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江漁兒“我是星廚”超級酸菜魚大賽圓滿舉行

2020年06月28日轉(zhuǎn)載自：紅餐網(wǎng)

內(nèi)容摘要：2020年6月23日，由首秀餐飲管理有限公司、邦誠品牌策略聯(lián)合舉辦的“我是星廚超級酸菜魚大賽——2020全國首屆江漁兒酸菜魚PK大獎賽·總決賽”，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會為指導，在廣東省佛山市順德區(qū)...

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2020年6月23日，由首秀餐飲管理有限公司、邦誠品牌策略聯(lián)合舉辦的“我是星廚超級酸菜魚大賽——2020全國首屆江漁兒酸菜魚PK大獎賽·總決賽” ，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會為指導，在廣東省佛山市順德區(qū)華僑城歡樂海岸隆重舉行！

活動當天，江漁兒品牌創(chuàng)始人蕭大大（邦誠品牌策略創(chuàng)始人）、孫國期（首秀餐飲管理有限公司董事長）、張亞也到場參與并見證了整場活動的圓滿舉辦。

從右到左依次為：蕭大大、孫國期、張亞

本次比賽共有100名來自全國各地江漁兒門店的優(yōu)秀廚師及其合伙人到場參加，也吸引到了餐飲行業(yè)大咖紅餐網(wǎng)及贏商網(wǎng)，以及廣州天又天文化傳播有限公司、廣東廣播電視臺音樂之聲《天生快活人》節(jié)目組，給予我們本次的活動的大力支持！

本次比賽共設(shè)立四個獎項，分別為“星廚金獎、星廚銀獎、星廚銅獎以及最受歡迎獎”。

跟隨邦誠的腳步，重溫江漁兒【我是星廚超級酸菜魚大賽】當天激烈比拼的活動現(xiàn)場吧。

一

每一次活動都是

江漁兒自身品牌資產(chǎn)的累積

傳承烹飪技藝，表彰優(yōu)秀廚師，促進酸菜魚品類的口味創(chuàng)新，向消費者展示真正優(yōu)質(zhì)、放心、好吃的酸菜魚菜品，打造江漁兒的“星廚精神”。

本次的活動目的旨在：加強江漁兒合作商之間的交流，通過競賽的方式讓全國所有江漁兒門店進行良好的廚藝溝通；提升行業(yè)內(nèi)酸菜魚口味的高標準，展現(xiàn)江漁兒行業(yè)內(nèi)的專業(yè)性！

更重要的一點就是，擴大品牌的影響力！ 也可以把本次活動理解為大型的營銷活動。從18年開始的“江漁兒品鑒會”，再到19年“金秋蟹逅品鑒會”，再到如今的首屆“我是星廚”廚師大賽。江漁兒一直都在重復做一件事，那就是為自身的品牌價值不斷“賦能”。

今年是江漁兒成立第四個年頭，在品牌孵化的初期我們就一直在強調(diào)“江漁兒就是要做一家好吃、好看、不貴”的酸菜魚門店，我們一直在產(chǎn)品、口味、調(diào)性上與其他同品類實現(xiàn)品牌差異化，成為江漁兒發(fā)展過程中最重要的品牌資產(chǎn)。而江漁兒對口味、對廚師的把控，更是重中之重！

蒞臨到場的江漁兒合作商

現(xiàn)場將以直觀的比賽形式展示江漁兒廚師做酸菜魚等菜式的專業(yè)性，突出品牌的專業(yè)度，增強所有加盟商的品牌自豪感和信心，一起齊心協(xié)力做更好的江漁兒，達到合作共贏目的，從而推進酸菜魚品類的健康、持續(xù)發(fā)展。

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