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重慶市環(huán)保局加強(qiáng)城市建成區(qū)餐飲單位油煙污染防治

2017年12月14日轉(zhuǎn)載自：市環(huán)保局 | 作者：愛(ài)吃小鬼

內(nèi)容摘要：一是突出油煙治理重點(diǎn)。明確城市建成區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、企事業(yè)單位食堂為餐飲油煙污染防治重點(diǎn)，主城九區(qū)及兩江新區(qū)分別完成10家、其他區(qū)縣及萬(wàn)盛經(jīng)開區(qū)分別完成5家。二是嚴(yán)格依規(guī)開展治理。嚴(yán)格開展油煙治理...

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一是突出油煙治理重點(diǎn)。明確城市建成區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、企事業(yè)單位食堂為餐飲油煙污染防治重點(diǎn)，主城九區(qū)及兩江新區(qū)分別完成10家、其他區(qū)縣及萬(wàn)盛經(jīng)開區(qū)分別完成5家。二是嚴(yán)格依規(guī)開展治理。嚴(yán)格開展油煙治理、監(jiān)測(cè)和驗(yàn)收，鼓勵(lì)各區(qū)開展重點(diǎn)餐飲單位運(yùn)行設(shè)施在線日常管理，確保油煙凈化率和排放濃度達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483—2001）。三是開展提標(biāo)實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè)。各區(qū)縣根據(jù)餐飲油煙對(duì)周邊環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)點(diǎn)、人口聚集區(qū)等重點(diǎn)敏感區(qū)域影響特點(diǎn)，劃定1—2個(gè)餐飲油煙提標(biāo)潔凈排放實(shí)驗(yàn)區(qū)，進(jìn)一步減少餐飲油煙對(duì)重點(diǎn)環(huán)境敏感區(qū)域影響。四是加強(qiáng)油煙排放監(jiān)管。建立區(qū)縣、街道（鎮(zhèn)）、居委會(huì)三級(jí)監(jiān)管體系，以相關(guān)法規(guī)、技術(shù)規(guī)范、排放標(biāo)準(zhǔn)和制度為依據(jù)加強(qiáng)餐飲油煙排放監(jiān)管，確保油煙達(dá)標(biāo)排放。

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