黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛(ài)的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
家有萌寶一枚最近迷上喝湯,媽媽變花樣為寶寶做美味營(yíng)養(yǎng)的湯,希望嘟嘟寶貝健康成長(zhǎng)。
By 幸福小精靈靜靜
1、大棒骨剁成兩段(可以讓賣(mài)肉的剁好)用清水洗凈
2、料酒,姜片,蔥段備用
3、大棒骨冷水入鍋焯去血末,用冷水反復(fù)沖洗干凈雜質(zhì)
4、鍋中加入冷水和大骨頭加入蔥段,姜片大火燒開(kāi) 淋入料酒,滴入白醋,用勺子撇去浮末,直至撇干凈,轉(zhuǎn)小火燉煮兩個(gè)小時(shí)
5、喝的時(shí)候加鹽,熬好的骨頭湯可以加入自己喜歡的青菜同食更佳營(yíng)養(yǎng),煮面條做菜品均可,剩下的留做高湯放入密封的容器中冷凍,用的時(shí)候取出。
1.骨頭冷水下鍋焯水,隨著水溫的升高可以把血污煮出來(lái)。2.冷水沖洗干凈血污。3.冷水下鍋煮開(kāi),淋入白。4.不要急于放鹽,隨吃隨放,味道營(yíng)養(yǎng)都更好。5.加入喜歡的蔬菜味道也棒棒噠。6.喝的時(shí)候加鹽,熬好的骨頭湯可以加入自己喜歡的青菜同食更佳營(yíng)養(yǎng),煮面條做菜品均可,剩下的留做高湯放入密封的容器中冷凍,用的時(shí)候取出。
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本文轉(zhuǎn)載自:今日頭條
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