以下顯示:實戰(zhàn)經(jīng)營 - 新店籌備
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6月份,家居裝修得高峰期逐漸到來,家居裝修是件費神費時的事情,消費者都希望打造出屬于自己個性的小窩,通過市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多消費者更廚房領(lǐng)域的打造,烹飪美食離不開廚房,家居生活更離不開廚房。因此,為了改變...
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隨著世界經(jīng)濟、科技、社會的迅速發(fā)展,不銹鋼餐廚具制品品種、規(guī)格日益繁多。不銹鋼餐廚具制品在炊具產(chǎn)品中屬于中高檔產(chǎn)品,具有高貴、美觀、耐用等優(yōu)點,符合現(xiàn)代人審美要求以及飲食習(xí)慣,其不光發(fā)揮傳統(tǒng)烹飪的功能...
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廚具,廚房用具的通稱。下面我們簡要地介紹一下五金廚具的分類,以及烹飪品牌榜中榜。廚房用具主要包括以下5大類:第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過...
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1.寧波方太廚具有限公司(商標:方太)寧波方太廚具有限公司成立于1996年1月18日,業(yè)務(wù)范圍涉及廚房電器、熱水器、集成廚房以及海外事業(yè)四大領(lǐng)域。方太不斷開發(fā)健康、舒適、環(huán)保、節(jié)能、安全、方便的廚房等家用產(chǎn)品,為...
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目前,投放市場的電磁爐最高功率通常均在800~1800W之間,并分成若干檔。功率越大,加熱速度則越快,但耗電也多,售價隨之而貴,因此選購時應(yīng)根據(jù)用餐人數(shù)以及使用情況而定。一般來說,2人以下家庭選1000W左右;2~4人...
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瑞士蘇黎世的酒店TheDolderGrand一樓的Saltz餐廳最近在本國藝術(shù)家RolfSachs的改造下呈現(xiàn)了全新的面貌。乍一看,紅灰、藍黑的分區(qū)裝飾讓餐廳顯現(xiàn)出了足夠強的時尚氣息。但這不是全部,Sachs要做的是把這家餐廳設(shè)計成完...
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選擇一個好的并適合自己的設(shè)計公司對餐廳今后的生存發(fā)展有著決定性的影響,顧客往往先入為主,以環(huán)境評定餐廳的口味和服務(wù),用品味來決定是否選擇這家餐廳消費。顧客對餐廳的第一映像,足以看出裝修設(shè)計的重要性。對...
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一、租好店面才想起請設(shè)計師?晚了!開一家餐廳之前,往往要有理性的分析,例如這個區(qū)域的人偏好哪種味型,餐廳選擇品類要考慮此因素;餐廳經(jīng)營毛利率大概多少,據(jù)此反推出店面投資多少錢合適等。新進入餐飲的人在這方面...
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眷村,就是特定時期國共內(nèi)戰(zhàn)失利的國民政府,為了安排那些被迫從中國大陸各省遷徙至臺灣的國民黨軍及其眷屬所興建的房舍。雖然后來眷村慢慢地消失和沒落,但當(dāng)年來自五湖四海的飲食風(fēng)格卻在眷村得以匯聚并流傳。“桃...
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22日,有讀者爆料:杭州中河大廈下面開了一家火鍋店,生意毛好嘞,裝修也很有情調(diào),走的是“日系風(fēng)”,有閣樓、陽臺、復(fù)古門窗,很像動漫《千與千尋》中的“燈火城堡”。雖說這家店裝修挺新奇,但光是外立面懸掛的三...
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騰訊家居2015年8月7-9日,“2015深圳國際綠色設(shè)計與新材料展”在深圳會展中心舉行。展會上,騰訊家居采訪了深圳市藝鼎裝飾設(shè)計有限公司的設(shè)計總監(jiān)王文錕先生。王文錕在談到餐飲空間的設(shè)計時表示,餐飲空間設(shè)計最重要...
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為了吸引更多的人消費,現(xiàn)在的餐廳開始注重餐廳環(huán)境設(shè)計,做到與其他餐廳不相同,用具有個性的裝修風(fēng)格和特色菜品來增加人氣,從而提升經(jīng)濟效益。在特色餐廳裝修設(shè)計時,要注意效果最好要符合多數(shù)人的審美觀,和諧統(tǒng)...
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一、前期設(shè)計根據(jù)要給顧客展現(xiàn)的舒適、衛(wèi)生、方便的要求,結(jié)合本企業(yè)文化找一家專業(yè)裝飾設(shè)計公司,進行專業(yè)店面設(shè)計.突出自己的特色,要能給消費者留下深刻印象。二、選定經(jīng)營場所正確的選址是中式快餐經(jīng)營的首要因素...
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【前言】火鍋店的裝修設(shè)計,要從不同的火鍋店實際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客?傮w來說,裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題:一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);二是店內(nèi)空氣混濁...
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用餐環(huán)境的好壞,除了與餐廳空間的設(shè)計和陳設(shè)有關(guān)之外,光線更是不容忽視的重要一環(huán)。餐飲店堂的光線不外乎自然光、飾光、照明光三種。通常情況下,原生的光線適宜于店堂的時段有限,因而飾光與照明光是店堂光線的主...