以下顯示:實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營 - 新店籌備
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6月份,家居裝修得高峰期逐漸到來,家居裝修是件費(fèi)神費(fèi)時(shí)的事情,消費(fèi)者都希望打造出屬于自己個(gè)性的小窩,通過市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多消費(fèi)者更廚房領(lǐng)域的打造,烹飪美食離不開廚房,家居生活更離不開廚房。因此,為了改變...
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隨著世界經(jīng)濟(jì)、科技、社會(huì)的迅速發(fā)展,不銹鋼餐廚具制品品種、規(guī)格日益繁多。不銹鋼餐廚具制品在炊具產(chǎn)品中屬于中高檔產(chǎn)品,具有高貴、美觀、耐用等優(yōu)點(diǎn),符合現(xiàn)代人審美要求以及飲食習(xí)慣,其不光發(fā)揮傳統(tǒng)烹飪的功能...
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廚具,廚房用具的通稱。下面我們簡(jiǎn)要地介紹一下五金廚具的分類,以及烹飪品牌榜中榜。廚房用具主要包括以下5大類:第一類是儲(chǔ)藏用具,分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過...
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1.寧波方太廚具有限公司(商標(biāo):方太)寧波方太廚具有限公司成立于1996年1月18日,業(yè)務(wù)范圍涉及廚房電器、熱水器、集成廚房以及海外事業(yè)四大領(lǐng)域。方太不斷開發(fā)健康、舒適、環(huán)保、節(jié)能、安全、方便的廚房等家用產(chǎn)品,為...
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目前,投放市場(chǎng)的電磁爐最高功率通常均在800~1800W之間,并分成若干檔。功率越大,加熱速度則越快,但耗電也多,售價(jià)隨之而貴,因此選購時(shí)應(yīng)根據(jù)用餐人數(shù)以及使用情況而定。一般來說,2人以下家庭選1000W左右;2~4人...
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瑞士蘇黎世的酒店TheDolderGrand一樓的Saltz餐廳最近在本國藝術(shù)家RolfSachs的改造下呈現(xiàn)了全新的面貌。乍一看,紅灰、藍(lán)黑的分區(qū)裝飾讓餐廳顯現(xiàn)出了足夠強(qiáng)的時(shí)尚氣息。但這不是全部,Sachs要做的是把這家餐廳設(shè)計(jì)成完...
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選擇一個(gè)好的并適合自己的設(shè)計(jì)公司對(duì)餐廳今后的生存發(fā)展有著決定性的影響,顧客往往先入為主,以環(huán)境評(píng)定餐廳的口味和服務(wù),用品味來決定是否選擇這家餐廳消費(fèi)。顧客對(duì)餐廳的第一映像,足以看出裝修設(shè)計(jì)的重要性。對(duì)...
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一、租好店面才想起請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師?晚了!開一家餐廳之前,往往要有理性的分析,例如這個(gè)區(qū)域的人偏好哪種味型,餐廳選擇品類要考慮此因素;餐廳經(jīng)營毛利率大概多少,據(jù)此反推出店面投資多少錢合適等。新進(jìn)入餐飲的人在這方面...
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眷村,就是特定時(shí)期國共內(nèi)戰(zhàn)失利的國民政府,為了安排那些被迫從中國大陸各省遷徙至臺(tái)灣的國民黨軍及其眷屬所興建的房舍。雖然后來眷村慢慢地消失和沒落,但當(dāng)年來自五湖四海的飲食風(fēng)格卻在眷村得以匯聚并流傳!疤...
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22日,有讀者爆料:杭州中河大廈下面開了一家火鍋店,生意毛好嘞,裝修也很有情調(diào),走的是“日系風(fēng)”,有閣樓、陽臺(tái)、復(fù)古門窗,很像動(dòng)漫《千與千尋》中的“燈火城堡”。雖說這家店裝修挺新奇,但光是外立面懸掛的三...
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騰訊家居2015年8月7-9日,“2015深圳國際綠色設(shè)計(jì)與新材料展”在深圳會(huì)展中心舉行。展會(huì)上,騰訊家居采訪了深圳市藝鼎裝飾設(shè)計(jì)有限公司的設(shè)計(jì)總監(jiān)王文錕先生。王文錕在談到餐飲空間的設(shè)計(jì)時(shí)表示,餐飲空間設(shè)計(jì)最重要...
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為了吸引更多的人消費(fèi),現(xiàn)在的餐廳開始注重餐廳環(huán)境設(shè)計(jì),做到與其他餐廳不相同,用具有個(gè)性的裝修風(fēng)格和特色菜品來增加人氣,從而提升經(jīng)濟(jì)效益。在特色餐廳裝修設(shè)計(jì)時(shí),要注意效果最好要符合多數(shù)人的審美觀,和諧統(tǒng)...
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一、前期設(shè)計(jì)根據(jù)要給顧客展現(xiàn)的舒適、衛(wèi)生、方便的要求,結(jié)合本企業(yè)文化找一家專業(yè)裝飾設(shè)計(jì)公司,進(jìn)行專業(yè)店面設(shè)計(jì).突出自己的特色,要能給消費(fèi)者留下深刻印象。二、選定經(jīng)營場(chǎng)所正確的選址是中式快餐經(jīng)營的首要因素...
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【前言】火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。總體來說,裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題:一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);二是店內(nèi)空氣混濁...
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用餐環(huán)境的好壞,除了與餐廳空間的設(shè)計(jì)和陳設(shè)有關(guān)之外,光線更是不容忽視的重要一環(huán)。餐飲店堂的光線不外乎自然光、飾光、照明光三種。通常情況下,原生的光線適宜于店堂的時(shí)段有限,因而飾光與照明光是店堂光線的主...