黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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以創(chuàng)建“文明、禮貌、優(yōu)質(zhì)、高效”的工作和營(yíng)業(yè)環(huán)境為目標(biāo),倡導(dǎo)員工干部把“微笑”滲透到工作和服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié),不僅以“微笑”服務(wù)賓客、業(yè)主,更以“微笑”服務(wù)同事,服務(wù)兄弟部門、兄弟單位,并提出了“從員工內(nèi)部入手,建立文明禮貌的工作秩序;對(duì)客“微笑服務(wù)”,提高服務(wù)質(zhì)量;管理干部以身作則,起榜樣帶頭作用”三點(diǎn)中肯的要求。這個(gè)方案經(jīng)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)幾番探討審定,以公文的形式下發(fā)到各公司,要求各公司務(wù)必予以高度重視,爭(zhēng)取掀起“微笑服務(wù)”的浪潮。
為了進(jìn)一步推動(dòng)活動(dòng)的開(kāi)展,集團(tuán)公司還特意訂制了微笑徽章下發(fā)至各公司,用太陽(yáng)般溫暖可愛(ài)的小笑臉,提醒和激勵(lì)所有員工干部,時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的要求,時(shí)刻展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神,時(shí)刻準(zhǔn)備著用微笑的服務(wù)迎接同事和賓客。當(dāng)大家把這個(gè)小笑臉佩戴在胸前,在集團(tuán)里便隨處可見(jiàn)那金燦燦的笑容,為“微笑服務(wù)月”增添了不少的色彩。
為保證整個(gè)活動(dòng)步調(diào)一致、內(nèi)容切實(shí)豐富,集團(tuán)公司還要求屬下各單位根據(jù)自身情況上報(bào)具體詳細(xì)的活動(dòng)實(shí)施方案,成立活動(dòng)監(jiān)督檢查小組,定期組織匯報(bào)活動(dòng)進(jìn)展情況,積極鼓勵(lì)和表彰在活動(dòng)中表現(xiàn)突出的員工,對(duì)與微笑服務(wù)背道而馳的行為要積極培訓(xùn)引導(dǎo)、及時(shí)糾正。
一、各公司有力的宣傳和組織
當(dāng)人人都在展現(xiàn)微笑的八顆牙齒時(shí),你怎么能耐得住寂寞,獨(dú)守一張刻板的臉?倡導(dǎo)微笑的氛圍對(duì)于促進(jìn)微笑服務(wù)的開(kāi)展有很重要的作用,此外,還需要依賴于一系列形式多樣、切實(shí)有效的活動(dòng)。集團(tuán)屬下各公司按照“微笑服務(wù)月”活動(dòng)方案的要求,由總經(jīng)理牽頭,各級(jí)管理干部以身作則,引導(dǎo)、推動(dòng)“微笑服務(wù)月” 活動(dòng),力爭(zhēng)使本次活動(dòng)取得良好成效。
首先,深刻的思想動(dòng)員。思想上重視,行動(dòng)才能有力。各公司紛紛成立了以一把手為組長(zhǎng)的“微笑服務(wù)月”領(lǐng)導(dǎo)小組,召開(kāi)全體動(dòng)員大會(huì),傳達(dá)集團(tuán)開(kāi)展 “微笑服務(wù)月”活動(dòng)的文件精神,要求廣大員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的真諦,把微笑服務(wù)活動(dòng)作為培養(yǎng)自身職業(yè)修養(yǎng)的方式積極投身到活動(dòng)中。并對(duì)本公司的“微笑服務(wù)月”活動(dòng)做出細(xì)致的部署和安排。繼而以部門為單位,召開(kāi)部門動(dòng)員會(huì),讓“微笑服務(wù)月”活動(dòng)精神深入到每一位員工的思想中。
其次,廣泛宣傳、營(yíng)造氛圍。多數(shù)公司在員工通道或活動(dòng)區(qū)域設(shè)立了“微笑服務(wù)專欄”,張貼搜集來(lái)的有關(guān)“微笑
服務(wù)”的文章、案例、員工個(gè)人感想、部門先進(jìn)事例等等,還制作了“今天你微笑了嗎?”等各種充滿人性化的宣傳標(biāo)語(yǔ)和圖畫,張貼在員工經(jīng)常經(jīng)過(guò)的地方,讓員工沉浸在“微笑服務(wù)”的氛圍中,耳濡目染,時(shí)刻提醒自己保持職業(yè)化的微笑,時(shí)刻糾正自己不得當(dāng)?shù)男袨,逐漸把微笑訓(xùn)練為一種習(xí)慣。
再次,開(kāi)展禮儀禮貌培訓(xùn),組建一幫一互動(dòng)小組。微笑服務(wù)不僅是一種服務(wù)精神,同時(shí)也是一種服務(wù)技巧,有些干部員工也能領(lǐng)會(huì)微笑服務(wù)的內(nèi)涵,卻因?yàn)閭(gè)性、習(xí)慣或者其他方面的原因無(wú)法很到位的表現(xiàn)出來(lái),這就需要輔之以有效的培訓(xùn),訓(xùn)練員工掌握必要的技巧。華僑大廈等公司利用班前會(huì)后開(kāi)展不間斷的禮儀禮貌培訓(xùn),向員工傳授一些基本的規(guī)范和要求,訓(xùn)練員工掌握微笑的技巧,并專門安裝了“整裝鏡”讓大家面對(duì)鏡子來(lái)調(diào)整自己的表情。同時(shí),還把員工分成一幫一小組,讓員工們自己相互督促、提醒,這些措施為微笑服務(wù)工作的開(kāi)展起到了非常重要的輔助作用。
最后,舉辦別開(kāi)生面的演講比賽。為積極響應(yīng)集團(tuán)“微笑金源杯”演講比賽的要求,各公司紛紛先行內(nèi)部舉行演講比賽,鼓勵(lì)員工細(xì)心觀察身邊優(yōu)秀的行為和典范,認(rèn)真探討微笑服務(wù)的技巧,互相交流微笑服務(wù)的心得體會(huì),通過(guò)這些生動(dòng)的演講比賽,不僅展現(xiàn)了基層員工敬業(yè)愛(ài)崗的精神面貌,同時(shí)也起到了相互激勵(lì)和鞭策的作用,將“微笑服務(wù)月” 一步步推向高潮。 7月29日,北京集團(tuán)組織各公司內(nèi)部選送的優(yōu)秀選手,在世紀(jì)金源大飯店宴會(huì)廳舉辦了全集團(tuán)的 “微笑金源杯”演講比賽,由10家公司選送的19位選手以自己親身的經(jīng)歷,雄辯的口才,激情的演講給員工們留下了美好的印象和深刻的啟發(fā)。
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