黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛(ài)的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
整個(gè)社會(huì)都在鼓勵(lì)著成功,卻從不寬容失敗,創(chuàng)業(yè)沒(méi)有對(duì)與錯(cuò),只要你踏出第一步,就值得被鼓勵(lì),就值得被尊敬。六年前去臺(tái)灣的時(shí)候我在飛機(jī)上看到一本雜志,到最后我看到介紹的給我感動(dòng)的哭了,哭的是什么?那本雜志僅僅用了99%的內(nèi)容介紹了王永慶創(chuàng)業(yè)的艱辛,最后只用了1%介紹了他的成功,他的一生太不容易了。不要去盲目的相信,今天互聯(lián)網(wǎng)的大咖能夠改變餐飲,最終餐飲還是要回歸產(chǎn)品的本質(zhì)。
在邢少爺開(kāi)業(yè)之后,有很多的投資人要跟我約見(jiàn),我要投資,我要投資,和我們要BP,在我們理解BP洽洽都是投資人要什么,我們給什么,最終我們沒(méi)有任何BP,依舊獲得了投資。好的商業(yè)模式需要市場(chǎng)的認(rèn)可,消費(fèi)者的認(rèn)可,如果你真的信任我的話,直接看我的模式就好了,我們講到每個(gè)餐廳是有感情的回憶。外界對(duì)我們來(lái)講很簡(jiǎn)單,說(shuō)你是想一輩子當(dāng)英雄還是當(dāng)梟雄,我告訴你我永遠(yuǎn)當(dāng)梟雄不會(huì)當(dāng)英雄,英雄會(huì)付出很沉重的代價(jià),梟雄可以讓人記住一輩子。
我們每個(gè)人要記住自己做什么,到今天為止我整個(gè)公司的人將近五百,我跟大家不夸張的說(shuō)去年我們其中一家公司公開(kāi)納稅1.5個(gè)億,我們擁有很多餐飲品牌,有人講炸雞,今天的冰川時(shí)代也在和我們合作,靠的是什么?就是門(mén)店的影響力。
亮劍精神指的是什么?我們今天每一個(gè)品牌的成功與否取決于他的創(chuàng)始人。如果這個(gè)創(chuàng)始人優(yōu)柔寡斷,他所有的團(tuán)隊(duì)都是優(yōu)柔寡斷,如果這個(gè)創(chuàng)始人是吃喝嫖賭,這個(gè)創(chuàng)始人帶來(lái)的團(tuán)隊(duì)也是吃喝嫖賭。
我們講每個(gè)企業(yè)要讓自己的員工心甘情愿的幫助你去做宣傳,我們整個(gè)公司來(lái)講有五百個(gè)人,這五百個(gè)人大家看看我們每年都有捐款,這個(gè)捐款不是我在捐是我們員工在捐,如果他是河南的新疆的,那么好我會(huì)告訴你,我們準(zhǔn)備捐兩萬(wàn)塊錢(qián),這兩萬(wàn)塊錢(qián)不要去捐給其他的地方,捐給每個(gè)員工的家鄉(xiāng),員工回家找村里邊的村長(zhǎng),村支部書(shū)記,把這兩萬(wàn)塊錢(qián)讓他們看看捐助給誰(shuí),捐給最貧困的人,讓每個(gè)員工回到自己家鄉(xiāng)的時(shí)候,也能為家鄉(xiāng)的微薄付出感到欣慰自豪,有光彩。村長(zhǎng)會(huì)和你的父母,鄰居親戚,說(shuō)了你在外面混得挺好,誰(shuí)誰(shuí)家的孩子向村里面捐錢(qián)了。
財(cái)富是藏在內(nèi)心的,財(cái)富不是放在外面炫富的,我希望成就每一個(gè)員工,讓每一個(gè)員工實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,讓員工跟著你有幸福感,成就感才是我們值得炫耀的,
如今很多創(chuàng)始人成功了,擁有了財(cái)富,戴名表、開(kāi)豪車,忘記了員工還是一無(wú)所有。員工是不會(huì)幫你炫富的,然而你為員工做出的一切才是企業(yè)幸福感責(zé)任感傳播的開(kāi)始,才能讓員工與你產(chǎn)生連接。
很多人說(shuō)我們是抄襲的,我們認(rèn)為,我們的平臺(tái)融合了香港的稻香的下午茶,樂(lè)肴居的產(chǎn)品,我們?nèi)诤狭税ㄐ录悠碌,日韓的美食,我們是全國(guó)所有經(jīng)典的美食于一身的平臺(tái),我可以打造全國(guó)各地區(qū)。今天為止我們所有品牌線下門(mén)店有兩萬(wàn)三千家,很多人不理解。
在整個(gè)餐飲行業(yè)當(dāng)中我們要做到用心,感動(dòng)所有的人,你這件事情一定能夠成。
其實(shí)我們很多人講學(xué)習(xí)這件事情。學(xué)習(xí)并不可怕,學(xué)的是你是否能夠充實(shí),今天的餐飲我們大家看一看,上次我在上海分享的時(shí)候我說(shuō)我只做聽(tīng)風(fēng)的人,我永遠(yuǎn)不做跟風(fēng)的人。我們看一看潮汕火鍋的市場(chǎng),大家看一看是不是大家想象的那么火。
當(dāng)很多人問(wèn)到我,你的成功是什么?我說(shuō)我的成功不是什么,我是靠每一步每一個(gè)坑走過(guò)來(lái)的,我說(shuō)我走了二十年。
當(dāng)今天商業(yè)社會(huì)變得非常浮躁,很多人講我要顛覆什么產(chǎn)業(yè)。我要告訴一起創(chuàng)業(yè)的同伴,很殘酷,你是否準(zhǔn)備好了,準(zhǔn)備好我們一起創(chuàng)業(yè),準(zhǔn)備不好不要耽誤你我的時(shí)間。在座的很多餐飲人,今天我們不給大家講大道理,如果說(shuō)你的創(chuàng)業(yè)成功了我不遺余力的來(lái)向你請(qǐng)教,如果說(shuō)你在創(chuàng)業(yè)當(dāng)中很迷茫,很好,我可以幫助你,幫助什么?
第一個(gè)跟你一起分享跟你一起成長(zhǎng),如果說(shuō)你剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)也沒(méi)有問(wèn)題,如果說(shuō)你有百分之百的精力,我還是跟你一起成長(zhǎng)?為什么?因?yàn)槲覀儧](méi)有好的背景,沒(méi)有好的家庭,如果我們有好的家庭好的背景我們都不需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)了。所以告訴大家創(chuàng)業(yè)過(guò)程中很艱辛,如果說(shuō)你準(zhǔn)備好了,一起成長(zhǎng),為你創(chuàng)業(yè)加油。
老邢和紅餐網(wǎng)愿意和你一起分享創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:紅餐網(wǎng) 作者:邢志遠(yuǎn)
熱門(mén)精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽(yáng)牛肉面 楊國(guó)富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚(yú) 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
該文章共2頁(yè)