長沙首批“老年餐桌”60歲以上老人最便宜一餐4元免費送家

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在湖南長沙西園北里百年梧桐樹的綠蔭下，六張餐桌次第擺開，蒸雞、辣椒炒肉、炒空心菜、冬瓜排骨湯的“兩葷一素一湯”，讓90歲娭毑雷月秀吃得直咂嘴。這一餐吃飽吃好，她只花了8元錢。
　　今年，長沙市民政局在開福區(qū)、雨花區(qū)啟動老年人助餐配餐服務試點，首批三張“老年餐桌”在開福區(qū)西園、硯瓦池和蚌塘社區(qū)啟動，政府補貼助餐、街道核定管理、專業(yè)機構運營，合力打破過去由社區(qū)包攬而凈虧的困局。

百年梧桐樹下老人們吃得很開心，大家說吃的不僅是好飯菜，更是好氣氛。 　　長沙晚報全媒體記者 李卓 攝　　

    分三類補貼
　　最便宜一餐只花4元免費送上門

　　在西園北里，社區(qū)居家養(yǎng)老中心廚房里猛火熱炒，葷素湯“六選四”，56位老人圍桌吃飯，每人兩葷一素一湯管飽、管夠、管放心。
　　“只花一碗炒碼粉的錢，我們老兩口就吃飽吃好，省去酷暑下廚的麻煩�！�62歲的老街坊陳春蓮說。在社區(qū)“老年餐桌”8元一餐，有葷有素有湯，不僅吃得好，還省去買菜、下廚麻煩。同樣的三菜一湯，87歲的獨居老人黃伯元行走不便，只用花4元錢，社工將熱飯菜送上門。
　　按照長沙市和開福區(qū)“老年餐桌”試點方案，助餐補貼分為三類：12元每餐的餐標，開福區(qū)戶籍60歲以上老人，政府每人每餐補助4元；開福區(qū)戶籍60歲以上的低保及散居特困供養(yǎng)老人，每人每餐補助8元；60歲以上失能失智的低保及散居特困供養(yǎng)老人，每人每餐補助8元，免費享受送餐上門服務。
　　政府逾200萬元買單
　　明年底力爭試點區(qū)特困老人助餐全覆蓋
　　截至2018年底，開福區(qū)有60歲以上老年人約8.8萬人，占戶籍人口總數(shù)的17%，人口老齡化特征明顯，部分空巢、高齡等低收入老年人，尤其失能半失能老人“吃飯難”問題突顯。開福區(qū)率先全市探索試行老年助餐服務，為老人紓難解困。
　　2019年市民政局已下?lián)?00萬元專項資金用于開福區(qū)“老年餐桌”服務試點，要求區(qū)財政按不低于1：1的比例配套。試點以市中心老舊城區(qū)、老年人助餐需求突出的社區(qū)為重心，首批在開福區(qū)通泰街街道西園社區(qū)，東風路街道硯瓦池和蚌塘社區(qū)啟動。重點保障高齡、孤寡、獨居、空巢、失能等特殊困難老年人，兼顧其他老年人的助餐需求。力爭到2021年底，實現(xiàn)試點區(qū)特殊困難老年人助餐服務全覆蓋。
　　打破社區(qū)獨扛困局
　　社區(qū)申報區(qū)街審核專業(yè)機構運營
　　2014年，雨花區(qū)圭塘街道大塘社區(qū)成立了長沙首個社區(qū)老年配餐中心。然而，該中心僅靠社區(qū)一腔熱情獨立支撐，低價和無償給高齡特困老人提供餐食服務，當年月平均開支5800余元，收入?yún)s只有四五百元，難以為繼。
　　知名社會學者、長沙民政職業(yè)技術學院史鐵爾教授指出，社區(qū)經(jīng)費緊張、人手少，事務繁雜，不可能長期堅持這一專業(yè)化程度極高的工作，這需要專業(yè)化的民間機構來運營，“而僅有民間專業(yè)機構運營，還是獨木難支，需要政府購買服務�！�
　　值得一提的是，“老年餐桌”如今不再由社區(qū)獨自扛，而是采取政府適當補貼與市場化運作相結合的運營模式，政府補貼助餐，老年人服務對象到社區(qū)申報，街道和區(qū)直有關部門負責審核，嚴選有餐飲資質的專業(yè)社會組織運營并接受第三方評估，共同幫老人“吃好飯、飯吃好”。（李卓 莫玲艷）

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本文轉載自：長沙晚報

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