當前位置：『 創(chuàng)業(yè)學院 』->文章正文

餐飲品牌紅餐指數(shù)8月排行榜，餐飲品牌力量化排名

2021年09月09日  轉載自：紅餐品牌研究院

第2頁（共2頁）：餐飲品牌紅餐指數(shù)飯食、烘焙和粉面品類的十五強

內容摘要：根據(jù)8月份紅餐榜顯示，總榜的大部分品牌紅餐指數(shù)變動不大。頭部品牌熱度凸顯，部分品牌因為2021年中期業(yè)績良好或者融資等因素而人氣飆升，也有部分品牌因曝出食品安全等負面消息，紅餐指數(shù)有所下降。近日，...
熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

在三大分榜中，評選出了各自品類的前十五強。在飯食品類十五強中，上榜的均是飯食品牌的頭部品牌，他們表現(xiàn)亮眼，實力不俗，紅餐指數(shù)都比較高。而在粉面品類十五強中，和府撈面穩(wěn)踞第一，味千拉面排名不高，而以五爺拌面為代表的新銳面食品牌開始出圈了。

在烘焙品類十五強中，除了老牌的烘焙品牌之外，月楓堂這個新銳烘焙品牌首次上榜，可見烘焙品類一股創(chuàng)新風潮將會助推更多品牌崛起。具體細分品類榜單見下圖：

4

頭部品牌媒體熱度高居不下

餐飲品牌媒體熱度榜，主要通過分析品牌在微信、微博、各大新聞網站等媒體平臺上的搜索以及曝光情況來做排名。

本月的熱度榜，眾多餐企在品牌營銷、塑造形象、開展新業(yè)務、鞏固護城河等方面加強提升，熱度自然而然就上漲。其中，比較凸顯的是各品類的頭部品牌，例如海底撈、肯德基、蜜雪冰城、麥當勞、瑞幸咖啡等。

而有的品牌則是因為負面消息沖上了熱度榜前列，譬如胖哥倆肉蟹煲。

8月份餐飲品牌媒體熱度榜具體如下：

 

------------------------------

本文轉載自：紅餐品牌研究院
http://www.canyin88.com/zixun/2021/09/09/84553.html

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

該文章共2頁

轉載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉載或涉及版權、內容等問題請及時與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對文中觀點保持中立，不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

金牌教程推薦

最新廚藝資料

最新資訊

聯(lián)系
我們

手機
訪問
手機掃描二維碼

收藏
網站
頂部