以下顯示：創(chuàng)業(yè)學(xué)院
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此種策略是運(yùn)用尾數(shù)上的差別對顧客產(chǎn)生不同的心理影響，20與25通常不能認(rèn)為有太大差別，但19元和20元在顧客看來差別就突出了，因為顧客喜歡比平常便宜的產(chǎn)品...
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十全十美 : 選址優(yōu)越，定位準(zhǔn)確，獨具特色，環(huán)境優(yōu)雅，原料充足，文化突出，出品優(yōu)質(zhì)，服務(wù)上乘，營銷先進(jìn)，科學(xué)管理。...
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隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，餐飲業(yè)發(fā)展的趨勢也逐漸以大眾消費為主流。許多工薪階層改變了觀念，走出家庭，走進(jìn)了酒店、賓館。因而，無論是社會餐飲...
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2013年，著名的德國建筑設(shè)計事務(wù)所Coordination Asia(協(xié)調(diào)亞洲)團(tuán)隊打造了海岸城店，營造了“穿越邊界”設(shè)計概念。天花板上特制的木板片...
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記者了解到，近年來隨著電商沖擊，部分零售商鋪受到不小影響，如上下九不少運(yùn)動用品店都開始降價續(xù)租。但是作為必須到現(xiàn)場消費的餐飲鋪...
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值班人員下班時要填定寫好交接班日志，及時關(guān)閉水、電、氣閥，鎖好柜、門，交還鑰匙，在規(guī)定的時間離崗...
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值班人員下班時要填定寫好交接班日志，及時關(guān)閉水、電、氣閥，鎖好柜、門，交還鑰匙，在規(guī)定的時間離崗...
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可以看到基礎(chǔ)按需定崗設(shè)置的人員分布結(jié)構(gòu)，只是從具體的執(zhí)行層面進(jìn)行職能劃分，比如說餐廳內(nèi)需要切菜的、炒菜的、點菜的、傳菜的、打掃衛(wèi)生的...
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對于因職工培訓(xùn)而發(fā)生的餐飲費發(fā)票，企業(yè)在稅前扣除前應(yīng)咨詢主管稅務(wù)機(jī)關(guān)的意見，避免產(chǎn)生稅務(wù)風(fēng)險。如果主管稅務(wù)機(jī)關(guān)不認(rèn)可餐飲費可以通過職工教育費稅前扣除的話...
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機(jī)制創(chuàng)新是企業(yè)最大的創(chuàng)新，沒有壞人，只有壞的機(jī)制。老板企圖改變?nèi)�，不如多研究如何改變機(jī)制，機(jī)制變了，人的行為和思維就變了...
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客人回來認(rèn)領(lǐng)時，需復(fù)述一次報失物品的內(nèi)容，遺失地點由主管核準(zhǔn)后如數(shù)交給客人，并請客人在登記簿上簽名，如是貴重物品還必須留下客人的身份證號和聯(lián)系地址...
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餐廳當(dāng)晚班下班后，由值班人員負(fù)責(zé)把有關(guān)的門鎖好，然后全部日常需用的門匙用一個特制的專用袋放好交到總臺指定的地點，并在記錄本上填寫有關(guān)資料...
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培訓(xùn)內(nèi)容：服務(wù)態(tài)度、職業(yè)道德、服務(wù)技能、服務(wù)知識、烹飪技能、菜肴知識等...
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工業(yè)酒精、固體酒精、火柴等易燃、易爆物品必須使用獨立的金屬（不銹鋼或馬口鐵）箱存放...
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將餐卡放置刷卡區(qū)域，聽到提示音的同時，液晶屏將顯示持卡人員序號、姓名、本次刷卡金額及余額。否則需重新刷卡確認(rèn)。如有故障及時與辦公室溝通。...
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