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餐飲業(yè)禁設(shè)最低消費(fèi) 消費(fèi)者有權(quán)說(shuō)不

2017年12月13日轉(zhuǎn)載自：網(wǎng)易

內(nèi)容摘要：去年10月8日，商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委發(fā)布《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》，確定將從去年11月1日起明令禁止餐飲經(jīng)營(yíng)者設(shè)置最低消費(fèi)，對(duì)于違反規(guī)定的商家，商務(wù)主管部門可提請(qǐng)有關(guān)部門依法處罰，其中有違法所得的，可處違法...

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　　去年10月8日，商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委發(fā)布《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》，確定將從去年11月1日起明令禁止餐飲經(jīng)營(yíng)者設(shè)置最低消費(fèi)，對(duì)于違反規(guī)定的商家，商務(wù)主管部門可提請(qǐng)有關(guān)部門依法處罰，其中有違法所得的，可處違法所得3倍以下罰款，但最高不超過(guò)3萬(wàn)元；沒(méi)有違法所得的，可處1萬(wàn)元以下罰款。

　　不過(guò)在新規(guī)定實(shí)施之后，南京不少酒店最低消費(fèi)的門檻都悄然撤掉了�？墒沁€有一些酒店，依然存在無(wú)形的消費(fèi)門檻，例如自帶酒水需要收取一定的服務(wù)費(fèi)、取消點(diǎn)餐形式采用套餐形式等等，對(duì)于一些店家的“振振有詞”，監(jiān)管單位并不認(rèn)同。江蘇省消協(xié)負(fù)責(zé)人表示，做生意本來(lái)就有盈虧風(fēng)險(xiǎn)，設(shè)最低消費(fèi)實(shí)際上是商家把盈虧風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給了消費(fèi)者，商家的一些強(qiáng)制行為確實(shí)違背了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)最基本的原則。

　　同時(shí)設(shè)最低消費(fèi)，即使公示，也還是強(qiáng)制消費(fèi)，加重了消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)，明顯侵害了消費(fèi)者權(quán)益，有損消費(fèi)者的選擇權(quán)。除了最低消費(fèi)外，開瓶費(fèi)、杯具清洗費(fèi)也一樣侵犯了消費(fèi)者的選擇權(quán)，是應(yīng)該被禁止的。其實(shí)新規(guī)定的發(fā)布，有一定積極意義，給消費(fèi)者提供了一個(gè)最低的維權(quán)保障。在具體落實(shí)上，還要根據(jù)其他的法律，做一些相應(yīng)的調(diào)整。

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