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除了紅燒排骨，還有哪些好吃的排骨做法？

2018年03月08日轉(zhuǎn)載自：今日頭條

第2頁(yè)（共2頁(yè)）：除了紅燒排骨，還有哪些好吃的排骨做法？[2]

內(nèi)容摘要：紅燒排骨味道不錯(cuò)，但是做排骨，最好吃的方法只有兩種，一是烤排骨，二是糖醋排骨，除了這兩種其他都是浮云~我們今天來(lái)說(shuō)說(shuō)烤排骨，說(shuō)起烤排骨，有人會(huì)說(shuō)我們沒(méi)有烤箱和燒烤爐怎么辦？下面就要放大招了，不用烤箱也不...

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靜置大概半小時(shí)，想入味一點(diǎn)可以腌一個(gè)小時(shí)。▽

4.烤熟

大排腌制好后，就可以開(kāi)始烤了。我們需要用到耐高溫的鍋、鐵碗和錫紙烤盤(pán)。▽

錫紙烤盤(pán)在大超市里一般都有賣(mài)，兩三塊錢(qián)一個(gè)，它堅(jiān)固、導(dǎo)熱快，是做烤大排的致勝武器！▽

先把鐵碗放入炒鍋中。▽

在上面放錫紙烤盤(pán)，再把大排也放上去，注意打花刀這一面要朝上，這樣烤出來(lái)才漂亮。▽

開(kāi)小火，直接烤20分鐘。注音！我們用的是耐高溫的鍋，耐高溫的鍋這么小火烤二十分鐘不會(huì)壞的！▽

20分鐘后，再刷上一層蜂蜜，蓋上蓋子烤1分鐘就可以了。

等蜂蜜融入排骨的肉質(zhì)中，烤大排就可以出鍋啦！看看這烤大排，金黃油亮，焦嫩欲滴，是不是想馬上咬上一口呢？！

嘗一口，表皮焦脆，

內(nèi)里鮮嫩多汁，

簡(jiǎn)直讓人一吃就停不下來(lái)！

還等什么？

趕緊露一手

做來(lái)和家人一起分享吧！

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