黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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“女仆餐廳”是一種起源于日本的主題餐廳,餐廳的菜色并不是最大的賣點,在女仆餐廳里,所有的服務(wù)人員,全部穿著動漫、游戲里的女仆裝,為客人提供點餐、傳菜、拍照、游戲互動等服務(wù)。女仆餐廳從問世之初就深受廣大宅男的追捧,繼北上廣深之后,青島的漫迷們也等到了自己的女仆餐廳,里面清一色的日系萌妹,張口閉口都是“主人大人”,簡直要把人萌化掉。
圖片來源:青島新聞網(wǎng)
我們處在一個文化多元的社會,在中華文化走出去的同時,國外文化也會被大量引進(jìn)國內(nèi),且國外不少文化氣息濃厚的商業(yè)行為值得國內(nèi)同行們學(xué)習(xí)和借鑒。日本的餐飲文化具有較強的對外影響力,當(dāng)前電視上正在熱播的國內(nèi)版《深夜食堂》,正是日本同類飲食節(jié)目的翻版。因此,對于日本餐飲行業(yè)的一些做法被照搬到國內(nèi),社會理應(yīng)以海納百川的包容心態(tài)來對待。
然而,學(xué)習(xí)借鑒國外的做法應(yīng)該有所選擇,精華可學(xué),糟粕則應(yīng)摒棄,“女仆餐廳”就屬于應(yīng)該摒棄的日式糟粕。因為在日本,女性處于從屬地位,無論社會地位還是家庭地位都比較低下,很多女人只能依附于男人,對男人唯唯諾諾,“女仆餐廳”存在于日本,與當(dāng)?shù)氐纳鐣幕諊喾,反倒顯得沒什么不妥。
但我國一直秉持男女平等的理念,男女平等不僅被寫入多種法規(guī)當(dāng)中,而且得到了嚴(yán)格執(zhí)行,有損女性尊嚴(yán)的行為不會被社會所允許,因此,“女仆餐廳”在國內(nèi)就顯得很不合時宜?梢韵胂螅偃缫患艺(guī)企業(yè)被曝用“女仆”來稱謂其女工,這家企業(yè)勢必會被推到風(fēng)頭浪尖。餐飲企業(yè)和其他企業(yè)一樣,沒有置身于公序良俗之外的特權(quán),不能因為屬于服務(wù)行業(yè),就可以損害女性的尊嚴(yán)。
也許與部分日本男性相比,我國男性普遍更愛自己的母親、妻子、女兒,且他們明白愛女性的最好方式,是尊重女性,是給予女性平等的地位,這樣的好傳統(tǒng)理應(yīng)得到尊重,而不是通過“女仆餐廳”等方式來加以冒犯。此外,在很多人看來,“女仆餐廳”的出現(xiàn)不過是小事一樁,沒必要過于當(dāng)真,但實際上,這種文化糟粕動搖的是家庭和諧的根基,是女性權(quán)益的基礎(chǔ),觀念上的任何松動都具有深遠(yuǎn)的影響力,都不能算小事,都應(yīng)該認(rèn)真對待。
“女仆餐廳”迎合了一部分人的口味,在經(jīng)濟(jì)效益上或有收獲,這正是餐飲企業(yè)推出此舉的原因,他們不過想借此噱頭賺錢而已。但要看到,企業(yè)在賺錢的同時,也無意中傳遞了文化糟粕,對社會大眾尤其是女性構(gòu)成了一定的傷害,在社會效益上失分不少,這種商業(yè)行為對自己或有利,但對社會有害,還是摒棄為好。
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本文轉(zhuǎn)載自:南方網(wǎng) 作者:羅志華
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