北京十大經典名菜：一品豆腐、東來順涮羊肉、蔥燒海參、北京烤肉、炸烹蝦段、三不沾、紅燒牛尾、砂鍋白肉、烤鴨、黃燜魚肚天津十大經典名菜：紅燒牛尾、火篤面筋、清炒蝦仁、銀魚紫蟹火鍋、煎烹大蝦、天津燒肉、...

廚師在直播中把火開得特別大，老外紛紛留言道，這樣把鍋燒壞了，怎么炒菜呀？這個就有點無厘頭了，小編我長這么大，還沒聽說過鍋能被火燒壞的。估計老外看得太入迷了，忘了這不是雜技表演，而是新鍋開鍋吧...

新疆的美食，可以說是肉食者的天堂，喜歡擼串夜啤酒的人士，看了新疆人吃烤串的場景不免沉默流淚~擼串不就是買買提烤羊肉串？當我看到新疆人擼串的姿勢，才知道自己是多么膚淺！...

第五名：北京烤鴨。在你嘴里慢慢融化，肥的鴨肉，松脆的鴨子皮，鮮嫩可口的肉，甜美的海鮮醬，尖銳的蔥，都是一口，怎么會有人不喜歡吃北京烤鴨呢？才排第五好多網友不贊同！...

除了小龍蝦以外，還有一個值得一提的入侵物種就是牛蛙。它原產于北美地區(qū)，以前在中國是沒有的，但是后來因為它的價值被人們發(fā)現，于是很多國家開始將牛蛙引進國內。中國也是在五六十年代的時候才從巴西將牛蛙引進來...

為推動培養(yǎng)粵菜人才發(fā)展，弘揚工匠精神，搭建名廚與行業(yè)的交流平臺，更好地為企業(yè)、為行業(yè)，為國家服務，9月30日，廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會成立慶典在廣州舉行。來自各地的名廚及餐飲界的數百名精英...

在當前已經上市的餐飲企業(yè)，從市值上看港股總體上市值要高于A股，其中海底撈市值超過1500億港幣，是呷哺呷哺市值的14.3倍，餐飲業(yè)龍頭地位顯著...

今年，張小軍終于開一家屬于自己的店面，深埋于心20多年的愿望，因此變?yōu)楝F實。記者看到，除了這個“免費晚餐”的創(chuàng)意，張小軍還在店外的雨棚下放置了一把折疊躺椅...

熊曉莉是江津本土成長起來的知名餐飲企業(yè)家，是遠近聞名的高級營養(yǎng)師和重慶烹飪大師，從事餐飲行業(yè)20余年，制作的江河全魚宴在第四屆中國美食節(jié)上榮獲“中國名宴”稱號；...

遵化市、遷西縣、遷安市的文旅產業(yè)發(fā)展成績是全市各縣（市）、區(qū)文旅融合競相發(fā)展的一個縮影。近年來，我市搶抓文旅融合發(fā)展新機遇，深挖特色優(yōu)勢資源，著力打造了“唐山周末”品牌，連續(xù)舉辦了唐山周末—國際河豚美食節(jié)、海鮮美食節(jié)、萬人徒步大會等特色活動，為廣大游客提供了全新的文化特色游感受...

“我和我的祖國一刻也不能分割，無論我走到哪里都流出一首贊歌……”長沙市坡子街火宮殿，人潮涌動、紅旗飄飄，現場《我和我的祖國》的快閃活動引來路過的市民游客駐足聆聽。...

木瀆鎮(zhèn)藏書地區(qū)一直以來被譽為“中國羊肉美食之鄉(xiāng)”，蘇州市藏書羊肉產業(yè)協(xié)會會長陳民奇表示，第十五屆中國藏書羊肉美食節(jié)是一個起承轉合的重要節(jié)點，將充分發(fā)揮協(xié)會功能，堅持“行業(yè)自律和規(guī)范管理”;運用創(chuàng)新思維，規(guī)劃并走好資源整合之路...

廣州日報訊（全媒體記者廖靖文通訊員周小莉）“紅旗飄飄國威揚”“不忘初心續(xù)前行”“魚躍灣區(qū)展新姿”，這些是廣州酒家越華店為國慶專門推出的菜式。而點都德則推出以“追夢”“幸福”“奮斗”等關鍵詞命名的國...

在海南省商務廳、海口市人民政府組織，�？谑猩虅站种笇�下，�？谑胁惋嬇腼冃袠I(yè)協(xié)會、�？趶V播電視臺開展了“慶國慶·品美食”海口市品牌酒店餐飲企業(yè)美食促銷活動。...

伴隨著國內智慧餐飲的高速增長，峰會已經累計3000家餐飲品牌參與，200多位餐飲大咖分享，200家行業(yè)領軍企業(yè)參展，200余家媒體參與，120家投資機構，是智慧餐飲相關企業(yè)各個環(huán)節(jié)不可錯過的年度盛會。2019年11月22日，“第七屆中國智慧餐飲創(chuàng)新峰會”將在廣州南洋長勝酒店舉辦...