《我在宮里做廚師》官宣定檔 透過美食窺見歷史文化

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

　　由百工造辦授權支持，今日頭條和上乘優(yōu)品聯(lián)合出品的宮廷飲食文化短視頻節(jié)目《我在宮里做廚師》今日曝光主海報以及演員陣容。該節(jié)目融合紀錄和綜藝兩種創(chuàng)作手法，以第一手《清宮膳食底檔》資料記載的宮廷飲食文化為內核，以記錄的方式創(chuàng)造一種全新的視覺飲食表達。為打造沉浸式宮廷美食體驗在故宮博物院以及頤和園等清宮原址地實地探尋部分取景，明星嘉賓“穿越”千年還原宮廷生活場景，試圖探尋更接近真實的宮廷“人間煙火”景象。這檔節(jié)目將于6月21日登陸今日頭條和西瓜視頻，勢必掀起一陣宮廷美食熱潮。

　　“接地氣”的御膳和“高大上”的觀眾 探尋美食文化的深厚底蘊

　　作為宮廷飲食文化節(jié)目，《我在宮里做廚師》在萬眾期待下迎來官宣。今日釋出的主海報中，以祥云山巒為背景，坐落其中的宮門敞開，仿佛等著觀眾和御膳尋訪人、明星嘉賓以及御廚傳人一起進宮深入尋訪宮廷美食、探索美食背后的宮廷風貌。

　　節(jié)目由北京社科院滿學所博士后楊原先生擔任御膳尋訪人進行歷史解讀，蘇有朋、惠英紅、黃圣依、劉鈞、曾黎、張佳寧6位明星嘉賓作為體驗者來品嘗美食，利用情景再現(xiàn)、御廚傳人對八珍糕、蘇造肉、菊花火鍋、攢盤肉等8道御膳進行復刻還原。依靠歷史記載作為內容支撐，使觀眾被逐漸展開的宮廷生活畫卷吸引。

　　明星重現(xiàn)歷史與宮廷文化融合 拓寬“美食+”綜藝新邊界

　　在已發(fā)布的明星陣容海報中，六位明星沉浸式古裝造型透露出節(jié)目眾多亮點。蘇有朋身穿皇帝常服，當年的五阿哥如今飾演乾隆親身體驗皇阿瑪?shù)纳�活片段，那些祖�(zhèn)鞯酿B(yǎng)生秘方也隨之被發(fā)現(xiàn);金馬影后惠英紅在節(jié)目中飾演慈禧，她將向觀眾展示歷史記載中慈禧最愛的美食“菊花火鍋”;黃圣依飾演的甄嬛原型是乾隆的母親孝圣憲皇太后，深受皇帝尊崇，每次的生日宴都是皇帝費盡心思準備，萬壽宴的菜品也很值得期待;道光皇帝以節(jié)儉為名，愛以雞蛋為食，但節(jié)儉的背后是一句句欺上瞞下的謊言，劉鈞將在節(jié)目中帶領大家回到那個人心難測的朝堂;白月光富察皇后由曾黎飾演，作為最受寵的皇后深愛喝牛奶，后宮眾多甜食的出現(xiàn)也與她有關;張佳寧飾演如懿，回首如懿斷發(fā)那一天，這一切會不會和皇帝欽賜的御膳有關呢？

　　今日頭條建構“超級IP”打造精品美食微綜藝

　　在各類美食綜藝節(jié)目廝殺的戰(zhàn)場，越來越需要依靠原創(chuàng)力來擺脫同質化，今日頭條建構美食+文化的“超級IP”，意在開辟一片創(chuàng)意藍海，憑借高品質的內容輸出來吸引用戶的注意力�！段以趯m里做廚師》將御膳作為連接歷史和現(xiàn)實的橋梁，尋求美食與味蕾的共振、文化與觀眾的共鳴，讓現(xiàn)代都市人不僅能看到新奇的珍饈美饌，還有基于民間烹飪技法的高超技藝。觀眾在窺探帝王家的口腹之欲的同時，能夠感受到御膳背后的宮廷秘事以及飲食文化。 

　　《我在宮里做廚師》微綜藝將于6月21日起，每周五在今日頭條、西瓜視頻獨家上線，敬請期待! 

------------------------------

本文轉載自：http://ent.huanqiu.com/movie/yingshi-neidi/2019-06/15014139.html

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多