蟠龍黃魚:劉備孫尚香的忘年戀

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　　湖北名肴“蟠龍黃魚”色澤鮮艷，酸甜美味，松軟適口。它被創(chuàng)制出來的時(shí)候，就連當(dāng)時(shí)困在東吳，危在旦夕的劉備都禁不住食指大動(dòng)。這道菜肴身上。有著怎樣一段動(dòng)人的故事呢?

　　名肴慰劉備

　　“蟠龍黃魚”是以大黃魚制作而成，是湖北地區(qū)的名肴。相傳這道菜還是三國時(shí)候東吳君主孫權(quán)之妹孫尚香所創(chuàng)制的呢。

　　話說，歷史上赫赫有名的赤壁之戰(zhàn)使曹操一統(tǒng)天下的美夢灰飛煙滅，其百萬雄師毀于一旦。三國雖然暫時(shí)地形成了鼎足而立的局面，但周瑜自始至終把蜀漢當(dāng)做東吳的心腹之患。只因?yàn)槟潜緛硎窍驏|吳借來的荊州地盤，劉備卻全無歸還之意。于是，他向吳主進(jìn)諒：借吳蜀聯(lián)姻之機(jī)，用計(jì)賺得劉備來江東一趟，到那時(shí)不怕他不答應(yīng)將荊州拱手送還東吳。

　　孫權(quán)有個(gè)妹妹，名叫孫尚香，尚目待字閨中，一直是吳太后的一塊心病。她聽孫權(quán)說要將公主許給漢皇叔劉備為妻，便叫來女兒詢問意向。

　　公主孫尚香久聞劉備乃漢室中山靖王之后，系正宗龍種，近來又大敗曹魏，西蜀國勢日隆，實(shí)在是個(gè)很有作為的君主，便心生愛慕，說心甘情愿成就這門親事。再說吳蜀交好，對(duì)東吳也是有百利而無一害，豈不好事成雙。

　　這邊再說劉備，劉各自打自己的原配夫人死于戰(zhàn)亂后，心情一直不佳。他在諸葛軍師極力勸說下，且由趙子龍將軍陪送去東吳成親，確認(rèn)無后顧之憂，便依計(jì)行事了。不久，劉皇叔來到了江東，和孫尚香喜結(jié)伉儷。

　　周瑜和孫權(quán)暗伏刀兵，重重包圍劉備住處，只等一聲令下對(duì)劉皇叔動(dòng)手了。孫尚香是一名聰慧女子，她很快覺察到了局勢危在旦夕。她不愿意看到夫君有任何不測。而更讓她感到痛心的是，萬一劉備在這里被害了，吳蜀誓必刀兵相見，那時(shí)強(qiáng)大的曹魏就會(huì)乘虛而入，舉各個(gè)擊破吳蜀，無論于人于己，于國于民，全無好處。

　　劉備身在困境中，也是焦慮萬分�？梢粫r(shí)又無脫身之計(jì)，只能終日愁眉緊鎖，茶飯難進(jìn)。孫尚香看在眼里，疼在心上。她一邊勸解，一邊親自下廚調(diào)制可口飲食。這一天她烹制出一盤鮮香四溢的魚饌奉獻(xiàn)皇叔面前。

　　已是數(shù)日少進(jìn)食物的劉備不覺心動(dòng)，待他嘗后，覺得味道果真不錯(cuò)。孫夫人問道：“夫君難道不能從中品出什么別的味道來嗎?”劉備百思不解，便問坐在一旁的趙云。趙云忙說：“黃魚龍也，龍者主公也，菜中加入了枸杞等藥物，寓意‘茍寄’之意，夫人親自制作此菜，不光是要您品嘗一下美味，更重要的是要以此安撫主公，要您為國家和自己的妻子，暫且屈尊東吳�！�

　　孫夫人在一旁聽了連連點(diǎn)頭表示贊許：“東吳雖不是主公久留之地，但為國為妻還得暫且忍耐，如蛟龍?bào)磁P于此，以待時(shí)機(jī)，另謀大計(jì)�！�

　　聽了孫夫人的勸說，劉備將所有煩愁一股腦兒拋于九霄之外，大口大口吃了起來……而這“蟠龍黃魚”也被后人承襲了下來，直到今天。

　　癡女孫尚香

　　其實(shí)，歷史上的孫夫人是沒有留下名字的。那么，孫尚香這名字誰給取的呢?

　　很多人可能認(rèn)為是《三國演義》的作者羅貫中，實(shí)際上，在《三國演義》中，羅貫中給孫小姐取的名字是“孫仁”。而在早于《三國演義》的元代雜劇《隔江斗智》中，孫夫人被取名孫安。

　　至于“孫尚香”這個(gè)頗為雅致的名字，據(jù)說出自近代的京劇，如《龍鳳呈祥》《別宮·祭江》等。相對(duì)而言，這個(gè)名字可比“孫仁”，“孫安”什么的好聽多了，再加上京劇在過去200年里的廣泛傳播，后來一系列民間作品，評(píng)書評(píng)話，也都用了這個(gè)名字。于是乎，“孫尚香”最終就成為孫夫人的標(biāo)準(zhǔn)名字。

　　在年幼的時(shí)候，父親孫堅(jiān)中埋伏而戰(zhàn)死，孫尚香跟隨母親，過了幾年寄人籬下的日子。好在她的大哥孫策很快重振雄風(fēng)，帶兵掃蕩江東，建立了比父親更為廣闊的基業(yè)；孫尚香也就成為豪門大戶的“郡主小姐”。而她也因?yàn)閺男【捅槐娙蓑溈v，再加上出身軍旅世家，父親征戰(zhàn)而死，大哥孤軍立業(yè)，這種種機(jī)遇和熏陶，又使得她養(yǎng)成了男孩子一樣的性格。她經(jīng)常與年齡較小的兄弟們一起舞刀弄槍，而且還訓(xùn)練了一隊(duì)手持槍棒的侍女。在她的閨房之中，也是擺滿兵器，就像大將的中軍帳一樣。

　　正因?yàn)閷O尚香行事頗有男兒之風(fēng)，故而，雖然她跟劉備的年紀(jì)差距很大，但是重英雄愛英雄的她真心喜歡上了劉備，在劉備婚后留居江東的時(shí)候，兩人恩愛和睦。

　　剛才上文中說到劉備被孫權(quán)軟禁，只能暫居江東。建安十五年(公元210年)正月元旦，劉備與孫夫人托名去江邊祭祖，拜別吳國太出城，在趙云的保護(hù)下，向荊州進(jìn)發(fā)。孫權(quán)知道后，派兵追殺，結(jié)果都被孫尚香和趙云攔下了，兩人終于安全回到了荊州。

　　那以后，諸葛亮幫助劉備治理國家，整日操練兵馬，總管內(nèi)政，稅收農(nóng)業(yè)，劉備的荊州兵強(qiáng)馬壯，國庫充足。次年，劉備和孫尚香攜五虎上將關(guān)羽、張飛，趙子龍，黃忠，丁瀟炯，率300萬大軍橫掃西川六郡八十一州，一統(tǒng)中國西南地區(qū)。

　　后來，天下三分，江東的孫權(quán)為了巴結(jié)曹丕，想斷絕與劉備的同盟，心生毒計(jì)，謊稱孫尚香母親病危，想見女兒最后一面，孫尚香聞后大驚，連夜辭別劉備，劉備不忍，含淚送妻800里，不忍妻子的離別。

　　孫尚香回到江東，孫權(quán)便將尚香軟禁起來，不準(zhǔn)出房門一步，自此，孫尚香再?zèng)]有見過劉備一面。孫尚香走后，劉備整日心神不安，但由于西川歸復(fù)不久，民心不安，劉備忙于國事，也不知孫尚香處境如何，一恍就是十年。

　　征守荊州的劉備的二弟武圣關(guān)羽，被孫權(quán)使奸計(jì)害死，劉備為了給二弟報(bào)仇，率傾國之兵，大軍300萬，兵發(fā)江東，來到白帝城。由于天氣炎熱，劉備連營800里于地勢險(xiǎn)要處的山林，但不幸又被孫權(quán)的呂蒙看破，使用奸計(jì)火燒了連營800里使劉備全軍覆沒，最后劉備駕崩于白帝城。孫尚香得知丈夫去世，便來到江邊，思緒以前種種，生無可戀，一頭跳入了滾滾的長江，隨夫而去。

　　當(dāng)然，這些故事只是稗官野史，歷史上劉備和孫尚香這段政治婚姻究竟是否幸福并沒有記載。也許，這些故事是老百姓自身美好愿望的表達(dá)也說不定。只是，那道“蟠龍黃魚”如今還存在于世，為我們講述著那段動(dòng)人的忘年戀……

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