當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

國慶節(jié)前重點(diǎn)查旅游景區(qū)周邊餐飲

2017年12月13日轉(zhuǎn)載自：網(wǎng)易

內(nèi)容摘要：國慶節(jié)前，西安市將進(jìn)行一次全市范圍內(nèi)的食品安全大檢查，重點(diǎn)檢查餐飲集中消費(fèi)區(qū)、旅游景點(diǎn)周邊、高速公路沿線等重點(diǎn)區(qū)域。26日，西安市食品藥監(jiān)局下發(fā)通知，要求各分局突出節(jié)日期間群眾消費(fèi)量大的肉制品、乳制品、...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

　　國慶節(jié)前，西安市將進(jìn)行一次全市范圍內(nèi)的食品安全大檢查，重點(diǎn)檢查餐飲集中消費(fèi)區(qū)、旅游景點(diǎn)周邊、高速公路沿線等重點(diǎn)區(qū)域。

　　26日，西安市食品藥監(jiān)局下發(fā)通知，要求各分局突出節(jié)日期間群眾消費(fèi)量大的肉制品、乳制品、兒童食品、酒類等重點(diǎn)品種；突出旅游景區(qū)、車站碼頭等重點(diǎn)區(qū)域；突出商場、超市、批發(fā)市場，集貿(mào)市場、食品展銷會等重點(diǎn)場所，加大執(zhí)法檢查力度，重點(diǎn)整治銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，嚴(yán)把食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)保障節(jié)日食品消費(fèi)安全。

　　通知要求，以旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位、連鎖餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)單位，以餐飲集中消費(fèi)區(qū)域、旅游景區(qū)及周邊、高速公路沿線等為重點(diǎn)區(qū)域，以涼菜制作、生食海產(chǎn)品加工、餐飲器具清洗消毒、食品配送、食品添加劑管理和使用等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查和隱患排查，嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位加工制作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等，嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：網(wǎng)易