餐飲行業(yè)是第三產業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)，一方面是因為中國人口眾多，另一方面是中國飲食文化的源遠流長。伴隨著中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，我國的餐飲行業(yè)一直保持著高速發(fā)展的勢頭。餐飲行業(yè)的規(guī)模...

現(xiàn)在很多餐廳不光追求美食的可口，環(huán)境的特別，還很講究店名的噱頭。有那么些餐廳你一聽他們的名字就會嘖嘖稱奇：“做人最要緊的是開心面館”，“Ta和誰上床了WhoseBed”、“小三堂（透明思考）”…不要懷疑，這真的...

“長得好看可以免單”、“進店前先稱一下體重，達標200斤還有大獎”。近幾天，朋友圈里不少人都在轉發(fā)議論，餐廳的新招數(shù)。到底什么標準是長得好看，究竟怎么免單？體重200斤才有獎，這不是在鼓勵胖子嘛。不少網(wǎng)友認...

現(xiàn)在人每天都為吃什么，去哪里吃而發(fā)愁，而許多餐館的老板也在為自己的店菜品和別人差不多，價格差不多，環(huán)境也不差，可就是生意不火而苦悶不已。傳統(tǒng)的餐飲業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下，正加快轉型或滅亡。馬云曾經(jīng)說過一句...

這兩年，電商的發(fā)展讓許多實體店遭遇寒流，留心觀察，就可以發(fā)現(xiàn)各地商場許多實體店關門了。同樣的品牌，同樣的商品，網(wǎng)上的便宜好多，售后還有保障，你讓實體店怎么玩？許多實體店轉型做了餐飲，因為餐飲受電商的沖...

成功的商業(yè)模式都是相似的，死掉的則各有各的死法。近日Medium一篇文章中，Uber的早期投資方SherpaVentures提到，他們一直以來都在尋找符合這五個條件的商業(yè)模式：1.只需要最小的資金開支2.可以快速復制3.選擇了一個...

編者按：“裁員”、“倒閉”成為近年來餐飲行業(yè)的關鍵詞，高端餐飲由于“國八條”、“限制三公消費”等政策利空因素普遍衰退，大眾化餐飲在人力和裝修成本上升以及租金高企的經(jīng)營環(huán)境之下，日子也不好過。與此同時，...

做加盟？這還用說，為了賺錢！其實，不完全是！我是在下一盤很大的棋！下一盤能讓所有人都像接受Pizza一樣，接受高品質芝士的棋！芝士，我們叫它乳酪，也有人叫它奶酪。其實都是英文Cheese的不同翻譯。芝士的原料是牛...

我決定重新創(chuàng)業(yè)后，就立刻開始拉投資，我把業(yè)內以前接觸過的投資人和網(wǎng)上一些知名投資機構的聯(lián)系方式拉了一份長達好幾頁的清單。然后開始給投資人一個一個打電話，我第一個就打給了今日資本的一位投資經(jīng)理，當我說自...

早餐O2O是近年餐飲O2O市場的主戰(zhàn)場之一。餓了么推出3元早餐套餐，開打價格戰(zhàn)；聚美“美天早餐”通過微信服務號可直接訂餐；董明珠攜手樂棧殺入早餐市場；萬科前高管毛大慶離職創(chuàng)業(yè)推出早餐項目“汁味”，企圖用O2O手...

作為便利店之國，日本便利店的便利性毋庸置疑。近兩年日本便利店推出了百元咖啡和百元甜甜圈的新業(yè)務，這兩項新業(yè)務甚至令前輩競爭者們的日子也變得不太好過起來。2012年被稱為是日本便利店咖啡的元年。讓日本四大便...

9月20日，由咪咕文化科技有限公司出品的“咪咕咖啡”1號店在蘇州盛大開業(yè)。此次咪咕咖啡與韓國著名咖啡品牌CoffineGurunaru合作，以品牌咖啡店為原型，融合咖啡文化+舒適環(huán)境+業(yè)務互動的O2O體驗平臺，旨在向用戶提供...

當一個行業(yè)受到關注和熱捧時會有大量的機構和創(chuàng)業(yè)者圍繞這個行業(yè)做很多的服務項目，無論是行業(yè)的人力資源、信息收錄、證件辦理、軟硬件供應、上下游產業(yè)、媒體推廣、投融資服務。對于政府方面來說，擴大該行業(yè)的衍生...

做美食是自媒體最糟糕的一個行業(yè)，餐廳沒有自媒體預算，餐飲領域想靠內容賺廣告費也是不可能的。如何把吃的賣給想吃的人是餐飲發(fā)展的盈利的關鍵。想明白了這些，竇高峰決定做火鍋外賣，在他看來，O2O的精髓就在于線下...

5月11日,重慶晚報獨家報道重慶工商大學畢業(yè)研究生焦煜緯回河南洛陽老家擺攤賣烤腦花后,在社會上引起熱議,上海一家風投公司向她表示,可提供最高額度500萬元的天使投資。近日,這位剛從學校畢業(yè)的研究生做出決定——拒絕...