黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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一、營銷部工作計劃安排
1、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報告。
2、根據(jù)酒店近期和遠期經(jīng)營目標(biāo),綜合市場情況,負責(zé)提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。
3、負責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽和影響力。
4、保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。
5、指導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計劃的實施和落實。
7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍,指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識,提高銷售技巧,以適應(yīng)市場的變化。
8、定期對下屬人員進行績效評估,按照公司的獎懲制度進行獎懲,不斷提高營銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動能力、開拓進取精神,培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。
9、審閱每天的業(yè)務(wù)報表,了解當(dāng)天酒店客房出租率、營運狀況、接待情況,組織協(xié)調(diào)各部門,按照規(guī)定要求接待好VIP客人。
10、每天向總經(jīng)理提交銷售活動和公關(guān)活動的計劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織有關(guān)人員,準(zhǔn)備宣傳資料,制定行動方案。
11、月底做好當(dāng)月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃,交總經(jīng)理審批,及時匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱。
二、會議銷售工作開發(fā)
1、定期走訪政府機關(guān)、金融、教育、衛(wèi)生等機關(guān)部門以及國有大中型企業(yè)等大型團隊,制定每周走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。
3、認真做好客戶詢價與預(yù)訂,并給予書面確認。
4、接待好來店參觀客戶。
5、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。
6、接待與跟蹤好來店消費團隊的活動。
7、做好市場調(diào)查工作,并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。
8、嚴格實行房價審批權(quán)限,對特殊價格要保密。
9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。
10、做好重要政府團隊的VIP接待。
三、旅行社合作關(guān)系的建立
1、定期走訪旅行社、訂房中心及各會展公司,尤其是莆田地區(qū),與全國各地大型旅行社總部聯(lián)系,制定走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。
3、認真做好客戶詢價與預(yù)訂,并給予書面確認。
4、接待好來店參觀客戶。
5、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。
6、接待與跟蹤好來店消費團隊的活動。
7、做好市場調(diào)查工作,并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。
8、嚴格實行房價審批權(quán)限,對特殊價格要保密。
9、處理好與酒店其他部門的關(guān)系。
四、各種宴會工作標(biāo)準(zhǔn)和要求
1、全面負責(zé)宴會、會議、展示會的推銷、預(yù)定工作。
2、制定宴會銷售的市場推銷計劃,建立并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會銷售制度并指揮實施。
3、建立、改善宴會日記,客戶合同存檔,宴會訂單及散客資料的存檔記錄,使之成為有效的工作手段。
4、制定一周出訪與電話銷售計劃,交部門經(jīng)理。周末與營銷部經(jīng)理共同回顧一周出訪情況,做出總結(jié)。
5、做好銷售報告,詳細記錄每次出訪與電話銷售情況。
6、向營銷部經(jīng)理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見,與營銷部其他小組緊密溝通,共同處理營銷部接下的活動。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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