盤點最新出爐世界八大美食圣地

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　　【中國吃網(wǎng)訊】美國高端旅游雜志《悅游》在年度“讀者之選”活動中對讀者進行了一項調(diào)查，評選出了世界上八大美食圣地。新加坡、香港、東京、巴黎、意大利羅馬和佛羅倫薩、南非開普敦、西班牙圣塞巴斯蒂安，一起來了解這八大美食圣地都有哪些令人垂涎欲滴的美食。

　　新加坡（Singapore）

　　別看新加坡那么小，土地面積連海淀區(qū)+朝陽區(qū)的總和都不到，好吃的卻遍地都是。最著名的是烏節(jié)路，不論走進哪個商場，一定有一層樓全部是餐飲，琳瑯滿目，讓人難以取舍。來到新加坡想餓肚子真的很難！這就是新加坡，你可以說它是文化沙漠，也可以說它是多元文化交匯地，不管你認同哪種，不可否認，這里的好吃的沒話說，而且特別有風情。

　　近幾年，新加坡已成為亞洲令人向往的美食城市之一。走進新加坡，你能在熟食中心找到很多當?shù)氐奶厣�小吃，而且價格基本只要5到6美元。盡管路攤小吃大受歡迎，大牌廚師在新加坡也有一席之地。你也可以在豪華酒店和高檔餐廳里享用到大廚做的美味佳肴。

　　中國，香港（Hong Kong, China）

　　一提起香港的美食，人們只會想起一個千年不變的畫面——以大陸菜或者粵菜為主，還有精致美味的點心和面館�，F(xiàn)在已經(jīng)完全不是這樣了，外來廚師引進了新菜式，為香港的餐館帶來了改變。

日本，東京（Tokyo, Japan）

　　說到日本，很難不聯(lián)想到拉面和壽司。東京美食最給力之處是便宜，吃絕對算是日本衣食住行中性價比最高的一項：通常人均每餐50RMB左右就能吃到我們國內(nèi)人均2、300RMB的美食和服務；更便宜一點的松屋吉野家更是20RMB可以吃到撐；比較貴的是米其林一二星級餐廳，如L'Atelier de Joel Robuchon需要人均2、300RMB，但是食物和體驗都是國際級水準；最貴的要數(shù)米其林三星日本傳統(tǒng)懷石料理餐廳，不僅需要提前幾個月預訂，而且一餐沒有人均1、2000RMB是吃不下來的，但是對比一下國內(nèi)動輒1、2000一盤的所謂日本空運魚刺身，這些店絕對是便宜的。

　　意大利，羅馬（Rome, Italy） 佛羅倫薩（Florence, Italy）

　　說起意大利，吃貨們首先想到的一定是披薩，牛排和意大利面。沒錯，這些醬汁芝士搭配新鮮肉類的組合正是意大利的菜的精髓所在。意大利民族是一個美食家的民族，他們在飲食方面有著悠久歷史，如同他們的藝術、時裝和汽車，總是喜歡精心制作。意大利美食典雅高貴，且濃重樸實，講究原汁原味。意大利菜系非常豐富，菜品成千上萬，除了大家耳熟能詳?shù)谋人_餅和意大利粉，它的海鮮和甜品都聞名遐邇。

　　在永恒之城羅馬，Armando al Pantheon 自1961年營業(yè)至今，有著最地道的羅馬美食，如意面、季節(jié)性時蔬等；Sciascia Caffe,這家咖啡館的汽壓式濃咖啡有著令人懷舊的苦巧克力味。羅馬也有與時俱進的新式餐廳，如 Gabriele Bonci的備受歡迎的披薩，在Campo di Fiori 農(nóng)貿(mào)市場里的Mercato di Testaccio小店一向提供正宗的本地小食，如今也有了令人好奇的新食物。

　　佛羅倫薩有很多客棧，小食店和路邊餐車。Osteria dei Benci餐廳的意大利面和牛排都很值得一試。如果想去高級一點的地方，Enoteca Pinchiorri 這家三星級的米其林餐廳值得一去，這里有超過15萬瓶藏酒！還有一家咖啡館叫Giacosa，其早晨的糕點烘焙以及奶泡卡布奇諾是鎮(zhèn)上最讓人流連的食物！

　　西班牙，圣塞巴斯蒂安（San Sebastián, Spain）

　　走進西班牙的酒吧、商店、超市等，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)懸掛在天花板下的不是枝形吊燈而是一個個巨型火腿。第一次見到都會感到無比驚奇。但是別急，讓酒吧侍者用小刀將它們一片片薄薄地切下來，然后放到嘴里慢慢咀嚼，感受一下它入口即化的香醇風味。相信下次你再見到它，感受已經(jīng)完全不同了。雖然種類很多，但是由自由放養(yǎng)并用橡實喂食的黑豬腌制的伊比利亞火腿是最好的。

南非，開普敦（Cape Town, South Africa）

　　開普敦的主城區(qū)不大，閑適而典雅，最重要的是這里的美食和餐廳比比皆是。這里有名聲斐然的餐廳，如 Old Biscuit Mill街上的Luke Dale-Roberts’ Test Kitchen 和 Pot Luck Club。此外，也有新興的美食地點，如Baked, 一家面包很棒的烘焙店；小酒館Bistrot Bizerca有著浪漫古典的環(huán)境和口味獨特的啤酒；The Rumbullion Lawn餐廳有著可以眺望“12門徒石（the Twelve Apostles）”的絕佳風景；酒館Bistro 1682有著堂皇的大廳和超大的食物品嘗區(qū)域。Honest Chocolate 精致美味的手工巧克力同樣不能錯過哦。

　　法國，巴黎（Paris, France）

　　隨著巴黎的農(nóng)貿(mào)市場、食品店和酒館的紛紛停業(yè)，這里的餐飲業(yè)發(fā)生了戲劇性的轉變。bistronomie追求創(chuàng)新和實惠的價格，它的興起也使這類餐館給巴黎的飲食文化帶來了新的氣息和活力。新的餐廳Septime、 Frenchie、Semilla和Le Chateaubriand成為巴黎的熱門就餐之地。此外，喝咖啡的方式也在發(fā)生改變，可以去TelescopeTen Belles體驗一下。這些有前瞻性設施的繁榮，加上法國豐富的美食傳統(tǒng)，相信巴黎很快又能成為一個美食界的標桿！

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本文轉載自互聯(lián)網(wǎng)

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