當前位置：『資訊文摘』->文章正文

廣東或出臺食品小作坊和食品攤販管理條例

2017年12月12日轉載自：廣州日報

內(nèi)容摘要：一直備受關注的食品生產(chǎn)加工小作坊和流動攤販管理問題將告別“無法可依”的尷尬局面。5月28日，《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例(草案)》(以下簡稱《條例》)提交省十二屆人大九次會議審議�！稐l例》引入...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術正宗肉夾饃技術黃金土豆餅老濟南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術驢肉火燒技術柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術秘方排骨米飯正宗臺灣鹵肉飯可真正商用的包子技術正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

一直備受關注的食品生產(chǎn)加工小作坊和流動攤販管理問題將告別“無法可依”的尷尬局面。5月28日，《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例(草案)》(以下簡稱《條例》)提交省十二屆人大九次會議審議。

《條例》引入了食品小作坊和食品攤販登記管理制度，一直游離在法律邊緣的小作坊、小攤販有望獲得合法身份�！稐l例》規(guī)定，凡是符合條件的食品生產(chǎn)加工小作坊，可向所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府或街道辦申領有效期為三年的登記證；而食品攤販則可在申領食品攤販登記卡后，在劃定區(qū)域和時段從事食品經(jīng)營活動。

現(xiàn)狀：

無法可依管理混亂

據(jù)介紹，目前廣東全省共有食品小作坊2萬多家，從業(yè)人員20萬人；各類食品攤販近30萬家，從業(yè)人員60多萬人，消費人群多為城鄉(xiāng)結合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村地區(qū)居民。

省食品藥品監(jiān)督管理局局長段宇飛指出，從我省實際情況看，由于地區(qū)差異、城鄉(xiāng)差異及不同消費群體需求等原因，決定了在今后相當長的一段時間內(nèi)，食品小作坊和食品攤販仍將存在。然而，食品小作坊和食品攤販確實存在不少問題。

據(jù)介紹，《條例》引入了食品小作坊和食品攤販登記管理制度，分別通過對食品小作坊核發(fā)食品小作坊登記證和對食品攤販劃定經(jīng)營區(qū)域、發(fā)放食品攤販登記卡進行管理，并明確了食品小作坊和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范及其相應的食品安全責任等。

辦證辦卡：

不得收取任何費用

為提高監(jiān)管效能，《條例》還將管理的職責下放到了基層，規(guī)定“申請人應向鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處申請食品小作坊登記證�！�

《條例》規(guī)定，食品小作坊登記證的有效期為三年，食品攤販登記卡的有效期為一年。對于辦理登記證和登記卡的費用，省食品藥品監(jiān)督管理局的有關負責人明確表示，不收取任何費用。

------------------------------

本文轉載自：廣州日報