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1塊5一桶柴火大灶農(nóng)家飯，配土窯荔枝木叉燒，3歲到80歲都愛吃的日常味道

2018年07月22日  轉(zhuǎn)載自：此方食紀(jì)

第3頁（共3頁）：1塊5一桶柴火大灶農(nóng)家飯，配土窯荔枝木叉燒，3歲到80歲都愛吃的日常味道[3]

內(nèi)容摘要：這是此方推送的第231種味道：鄉(xiāng)下飯莊多久沒吃過明火煮出來的米飯？2016年的周末，朋友經(jīng)常約我去吃一家農(nóng)家菜。我們很饞肉，錢又不多，所以很愛吃這家店。幾個人湊錢，點(diǎn)的通常都是叉燒、豬手、燒鵝等大盤肉菜，添兩...
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最記得一道脆皮焗土雞蛋（30元），  用新鮮土雞蛋混合魚腸、靚蝦米、陳皮絲蒸煮，有營養(yǎng)又好吃。

大多數(shù)菜式都樸實(shí)無華，沒什么講究賣相和噱頭，用簡單食材、傳統(tǒng)做法帶來的好味道，最熨帖廣東胃，常吃不膩，舒服。

家鄉(xiāng)釀豆腐（32元）  

鄉(xiāng)下炸蝦餅（38元）  

荔枝木燒骨節(jié)瓜（32元）  

順帶一提，店里可以釣蝦釣蟹，還提供  射箭、撈金魚、自助燒烤等服務(wù)，農(nóng)莊旁邊就是草莓園，5分鐘車程可到黃埔古港，飯后活動也很容易安排。  

吃完飯還可以去店里的農(nóng)家超市看看，什么貝貝南瓜、香信菇、冰川茄子、油粘米...帶點(diǎn)實(shí)用農(nóng)貨回家，比市區(qū)買要便宜一些。

說起粵菜，很多人第一印象都是吃得豪、吃得野、吃得怪，但廣東人吃得好的標(biāo)準(zhǔn)其實(shí)一直不變，強(qiáng)調(diào)的從來都是不時不食、不鮮不吃、原汁原味、講究鑊氣。簡單卻是至味，天然最是出彩， 讓家人朋友都常吃長聚的餐廳，往往就是這樣接地氣的農(nóng)家菜館。

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本文轉(zhuǎn)載自：此方食紀(jì)

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