1．向客房部主管負責(zé)，在部門經(jīng)理和主管的領(lǐng)導(dǎo)下進行工作；2．每天檢查上崗員工考勤、儀容儀表、工作效率、工作質(zhì)量和勞動紀律；3．每日召開小組班前、班后會議，傳達部門的各項工作指令和點評、總結(jié)當日工作的情況；...

1．維護好大門的交通秩序，引導(dǎo)車輛的行駛和行人的過往，保障車輛和行人安全，使門前疏通無阻。2．高度警戒，發(fā)現(xiàn)精神病患者和衣冠不整以及形跡可疑者，要堅決攔阻不讓其他入內(nèi)，嚴格把好第一關(guān)。3．對來店的顧客要彬...

1、配合保安主任的工作，管理保安員。2、安排保安員的休息、工作時間，做好考勤記錄。3、了解使用消防器材和撲救火災(zāi)的基本方法，熟悉各部位消防器材及設(shè)施的配備情況，并做好日常維護保養(yǎng)。4、值勤時要文明禮貌、熱...

．熟食崗位的工作人員必須有一定的美術(shù)基礎(chǔ)和刀章雕刻的技藝，砌制的拼盤能給賓客以藝術(shù)的享受；．了解當日零點與宴會情況，根據(jù)菜單和開餐任務(wù)準備好當天所需食品原料；．嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止食品污染，注...

一、采購管理部門酒店設(shè)立專職采購部,隸屬酒店財務(wù)部管理,接受財務(wù)總監(jiān)、成本控制、集團稽查部及其它部門的監(jiān)督,全面負責(zé)酒店的采購工作二、采購部工作基本要求所有采購項目均需董事會簽批授權(quán)及酒店財務(wù)部批準同意所...

1．指導(dǎo)、監(jiān)督送餐部領(lǐng)班、服務(wù)員及訂餐員的工作情況；2．定期對本部門人員進行技能技巧,應(yīng)對技巧培訓(xùn);3．督導(dǎo)和巡視重要賓客房間的送餐服務(wù)工作；4．送餐前，檢查送餐車、托盤及贈品，確保一切準備就緒，一旦需要即...

1.原則上所有新入職員工試用期一般為三個月，不準提前轉(zhuǎn)正，特殊情況須報人力資源部及總經(jīng)理批準后方可提前轉(zhuǎn)正。2.試用期內(nèi)享受酒店規(guī)定之工資及福利待遇。3.試用期合格后，先由員工本人填寫“新員工部門入職培訓(xùn)檢...

1.全面負責(zé)商務(wù)中心各項服務(wù)的工作，服從上級指揮，服從工作安排，努力完成本職工作，直接向商務(wù)中心主管負責(zé)。2.熟悉本室的各種程序和業(yè)務(wù)，對服務(wù)員的工作態(tài)度、服務(wù)、質(zhì)量以及工作進程進行細致的管理。3.負責(zé)檢查...

1.嚴格要求自己，工作積極主動，文明禮貌服務(wù)，努力提高服務(wù)質(zhì)量，忠于職守，講求效率，秉公辦事，不利用工作之便干私活、謀私利；2.為酒店賓客提供長途電話、電傳、傳真、打字、復(fù)印等服務(wù)工作；3.服從上級指揮、領(lǐng)...

1.處理當值時的前廳部的工作和營業(yè)中出現(xiàn)的問題；2.檢查部屬員工的儀容、儀表和儀態(tài)：3.檢查各部門的工作質(zhì)量和工作進度；4.檢查門前迎賓員工作情況，檢查行李員的工作情況及團體行李到達情況。5.檢查對“VIP”客人的...

1.協(xié)助前廳部經(jīng)理，保證前廳工作的順利進行；2.督導(dǎo)前臺各部門主管工作，深入了解員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量，及時同前廳部經(jīng)理商議，解決各種問題；3.檢查和指導(dǎo)大堂副經(jīng)理的日常工作；4.直接參與每天的日常接待工作...

1.協(xié)助前臺部經(jīng)理做好日常接待工作，主持前臺班次全面工作，創(chuàng)造良好的工作氛圍；2.參加主管例會，及時了解員工的思想動態(tài)并報部門經(jīng)理，檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率；3.負責(zé)編制員...

1．接轉(zhuǎn)前臺電話；2．負責(zé)傳真收發(fā)與登記；3．負責(zé)前臺接待、登記；4．引見、招待、接送來賓；5．負責(zé)監(jiān)督打卡和匯總考勤；6．負責(zé)請假及加班申報單的保管、匯總、造表；7．負責(zé)銷門，管理電梯，檢查燈光、門窗；8．...

（09：30）以前打卡上班；（09：30）召開廚房部門早會及接受當天工作安排；（09：40）進入工作崗位，對當天所購進的魚進行檢查和喂養(yǎng)，如有不符合標準的，及時通知庫管或廚務(wù)主管，及時解決；并檢查昨天所剩余的魚是...

為了保證公司高品質(zhì)的服務(wù)，為會員提供一個良好的環(huán)境，在商務(wù)酒店部在內(nèi)部管理上采取質(zhì)量檢查的辦法，辦法如下：1.由康樂部領(lǐng)班、餐飲、客房部領(lǐng)班組成檢查小組。2.每日在上10：00和下午4：00對營業(yè)區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生進...