黃金土豆餅商用技術視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內里軟糯、營養(yǎng)美味、價格實惠,憑借低成本、...
經歷了去年由疫情帶來的新一輪洗牌后,今年以來各大餐飲品牌紛紛打出差異化的競爭點,甚至帶動行業(yè)進入到新一輪投資風潮當中。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,自2015年至2019年,我國餐飲業(yè)收入不斷上升,2019年內達46721億元,2020年受疫情影響,餐飲業(yè)收入有所下降,但隨著疫情好轉,國民消費熱情被點燃,2021H1餐飲業(yè)收入達21712億元。
餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)
值得注意的是,餐飲投資迎來“高光”時刻的同時,今年以來曝出多家網紅餐飲品牌衛(wèi)生臟亂差、使用腐敗食材等食品安全問題,頻頻沖上熱搜第一,引發(fā)公眾廣泛關注,加劇對食品安全的憂慮。餐飲企業(yè)需要把食品安全問題作為企業(yè)經營的底線,這也是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本。
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