當前位置:『 創(chuàng)業(yè)學院 』->文章正文

用微笑來招徠客人的好感,這是服務人員不可替代的武器

2019年06月02日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:事例:“你真的冷淡啊1一位服務員懷有誠心誠意為客人服務的心情,但卻經(jīng)常受到部門經(jīng)理的提醒:“你對服務不愛動腦筋,也太冷淡了!焙喼本拖窨腿税l(fā)出的抱怨。評析:真心實意的微笑是服務人員的基本功,讓客人感覺...
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

  事例:“你真的冷淡。  一位服務員懷有誠心誠意為客人服務的心情,但卻經(jīng)常受到部門經(jīng)理的提醒:“你對服務不愛動腦筋,也太冷淡了! 簡直就像客人發(fā)出的抱怨。

  評析:真心實意的微笑是服務人員的基本功,讓客人感覺“目光很刁”、“表情冷淡”,這是服務人員致命的弱點。 對服務人員來說,為使客人產(chǎn)生好感,最重要的便是微笑。因為緊張而態(tài)度生硬,就不可能得到客人的親近感。結(jié)果,即便是臉上浮現(xiàn)出笑容,也會給客人一種輕浮冷淡的感覺。這也是客人產(chǎn)生不愉快的原因之一。

  笑容是服務人員的一項基本功,只要對工作、對客人懷有誠摯的感情,就會發(fā)出真心的微笑。

  在這一事例中,服務員自己應該反省自己對待工作和客人是否懷有感情,對待服務工作是否有興趣。

  對著鏡子練習 琢磨自己的表情也是服務人員的一件大事。每天早晨上班前,哪怕只有30秒鐘也行,站在鏡子前面照一照自己的笑容,想想會給客人什么樣的印象,再變換一下表情看看如何。設想一下,處在不同的場合,是否會自然地做出關(guān)懷他人的表情,共同分享歡樂的表現(xiàn)和惋惜懊悔的表情等等。

  歸根結(jié)底,基本功是由真心誠意而產(chǎn)生自然的笑容。對著鏡子練習時,自己應該做出最令人滿意的微笑,努力做到笑容自然而然地產(chǎn)生。 如果能做到隨時調(diào)整自己的表情,那么,即便是在忙得不可開交的一瞬間,也可以在客人面前自然地流露出親切的微笑。

  用微笑來招徠客人的好感,這是服務人員不可替代的武器。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息,如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請及時與本站聯(lián)系,以便可以立即刪除;我們對文中觀點保持中立,不對所包含內(nèi)容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證,僅作參考。

金牌教程推薦

今日實時資訊查閱排行

聯(lián)系
我們

手機
訪問

手機掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站

頂部