餐飲行業(yè)工資上漲，人口紅利消失，面向藍(lán)領(lǐng)的人力資源服務(wù)，正在從骨頭變成肥肉

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本文看點

人口紅利消失，勞動力向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，會帶來哪些挑戰(zhàn)與機(jī)遇？

SaaS公司和軟件公司的業(yè)務(wù)模型有哪些區(qū)別？

企業(yè)服務(wù)公司在成長期如何構(gòu)建銷售、交付和渠道體系？     

 

下午三點，購物中心內(nèi)是屬于另一個人群的歡愜。

香天下火鍋店有40名店員，現(xiàn)在正是他們午休用餐的時間。撈王鍋物料理門外的椅子上，身穿白色制服的店員三三兩兩坐在一起。女生翹著二郎腿，圍成一圈聊天，男生則低頭打《王者榮耀》，神情專注。

三個小時后，這片區(qū)域會被排隊等位的顧客占滿，而此時偷閑的年輕人，要回到門店、后廚，忙得連喘口氣的時間都沒有。

香天下店長告訴新經(jīng)濟(jì)100人，2017年6月一名服務(wù)員月薪是3200元，現(xiàn)在已經(jīng)漲到了4000元  。

人口紅利消失，勞動力成本越來越高，這是當(dāng)下所有中國企業(yè)不得不面對的問題。根據(jù)58集團(tuán)《2016-2017年度藍(lán)領(lǐng)招聘市場白皮書》，2016年藍(lán)領(lǐng)群體薪資較2015年增長12%；同一時間白領(lǐng)薪資僅上漲7%。

同時出現(xiàn)的另一個趨勢，是藍(lán)領(lǐng)由第二產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。58藍(lán)領(lǐng)數(shù)據(jù)研究院的報告顯示，70后、80后、90后藍(lán)領(lǐng)第一份工作從事服務(wù)業(yè)的比例依次為8%、13%和30%。

2015年，喔趣創(chuàng)始人兼CEO儲峰觀察到這些趨勢，正在尋找創(chuàng)業(yè)方向的他選擇瞄準(zhǔn)勞動力市場。有過之前的經(jīng)驗，儲峰決定不再追逐當(dāng)下的熱點，開始思考更多面向未來的機(jī)會。

▲喔趣創(chuàng)始人兼CEO 儲峰

「其實我是一個特別愿意冒險的人，但是做這件事情的時候，我變得極其謹(jǐn)慎，因為我知道我不能再失敗了，我再失敗可能沒有第三次的機(jī)會了�！�

01 趨勢

2011年，網(wǎng)易人事變動頻繁，唐巖在這一階段連升三級，做到了總編輯的位置。年初，同在網(wǎng)易的儲峰先他一步離職創(chuàng)業(yè)。

2014年12月，陌陌上市，唐巖抱著兒子敲響納斯達(dá)克開市鐘。同時，儲峰的第一次創(chuàng)業(yè)宣告失敗，他憋著一口氣，準(zhǔn)備開始新的項目�！肝揖陀X得我當(dāng)時第一次創(chuàng)業(yè)方向選錯了，要不然我也能跑這么快�！�

三年前離開網(wǎng)易，儲峰選擇做服裝電商，正趕上了行業(yè)泡沫的頂峰。凡客的Pre-IPO輪融資2.3億美元，好樂買、樂淘、唯品會各自融了幾千萬美元廝殺。儲峰拿著500萬美元沖進(jìn)戰(zhàn)場，發(fā)現(xiàn)子彈打出去，連聲響都聽不見。

2012年，突圍無望，儲峰帶著團(tuán)隊轉(zhuǎn)做阿里巴巴的ISV（獨(dú)立軟件開發(fā)商），同時繼續(xù)嘗試各種新業(yè)務(wù)。

每隔6到12個月，技術(shù)團(tuán)隊就會做出一個新產(chǎn)品demo。返利網(wǎng)的返利模式、什么值得買的導(dǎo)購模式、蘑菇街的社區(qū)模式，各種思路都嘗試了一番，仍舊毫無起色。

2015年2月，儲峰把團(tuán)隊叫到會議室，告訴他們自己決定停掉現(xiàn)有業(yè)務(wù)：「第一次不管成功還是不成功，反正我們就到此為止了。但是我本人肯定是要繼續(xù)做，不可能就此結(jié)束�！�

核心團(tuán)隊還有20個人，儲峰給他們放了一次長假，約定4月20日在公司重聚。他以為在這期間有人會離開，但是兩個月后回來，一個人都沒走。

團(tuán)隊也都憋著一口氣，想要再次證明自己。喔趣CTO潘國均記得，當(dāng)時有七八個技術(shù)留了下來：「大家覺得技術(shù)、產(chǎn)品、設(shè)計整個一套都是可以的，就是沒有把東西賣出去。」

長假的兩個月內(nèi)，儲峰的腦子是空的。他每天約三四個人見面聊天，一些創(chuàng)投機(jī)構(gòu)舉辦活動，他也跑去參加。「第一次創(chuàng)業(yè)是一種沖動，第二次創(chuàng)業(yè)是你有規(guī)劃、有目的地篩選目標(biāo)之后的重新啟動。」

那時，部分地區(qū)藍(lán)領(lǐng)月薪已經(jīng)由2000元上漲到了3000元，勞動密集型行業(yè)逐漸暴露出管理軟肋。  

考勤工時是基層員工核算薪資的依據(jù)，但是幾家非常有名的連鎖品牌都沒有相應(yīng)的管理系統(tǒng)。「店長想招多少人就招多少人，每個月店長報上去，總部發(fā)工資，有的店長找親戚朋友掛個名也能多領(lǐng)一份工資�！箖Ψ甯嬖V新經(jīng)濟(jì)100人。

4月團(tuán)隊回歸，儲峰的腦子里已經(jīng)有了大致的方向——從考勤系統(tǒng)切入，幫助服務(wù)業(yè)和制造業(yè)公司做勞動力管理。

勞動力管理是人力資源（HR）范疇，考慮到剛剛進(jìn)入這個領(lǐng)域，項目還處于試水階段，儲峰決定選擇免費(fèi)的策略：

第一，免費(fèi)避免了過早得幫客戶做定制化�！敢坏�幫客戶做定制化，研發(fā)力量就全部在做定制化，這樣產(chǎn)品就停了，就變成一家軟件公司了，而不是一家SaaS公司。」

第二，免費(fèi)能夠快速獲客，團(tuán)隊就可以根據(jù)客戶的使用情況分析產(chǎn)品要怎么做。那段時間團(tuán)隊天天盯著后臺看，研究客戶為什么用考勤，用哪些功能，用完之后都反饋哪些問題。

2016年，團(tuán)隊在考勤產(chǎn)品的基礎(chǔ)上推出了人事管理（檔案管理）和薪資計算的功能，思路也正是來自于客戶的反饋。

▲喔趣薪資分析頁面

喔趣銷售副總裁宋圓陽在2016年年初加入公司，開始主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的推廣。那時候，市面上競品還不多，喔趣也長期在各種App排行榜上名列榜首。「關(guān)鍵字做一做，評論做一做，產(chǎn)品優(yōu)化做一做，把App基礎(chǔ)運(yùn)營的幾個點做好，在那個粗放的年代就能奪得先機(jī)了�！�

這段時間，公司積累了約四萬家免費(fèi)客戶，覆蓋員工200余萬人。

與此同時，公司也開始探索適合喔趣產(chǎn)品的銷售模式是什么。

2016年年底，團(tuán)隊撥出了兩三個人進(jìn)行電話銷售，見效果不好迅速砍掉，轉(zhuǎn)而嘗試面銷。

2017年2月，公司將銷售團(tuán)隊規(guī)模擴(kuò)充至六七十人，給每個人劃定所負(fù)責(zé)的區(qū)域，一些客戶直接上門陌生拜訪。到了四五月，宋圓陽發(fā)現(xiàn)產(chǎn)出提升速度未達(dá)到預(yù)期。

即使是把握住了大勢，但喔趣需要找到更好的路徑、更準(zhǔn)確的戰(zhàn)略方向通往目標(biāo)，這取決于儲峰的眼光。

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本文轉(zhuǎn)載自：新經(jīng)濟(jì)100人 作者：楊澤華

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