濟南市餐飲服務(wù)許可申辦程序

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　　一、事物名稱

　　《餐飲服務(wù)許可證》申辦。

　　二、辦事機構(gòu)

　　濟南市食品藥品監(jiān)督管理局。

　　三、適用范圍

　　本程序適用于從事餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂、集體用餐配送等經(jīng)營活動及法律法規(guī)規(guī)定的其他需要辦理餐飲服務(wù)許可證的單位和個人（以下簡稱餐飲服務(wù)提供者）；不適用于食品攤販和為餐飲服務(wù)提供者提供食品半成品的單位和個人。

　　在各縣（市）、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門職能劃轉(zhuǎn)完成前，各縣（市）、區(qū)衛(wèi)生行政管理部門繼續(xù)負責本轄區(qū)《餐飲服務(wù)許可證》的受理、審查、發(fā)放等工作。

　　四、辦理所需證件

　　辦理人員身份證原件及復印件。

　　五、辦理流程

　　食品藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)《行政許可法》及《餐飲服務(wù)許可管理辦法》，對申請人提出的餐飲服務(wù)許可申請進行審核，申請事項屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍，申請材料齊全且符合法定形式的，應(yīng)當做出受理決定。

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　　申請人填寫《餐飲服務(wù)許可證》申請書，并附第七條規(guī)定的材料，報市行政審批服務(wù)中心市食品藥品監(jiān)督局窗口，窗口工作人員收到材料后出具《餐飲服務(wù)許可申請材料接收單》。

　　（二）審查與受理

　　工作人員對申報材料進行審查，符合條件的，下發(fā)《餐飲服務(wù)許可申請受理決定書》，并于五個工作日內(nèi)按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》的要求進行現(xiàn)場核查；對申請材料不全或不符合法定形式的，下發(fā)《餐飲服務(wù)許可申請補正材料通知書》，申請人需按要求對材料進行補正。

　�。ㄈ�）審批與發(fā)證

　　對通過現(xiàn)場核查的，將按照審核、公示（五天）、審批等程序，在十個工作日內(nèi)向申請人發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》。

　　首次現(xiàn)場核查未通過的，申辦人整改完畢后提出驗收申請，市行政審批服務(wù)中心市食品藥品監(jiān)督局窗口于五個工作日內(nèi)再次安排現(xiàn)場核查。

　　六、收費標準

　　不收費

　　七、提交材料

　　1．《餐飲服務(wù)許可證》申請書；

　　2．法定代表人（負責人或者業(yè)主）的資格證明（董事會決議、章程、任命文件、身份證復印件）；委托代理人的身份證復印件及委托書；

　　3．名稱預(yù)先核準證明（已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件）；

　　4．餐飲服務(wù)經(jīng)營場所周邊環(huán)境和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖；

　　5. 符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓證明資料；

　　6. 餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢合格證明；

　　7. 餐飲服務(wù)場所合法使用的有關(guān)證明（如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）；

　　8. 保證食品安全的規(guī)章制度目錄（現(xiàn)場核查時產(chǎn)看規(guī)章制度）；

　　9. 飲用水安全檢測報告或使用自來水的證明（如水費繳費單據(jù)等）；

　　10. 特大型、大型餐館，學校（含托幼機構(gòu)）食堂，供餐人數(shù)500人及以上的機關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)的總部，集體用餐配送單位還需提供以下資料：

　　(1)設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料；

　　(2)關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程；

　　(3)衛(wèi)生檢查計劃；

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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