9.拒絕接受任務(wù),不服從分配和管理或消極怠工。(200—400分,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查—辭退—開除)
10.出入酒店不接受檢查,態(tài)度惡劣。(20—200分)
11.對(duì)酒店規(guī)定、處理有意見,不通過組織反映,妄加評(píng)議。(40—100分情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)
12.隱瞞過失、知情不報(bào)、欺上瞞下、為過失者包庇、打圓場(chǎng)。(50—200分)
13.未按要求參加酒店舉辦的各種會(huì)議、學(xué)習(xí)及其他集體活動(dòng)。(20—100分)
14.私自在餐廳雅間看電視、使用客用設(shè)施設(shè)備。(50—200分)
15.擅自在酒店內(nèi)烹制個(gè)人食品(包括宿舍)。(200—400分)
16.偷吃酒店食品、飲料。(100—200分,情節(jié)嚴(yán)重給予停職檢查處分)
17.把客用品、酒店用品帶出酒店,供自己或他人使用。(100—200分,情節(jié)嚴(yán)重者停職檢查直至辭退)
18.截留贈(zèng)送客人的禮品(含消費(fèi)券)。(停職檢查—辭退—開除)
19.以假劣物品更換酒店物品。(開除)
20.未按規(guī)定做班后檢查造成能源浪費(fèi)或班中不負(fù)責(zé)任浪費(fèi)材料、水、電等能源。(100—1000分)
21.在員工宿舍內(nèi)私自亂拉電線、使用電爐、電飯鍋等電器設(shè)備。(100—200分)
22.不聽從指揮,頂撞領(lǐng)導(dǎo),對(duì)處罰不滿,消極怠工者。(100—200分)
23.私自向外界提供酒店內(nèi)的有關(guān)文件資料。(100—200分,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查—辭退)
24.違章作業(yè),出現(xiàn)重大設(shè)備故障不及時(shí)上報(bào)造成事故,給酒店帶來經(jīng)濟(jì)損失。(200—400分,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查—辭退—開除并追究法律責(zé)任)
25.在店內(nèi)外有損害酒店形象和聲譽(yù)的行為。(50—200分)
26.不按酒店規(guī)定走可用通道者。(20—40分)
27.酒店內(nèi)部員工之間發(fā)生吵架事件(動(dòng)嘴、動(dòng)手)。(100—400分直至開除)
28.酒店員工與客人發(fā)生爭(zhēng)吵者。(100—400分直至辭退)
29.飲用或偷拿酒店的飲料,食品并將費(fèi)用轉(zhuǎn)移客戶帳上。(辭退)
30.盜竊酒店、客人、同事的財(cái)物。(開除)
31.偽造、涂改或銷毀酒店的文件、帳單、發(fā)票等。(開除)
二、行為規(guī)范類
1.員工在酒店工作時(shí)間內(nèi)不遵守酒店各種規(guī)章制度者。( 10—200分)
2.員工在對(duì)客服務(wù)中,未按規(guī)定使用禮貌用語和肢體語言者,(10—200分)
3.在酒店服務(wù)區(qū)域內(nèi),不按規(guī)定路線行走者,手插口袋行走者。( 10—20分)
4.班中站姿不雅、倚墻、倚物、身子歪。(50—100分)
5.當(dāng)班時(shí)打哈欠不捂嘴、抓癢、嘆氣、抓頭發(fā)、掏耳朵、控鼻孔、剔牙、梳妝打扮、咳嗽時(shí)不掩口、不掉轉(zhuǎn)頭。(10—50分)
6.工作互相推諉,推卸責(zé)任。(100—400分,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)
7.泄露酒店和客人的秘密。(100—200分,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)
8.誹謗酒店的政策規(guī)定,破壞酒店形象和聲譽(yù)。(100—200分,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)
9.偷拿、騙取酒店或他人財(cái)物。(停職檢查—辭退—開除并追究法律責(zé)任)不注意公共道德,嚴(yán)重破壞衛(wèi)生物序。(停職檢查—辭退—開除)
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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