黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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菜譜文庫名吃小吃餐飲技術(shù)
為了規(guī)范化酒店的文件管理工作，讓文件管理工作有章可循，特制定此酒店文件管理制度。
1、公文辦理一般包括分級、分辦、批辦、承辦、擬辦、核稿、簽發(fā)、印刷、用印、傳遞歸檔、銷毀等程序。
2、凡酒店的收文，由檔案室簽收登記；總經(jīng)理的收文，由總經(jīng)理室簽收登記；屬酒店領(lǐng)導親收件，一律交由該本人親自拆封。
3、公文登記后，根據(jù)總經(jīng)理的批示，從總經(jīng)理室轉(zhuǎn)交各位領(lǐng)導傳閱，如需轉(zhuǎn)交有關(guān)部門閱辦，應(yīng)用檔案員送交，并經(jīng)登記、簽收后方可送交。
4、閱讀文件應(yīng)按規(guī)定范圍，秘密級以上文件必須到檔案室閱讀，因工作需要借閱文件應(yīng)辦理手續(xù)，用完后及時退還，秘密級以上文件，各級領(lǐng)導及有關(guān)人員均不得攜離辦公室。
5、各部門或個人對承辦的公文，必須認真負責，按規(guī)定期限迅速辦理，不得拖延積壓。
6、各部門均應(yīng)實行公文催辦制度。負責辦理公文的人員，對自己經(jīng)手處理的文件，應(yīng)件件有著落，事事有下文，轉(zhuǎn)辦要及時，催辦有結(jié)果，防止積壓誤事。
7、公文辦完后，應(yīng)根據(jù)文書立卷、歸檔的有關(guān)規(guī)定，及時將公文定稿，正本和有關(guān)資料整理立卷，當年文件應(yīng)于第二年第二季度移交完畢。
8、各級領(lǐng)導調(diào)動時，應(yīng)將文件（含保密記錄本）清理移交，凡參加會議帶回的文件，應(yīng)及時送檔案室登記保管。
9、沒有保存價值的文件，經(jīng)過鑒別和主管領(lǐng)導批準，由總經(jīng)理室定期銷毀。銷毀秘密文件，要實行登記，有專人監(jiān)督，保證不丟失、不漏銷，秘密級以上文件不準作廢品出售，一律集中送紙廠化漿處理。
10、各級管理人員所簽閱的文件，要做好層級保密制度，對一些需要保密的資料內(nèi)容不得外泄，做好保密工作。
11、各級管理人員應(yīng)自覺遵守各級保密制度，如果個人違反制度，造成工作被動，或者造成企業(yè)經(jīng)濟損失或聲譽受損的，則追究當事人責任，嚴重者則根據(jù)企業(yè)有關(guān)保密條款追究經(jīng)濟責任或法律責任。
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